Pravidlá a pokyny pre používanie dvojitého kotla

Príchod domov s požadovaným vybavením vo svojich rukách, väčšina kupujúcich okamžite ponáhľať, aby to zvládli, nie sa starať vôbec o čítanie pokynov. Výsledkom je, že tento postoj vedie k narušeniu domáceho spotrebiča a zníženiu jeho životnosti. Aby sme sa v budúcnosti nestretli s podobnými prípadmi, mali by ste vedieť, ako správne používať dvojitý kotol.

Pamätať! Dokonca aj ľahko použiteľné zariadenie môže poškodiť vaše zdravie, ak sa použije nesprávne. Ak napríklad manipulujete s parným strojom nesprávne, môžete získať tepelné popálenie.

Inštalácia zariadenia

Každý parný varič má svoje vlastné pokyny, ktoré vám pomôžu predísť nepríjemným zraneniam a naučiť vás, ako so spotrebičom správne manipulovať. Osobitnú pozornosť treba venovať inštalácii, pretože jej výkon bude závisieť od tohto aspektu:

1. Zariadenie môžete inštalovať iba na rovný a tvrdý povrch.
2. Neumiestňujte parný hrniec do blízkosti sporáka, na sporák alebo do blízkosti umývadla. Teplo, ako aj vlhkosť môžu poškodiť konštrukciu.
3. Venujte zvláštnu pozornosť umiestneniu kábla. Zabezpečte ho tak, aby ste sa ho náhodne nedotkli.
4. Spotrebič nikdy nezapínajte bez vody. Samozrejme, že najmä luxusné modely sú vybavené blokovacou funkciou, ale jednoduchý model, napríklad Elenberg BV-6175, jednoducho vyhorí a stane sa nepoužiteľným.
5. Neumiestňujte zariadenie na okraj, pretože by ste sa ho mohli náhodne dotknúť.
6. Neinštalujte dvojitý kotol v blízkosti steny alebo kuchynských skriniek, pretože by to mohlo rušiť prevádzku samotného spotrebiča a poškodiť kuchynský nábytok.

Aby ste sa vyhli zraneniu, nedotýkajte sa parného variča pred jeho dokončením. Buďte opatrní pri odstraňovaní krytu, pretože silný prúd pary môže poškodiť vašu pokožku.

Všeobecné odporúčania pre prácu s dvojitým kotlom

Aby ste správne zostavili a pripravili dvojitý kotol na prácu, nemusíte revidovať video inštrukcie alebo si prečítať dlhé pravidlá Talmudu. Tento proces nie je zložitý a trvá minimálne čas. Stačí dodržať niekoľko odporúčaní:

1. Vezmite čistú vodu a nalejte ju do špeciálneho oddelenia. Odporúča sa používať iba čistenú vodu, pretože neobsahuje nečistoty, a preto nepoškodí vaše zariadenie.
2. Na správne naplnenie vody je potrebné, aby bola vedená značkou na palete. Uistite sa, že voda skryje spodnú značku, ale neprepúšťa hornú značku. Niektoré modely sú vybavené funkciou dopĺňania vody, ale staré parné sporáky zo série Elenberg BV túto možnosť nemajú. Budete musieť pamätať, že maximálna náplň je dosť pre 40-45 minút práce.
3. Teraz nainštalujte zásobník, aby ste zachytili nadmernú vlhkosť. Druh života zasekne do neho voňavé bylinky alebo voňavé koreniny, ktoré mu dodajú príjemnú arómu.
4. Po zostavení spodnej časti zariadenia môžete výrobky položiť, nastaviť čas varenia a zapnúť parný hrniec.
5. Po pripravení misky vás technik upozorní pípnutím.

Mnohé moderné spotrebiče môžu skladovať teplo v nádržiach. až 20 minút, Ale nezneužívajte ho, pretože čerstvé jedlo je vždy chutnejšie.

Tajomstvo varenia

Každá hosteska vie, že technológia varenia rôznych jedál môže byť veľmi odlišná. Ak chcete pochopiť, ako variť tento alebo ten recept, stojí za zváženie funkcie produktu:

1. Aby bolo možné dusené mäso alebo hydinu čo najviac chutiť, mali by ste ich zabaliť do fólie: všetky šťavy zostanú vo vnútri misky.
2. To isté platí pre rybie pokrmy.Fólia zachová jemnú arómu a chuť pokrmu a pridané korenie z neho urobí korenistú a bohatú.
3. Dobre sa vykonáva v dvojitej kotlovej omelete. Vychádza zo svojej vzdušnej a jemnej. Pridajte klobásu a zeleninu a vychutnajte si vynikajúcu chuť. Na jeho prípravu sa používa šálka na ryžu.
4. Nezabudnite na obilniny. Varené v dvojitom kotle sú nielen zdravé, ale aj chutné.
5. Nezabudnite, že môžete variť v dvojitom kotle a zelenine. Všetky užitočné látky sú v nich uložené. Môžete variť zeleninu na šalát alebo variť v samostatnom miske.
6. Neopierajte si varenie tvarohov. Dušené, budú si zachovať všetky prospešné vlastnosti, rovnako ako získať úžasnú chuť. Môžete experimentovať s riadmi, ako sú kastról, knedle alebo tvarohový koláč.
7. Občas si môžete dopriať lahodné dezerty.
8. To isté platí pre múky, dvojitý kotol vám v tejto veci pomôže.
9. Môžete tiež skúsiť piecť sušienky alebo tortu, len nezabudnite zabaliť pečenie s fóliou tak, aby nedostala príliš veľa vlhkosti.

Pri použití dvojitého kotla na pečenie koláčov dávajte pozor. Je lepšie opustiť šťavnaté výplne a vybrať si niečo hrubé s tvrdou textúrou. Napríklad koláče s mäsom alebo kapustou.

obmedzenia

Nie že dvojitý kotol nie je dokonalý, ale skôr jeho zvláštnosti neumožňujú variť niektoré výrobky vysokej kvality. Ak ste zvyknutí variť všetko pre pár, potom by ste mali vedieť, že:

1. Varenie cestovín v dvojitom kotle nebude fungovať. Ak chcete byť presný, dostanete uviazol dohromady hmotnosť, ktorá nie je možné jesť.
2. Nemali by ste variť huby v dvojitom kotle, pretože ani najmodernejší systém s polevou vodou a schopnosťou soľať výrobok vám nedá požadovaný efekt. Len húsenice huby: sú ťažké a bez chuti.
3. Výrobky z varných zŕn, ktoré sa nedajú správne variť v dvojitom kotle, sa neodporúčajú.

je to žiaduce, nesolte jedlo v procese varenia. Ak nechcete pochopiť, ako variť výrobky bez soli, potom sa spoľahnúť na skutočnosť, že stále nemôžete dosolit produkt. Je to spôsobené tým, že v procese kondenzácie sa soľ odparí z riadu.

Vlastnosti a odporúčania

Aby bolo možné vaše zariadenie používať čo najefektívnejšie, mali by ste zvážiť niekoľko jemností v obehu. To platí najmä parné varičekde je dôležité zvážiť kompatibilitu produktov:

1. Ak varíte zeleninu a mäso v rovnakom čase, potom by mala byť zelenina umiestnená v hornej komore a mäso v dolnej.
2. Ak vaše úrovne nie sú vybavené kondenzačnými vaničkami, potom treba poznamenať, že šťava z hornej vrstvy bude prúdiť do spodnej vrstvy, čo povedie k zmiešaniu chutí.
3. Je potrebné sledovať čas, pretože produkty umiestnené na nižšej úrovni budú pripravené rýchlejšie.
4. Čas potrebný na prípravu produktu sa môže značne líšiť, takže by ste ho mali pozorne sledovať.
5. Zvláštnosťou varných výrobkov v dvojitom kotle je, že nemusia zasahovať alebo sa otáčať.
6. Ďalším dôležitým bodom je, že dusené výrobky nespaľujú.

Ak chcete pridať korenie do riadu, mali by ste použiť korenie vrecká na zachovanie ich chuť a bohatstvo.

Vlastnosti riadu Zepter

Spoločnosť Zepter vyvinula svoje jedlá s očakávaniami spotrebiteľov, ktorí majú záujem o zdravé potraviny. Dokonca aj materiál pre ich výrobky si vybrali špeciálnu, vysoko kvalitnú. Prečo je toto jedlo tak slávne?

1. Systém Zepter je navrhnutý pre kompletné varenie výrobkov. To je možné vďaka svojej jedinečnej konfigurácii, ktorá nemá žiadne analógy.
2. Varenie v takýchto pokrmoch pripomína varenie v dvojitom kotle. Toto je možné vďaka špeciálnemu uzatváracímu systému, v ktorom sa všetok kondenzát zhromažďuje v strede veka a vracia sa pozdĺž stien na dno panvice.
3. Zepter je vybavený snímačom tepelnej regulácie, ktorý umožňuje vidieť, že riad je pripravený na použitie. Tento systém vám tiež umožňuje sledovať proces varenia a presne vedieť, kedy skončí.
4. Vďaka špeciálnemu systému sa nikdy nespaľujete na rukoväť panvice, pretože vždy zostávajú studené.
5. Vzhľadom k tomu, že steny riadu presahujú hrúbku dna, ohrievajú sa pomalšie, čo umožňuje cirkuláciu horúceho vzduchu a varenie v takejto panvici je porovnateľné s varením v dvojitom kotle.

Hlavným rysom riadu Zepter je, že môžete variť chutné jedlo nielen bez oleja, ako v dvojitom kotle, ale aj bez vody. To umožňuje, aby ste sa nemuseli starať o to, že jedlo sa stane vodnatým.

Nie je vôbec ťažké použiť dvojitý kotol, hlavná vec je dodržiavať bezpečnostné opatrenia. Ak máte pochybnosti, či si takéto zariadenie kúpiť, odpoveď je zrejmá - áno, je. S ním môžete variť veľa rôznych jedál, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé.