Top 8 - rebríček najlepších elektrických mlynčekov na mäso

Strávili sme viac ako 95 hodín štúdiom, testovaním a hodnotením elektrických mlynčekov na mäso, aby sme identifikovali najlepšie modely. Vieme, ako si vybrať ten správny mlynček na mäso a objektívne ohodnotiť 8 mlynčekov na mäso, aby ste vedeli, ktoré parametre treba venovať pozornosť pri nákupe.

Výber správnej brúsky

Mlynčeky na mäso vyhodnotíme podľa hlavných parametrov:

1. Kvalita spracovania mäsa: ako dobre mlynček na mäso rozomelie mäso a zmení ho na plnku. Upozorňujeme na konzistenciu mletého mäsa: v ideálnom prípade by mala byť jemná a jednotná - bez hrudiek a žitia. Dokonca ani tie najbežnejšie karbonátky nemôžu byť vyrobené z heterogénneho mletého mäsa.
2. Práca s drsným mäsom: ako model zvláda hrubé mäso, chrupavku a žily. Akákoľvek mlynček na mäso môže brúsiť mäkkú sviečkovicu, ale nie každý sa dokáže vyrovnať s tvrdou. Výber mäsa na takúto mlynček na mäso bude oveľa komplikovanejší a v prípade výberu nesprávneho mäsa sa bude mleté ​​mäso javiť ako nerovnomerné alebo vôbec nie.
3. Zostavte kvalitu: ako dobre sú diely vyrobené a prepojené, či sú zlomené a nie uvoľnené. Ak existujú trysky - ako dobre vykonávajú svoje funkcie. Zlá montáž vedie k rýchlemu zlyhaniu mlynčeka na mäso.
4. jednoduché použitie: ako sa mlynček na mäso chová počas prevádzky. Je dôležité, aby sa telo nezahrievalo, mäso nie je navinuté na nože, mlýn na mäso sa nemusí neustále vypínať.
5. Hladina hluku: ako hlasná jednotka pracuje. V malých bytoch, rodinách s deťmi môže byť skutočným problémom vysoká hladina hluku.

Ďalším kritériom je vysoká / nízka cena. V top modely budú prezentované v rozsahu od 9 do 18 tisíc rubľov, zatiaľ čo oni sú hodnotené na rovnakom základe podľa rôznych kritérií, preto pokutu a ďalší bod bude účtovaná za odchýlky z rozsahu.

Ako boli vykonané testy

Všetky mlynčeky na mäso sme testovali v rovnakých podmienkach. Na testovanie kvality spracovania mäsa a strunového mäsa sa použili celé kusy tvrdého hovädzieho mäsa so žilami a bez žíl. Kvalita konštrukcie bola kontrolovaná našimi inžiniermi. Hladina hluku bola meraná decibelovým meračom a použiteľnosť bola určená názorom niekoľkých nezávislých expertov. Pri hodnotení sa zohľadnili aj názory a poznámky používateľov zo siete.

Takže s kritériami a metódami testovania sa rozhodlo. Poďme!

8. miesto - Redmond RMG-CBM1225

Čínsky mlynček na mäso Redmond je silný mechanizmus, ktorý rýchlo zvládne jemnú sviečkovicu a hrubé vlákna. Súčasťou sú aj dýzy na výrobu domácich salám a kebbe. Ale pôžitky, ako sú mlyny, strúhadlá, rezačky zeleniny nie sú k dispozícii.

Teleso, podnos a vnútorné časti sú vyrobené z kovu, ale kvalita tohto mlynčeka na mäso Redmond necháva niečo, čo je potrebné, niektoré kliešte na ozubenie. Vo všeobecnosti ide o výkonný a ľahko použiteľný dizajn, ale s neurčitou životnosťou. Ďalšou nevýhodou Redmond RMG-CBM1225 je, že je veľmi hlučný, je lepšie nepoužívať tento model v neskorých hodinách a počas spánku detí.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 13500 rubľov

Redmond RMG-CBM1225

7. miesto - Zelmer 987.80

Jedná sa o elektrický mlynček na mäso a kombajn v jednom prípade - v kompletnej sade poľského modelu Zelmer 98780 sa nachádza obrovské množstvo príslušenstva. S touto jednotkou môžete nielen mleté ​​mäso, ale aj mletú kávu, trieť zemiaky na palacinky, sekanie mrkvu na polievku, squeeze džús a oveľa viac. Model je ideálny na varenie domácich prípravkov a iných jedál. Ak neplánujete používať všetky tieto trysky - bude výhodnejšie kúpiť si jednoduchý mlynček na mäso.

Väčšina plastových dielov Zelmer 987.80 môže byť pri použití natretá a dôkladne umyte. Model však zvláda svoju hlavnú úlohu mierne: všetko naraz - ale na primeranej úrovni.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 9500 rubľov

Zelmer 987.80

6. miesto - Kenwood MG700

Táto robustná jednotka je vytvorená s anglickou dôkladnosťou a presnosťou. Elektrický mlynček Kenwood MG700 je vyrobený z odolného kovu a zvláda takmer akékoľvek mäso.

Jednotka má vysoký výkon: mäso je dostatočne kvalitne a rýchlo rozdrvené, mechanizmus poskytuje dve rýchlosti a spätný chod.

Ako hlavnú nevýhodu hostesky si všimli, že kovový povlak je hojne mazaný a môže farbiť jedlo a kuchynské potreby počas prvého mesiaca používania. Z tohto dôvodu môže mať mäso chuť z ocele: buďte opatrní.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 17000 rubľov

Kenwood MG700

5. miesto - Panasonic MK G1800PWTQ

Panasonic MK G1800PWTQ je vynikajúcim príkladom japonských kuchynských spotrebičov. Hlavné časti sú vyrobené z odolného hrubého kovu a plast je len tlačný na mäso.

Na rozdiel od mnohých predchádzajúcich modelov na našom vrchole, G1800PWTQ nemá veľa trysiek, strúhadiel, nevie ako vytlačiť šťavu a mletú kávu. Táto mlynček na mäso vykonáva iba svoju hlavnú funkciu - nasekanie a sekanie mäsa. Hlavný problém tohto mlynčeka na mäso je ľahko vysvetlený v roku výroby modelu - je to nízka produktivita, dobre spracováva mäsové výrobky, ale dlho. Pri spracovaní veľkých porcií mäsa je potrebné, aby brúska trvala niekoľko prestávok.

UPDATE OD 29.06

Užívatelia si všimnú, že posledných pár šarží modelu je vydaných podľa nových štandardov, jednej z hlavných vlastností lacnejších nožov, teraz je nemožné hovoriť o spoľahlivosti a trvanlivosti modelu Panasonic MK G1800PWTQ, venujte tomu pozornosť pri nákupe. Panasonic má teraz nový model MK-ZJ2700, ktorý sa vyrába viac kvalitatívne, aj keď nie bez nevýhod.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 14000 rubľov

Panasonic MK G1800PWTQ

4. miesto - Moulinex ME687832

Mlynček na mäso Moulinex ME687832 si ho vyberá pre dobrú stavbu a ďalšie funkcie. Okrem dýz na výrobu mletého mäsa, má všetko, čo môže byť užitočné pre moderného majiteľa: súbor mriežok, trysky na rezanie potravín, výrobu domácich salám.

Výrobcovia pozíciu Moulinex ME687832 ako najkompaktnejší silný mlynček na mäso a tu je niečo, o čom sa možno dohadovať, užívatelia si všimnú problémy so spracovaním šnúrkového mäsa, ruka by mala byť neustále na tlačidle spätného chodu.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 12000 rubľov

Moulinex ME687832

3. miesto - Dauken FW2000

Tretie miesto v našom rebríčku zaujal mlynček na mäso Dauken FW2000 - je to poloprofesionálny mlynček na mäso, ktorý sa odoberá doma aj v malej kaviarni. V kompletnej zostave sú len tie najpotrebnejšie: tri kovové disky pre mäsové výrobky rôznej veľkosti, tryska pre klobásy a kebbe.

Tento model sa vyznačuje vysokou kvalitou montáže a kvalitou spracovania mäsa. Mlynček na mäso sa nabrúsi pri plnení svojej hlavnej funkcie najlepším spôsobom. Z minusov Dauken FW2000 si užívatelia všimli, že hladina hluku je nad priemerom a vysoké náklady, môžete si kúpiť elektrickú brúsku za 22 tisíc rubľov.

Trestné skóre

Vzhľadom k tomu, že je to najdrahší mlynček na mäso v našej hornej s veľkou maržou z ceny od iných modelov, za rovnakých podmienok Dauken FW2000 dostane 0,5 trestných bodov.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 22000 rubľov

Dauken FW2000

2 miesto - STX Turboforce 3000

Druhé miesto nášho topu je STX Turboforce 3000.Napriek neznámej značke je to dobrá elektrická mlynček na mäso, ktorý sa vyznačuje vysokou kvalitou práce, dokonale spracováva všetky druhy mäsa a bez problémov zvláda mäso so žilkami.

Mlynček na mäso vyzerá ako Panasonic G1800PWTQ, ale vyznačuje sa tichšou prevádzkou a vybavením. Mlynček na mäso je dodávaný s 3 nožmi, 3 plátkami na mleté ​​mäso a 6 tryskami na kebbe a klobásy. Mínus mlynčekov na mäso od STX je variabilita životnosti mlynčeka na mäso od 2 do 10 rokov.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 12000 rubľov

STX Turboforce 3000

1. miesto - Dauken FW3040

Najobľúbenejšie z našich top je Dauken FW3040, na rozdiel od vyššie uvedeného modelu (FW2000), tento mlynček na mäso je určený výhradne pre domáce použitie. Tento model dokonale integruje množstvo funkcií bez poškodenia hlavného spracovania mäsa. Zahrnuté sú 4 rezačky zeleniny, 3 disky na mleté ​​mäso, 2 dýzy na kebbe a klobásy, ako aj odšťavovač.

Hlavnou výhodou mlynčeka na mäso je kvalita spracovania a kovové strúhadlá. Z mínusov možno poznamenať, hladina hluku je mierne nad priemerom a výkon odšťavovača.

Kvalita spracovania mäsa:

Práca s mäsom zo žilky:

Kvalita zostavenia:

Jednoduchosť použitia:

Úroveň hluku:

Celkové hodnotenie:

Priemerná cena: 15500 rubľov

Dauken FW3040

Voľba akejkoľvek technológie si vyžaduje starostlivý prístup, toto hodnotenie elektrických mlynčekov na mäso má za úlohu pomáhať pri orientácii vo veľkom sortimente mlynčekov na mäso. Snažili sme sa vám ukázať tie najlepšie mlynčeky na mäso na trhu a poukázať na silné a slabé stránky každého z nich. Dúfame, že informácie boli pre vás užitočné, veľa šťastia pri výbere asistenta do kuchyne!