Výhody indukčného multicooker

Pozoruhodným príkladom rozvoja technologického pokroku v modernom svete je indukčný multicooker. Všetky nové modely a typy zariadení rozširujú pomerne širokú škálu týchto domácich spotrebičov. Indukčný typ vykurovania - to je to, čo ich odlišuje od bežných multivarkov pracujúcich na vykurovacích telesách.

Princíp činnosti

Na rozdiel od TEH dochádza k indukčnému ohrevu jedla v pomalom hrnci v dôsledku magnetického poľa. Všeobecne platí, že princíp činnosti je podobný práci konvenčnej mikrovlnnej rúry. Toto zariadenie súčasne ohrieva aj nádobu aj výrobky, čím sa znižuje množstvo spotrebovanej elektrickej energie.

Indukčné multicooker nemôže urobiť ostré, pretože jedlo sa zahrieva na maximum 100 stupňov. Prirodzene, v takýchto zariadeniach je funkcia vyprážania, takže kôra na predtým vyprážanom mäse, alebo napríklad zemiaky, stále dostanete.

Výhody a nevýhody zariadenia

V moderných zariadeniach existuje niekoľko výhod:

1. Bezpečnosť. Na rozdiel od výkonných vykurovacích telies, ktoré sa používajú v bežných multicookeroch, indukčný ohrev nespôsobuje zaťaženie elektrickej siete. To je dôležité najmä pre staré domy so zlým zapojením. Mnohí boli konfrontovaní s problémom klepania pri zapínaní veľkého množstva elektrických spotrebičov. S indukčným multicookerom tento problém zmizne.
2. Rýchle varenie riadu. V mnohých domácich spotrebičoch tohto typu existuje možnosť varenia pod tlakom. Toto urýchľuje proces asi o 30%.
3. Nízka spotreba energie, Indukčné multicooker spotrebuje dvakrát menej elektriny ako zariadenie na ohrievači.
4. Vysoká technológia, Zariadenia boli uvoľnené pomerne nedávno, pri ich vývoji sa brali do úvahy všetky nedostatky zariadení vytvorených skôr.
5. užitočnosť varené potraviny. Keďže varenie sa vykonáva pod tlakom a v absolútne hermetickom priestore, produkty nestrácajú prospešné stopové prvky, chuť a vôňu.

Nový softvér umožňuje otvárať nové obzory pri pridávaní vlastných receptov do existujúcich programov.

Nevýhody takýchto domácich spotrebičov zahŕňajú len jeho vysokú cenu. Zariadenie je nové, má širokú škálu funkcií, ktoré sú zahrnuté v základnej konfigurácii takmer všetkých zariadení. Takmer vždy viacvrstvová misa s ochranou proti mechanickému nárazu. Všetky tieto faktory výrazne ovplyvňujú cenu, takže ak nechcete šetriť na kvalitnom kuchynskom asistentovi, indukcia multicooker je vaša voľba.

Prehľad jasného zástupcu tohto typu zariadení

Bork U701 vyniká na pozadí iných modelov indukčných multicookerov. Zaujímavý, štýlový dizajn okamžite upúta pozornosť. Dobrá kvalita spracovania a všestrannosť by sa tiež mali pripísať výhodám tohto domáceho spotrebiča.

Tento multicolor je vybavený indukčnými ohrievacími prvkami, doplnenými o misku s celkovým objemom 3 litre. K dispozícii je vysokokvalitná, viacvrstvová náterová miska a pohodlné rukoväte, Súčasťou balenia je odmerka, lyžica na miešanie, mriežka na varenie a kniha s receptami.

Viac indukčný varič Bork U701

Kľúčové vlastnosti:

• pracovný objem nádoby je 1,8 litra;
• 11 automatických režimov;
• výkon - 1030 wattov;
• Teflónová misa;
• hmotnosť 2,8 kg, rozmery - 26x25,5x37;
• doplnkové funkcie - viac párov, oneskorený štart, kúrenie, rozmrazovanie, tlakový hrniec.

Vo všeobecnosti je to skvelý zástupca moderných asistentov v kuchyni. Dobrá kombinácia ceny a kvality, vynikajúceho výkonu, vysokokvalitných materiálov a dostupnosti dobrého softvéru priniesla tento model na špičkový predaj.

Indukčné ohrievanie multicookers sú budúcnosťou všetkých multicookers. Prirodzene, hoci táto technológia je drahá, ale podobne ako všetko nové, časom budú tieto zariadenia dostupné všetkým. V skutočnosti ide o vylepšený multicooker, pri výrobe ktorého zohľadňovali všetky nedostatky minulých vynálezov.