Výber kuchynskej váhy
Existuje veľké množstvo zariadení na meranie hmotnosti. Jedným z nich je kuchynská váha. Nie je to len spotrebič pre domácnosť, ale skutočný pomocník pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Sú tiež nevyhnutné pre tých, ktorí kontrolujú obsah kalórií produktov. Poďme zistiť, ako si vybrať kuchynské váhy, aby mohli vykonávať úlohy, ktoré potrebujete.
Obsah
Charakteristiky merania
Nákup tabuľky váhy by mali so zameraním na maximálnu hmotnosť, že môžu vydržať. Výber závisí od toho, ktoré váženie aké produkty zariadenie. Najvyššia známka, ktorú ponúkajú výrobcovia kuchynských váh, dosahuje desať kilogramov. Modely s veľkými hodnotami sa spravidla používajú v reštauráciách. Ak teda nezačínate s výrobou konzervovaných potravín, potom sú pre vás vhodné zariadenia s maximálnou hodnotou tri kilogramy.
Dôležitým parametrom, ktorý stojí za to venovať pozornosť, je cena rozdelenia, pohybuje sa od jedného gramu po päťdesiat. V kuchyni sa odporúča používať zariadenia s najkratšou dĺžkou kroku 1 gram.
Rozdiely medzi elektronickými a mechanickými modelmi
Dnes na trhu existujú dva typy kuchynských váh: elektronické a mechanické. Pokúsme sa zistiť, ktoré zariadenia a na aké účely.
Mechanické váhy sa stále používajú doma. Jednoduché technické vlastnosti im umožňujú obsadiť svoje miesto v tomto segmente. V tomto prípade je presnosť prístroja do sto gramov. A v takej citlivej veci, ako je varenie - je to jednoducho neprijateľné.
Preto, ak pre vás presnosťelektronické kuchynské váhy by boli skvelým riešením. Umožňujú určiť hmotnosť samostatnej zložky misky, zapamätať si ju a dokonca vytvoriť poradie váženia výrobkov, čo určite zjednodušuje prácu v kuchyni. Pracujú na batériách aj zo siete.
Výhody elektronických váh
Elektronické modely kuchynských váh majú na rozdiel od svojich mechanických náprotivkov väčší počet prídavných funkcií. Je to kvôli multitaskingovému zariadeniu. Závisí od úloh zariadenia vážiace poháre.
Fanúšikovia pečenia by mali dávať pozor na elektronické váhy s miskou. Bude dobré, ak je tento aj odnímateľný. To umožní napríklad miesenie a odváženie cesta v tej istej nádobe. Okrem toho, odnímateľná miska umožňuje použitie iných jedál.
Pre tých, ktorí sa špecializujú na prípravu komplexných jedál z mäsa a rýb, vhodné zariadenie s plošinou na váženie.
Na platforme, môžete merať v rovnakom hrnci ste varenie. A keď vážite ryby, mäso, hydinu, nepotrebujete veľkú kapacitu: hmotnosť produktu sa dá merať na samotnej plošine. Sú tiež skvelé pre tých, ktorí sledujú ich postavu.
Užitočnou možnosťou pre každého užívateľa elektronických kuchynských váh budefunkcia nulovania.To umožňuje vypočítať hmotnosť každej zložky a nevyžaduje použitie veľkého množstva jedál.
Ďalšie funkcie
Medzi elektronickými modelmi dnes existujú váhy, ktoré môžu nahradiť počítač. Tieto funkcie sú doplnkové, ale ak vám pomôžu dosiahnuť maximálny efekt pri plnení úloh, neužívajte prostriedky:
- Sumácia produktu umožňuje vopred poznať hmotnosť pripraveného pokrmu a vypočítať jeho kalorický obsah.
- Ukazovatele energetickej hodnoty sú dôležité pre tých, ktorí sledujú množstvo bielkovín, tukov a sacharidov určitého výrobku. Táto funkcia bohužiaľ nepridáva hodnoty jednotlivých zložiek.
- Kontrola preťaženia signalizuje, že výrobok prekračuje maximálnu hodnotu váženia.
Váhy pre správnu výživu
Mali by sme tiež hovoriť o výbere kuchynských váh pre ženy v domácnosti, ktoré jedia správne. Takéto zariadenia pomôžu nielen monitorovať kalórie konzumovaných potravín, ale aj ušetrí čas.
Kúpa v tomto prípade je zariadenie s plošinou na váženie, s maximálnou hodnotou dvoch kilogramov a dĺžkou kroku jeden gram.
Váhy do kuchyne - veľmi dôležitý a užitočný nákup, ktorý musíte vybrať múdro. Článok hovorí o tom, ktoré kuchynské váhy uľahčia vašu prácu a pomôžu starať sa o zdravie celej rodiny. Voľba je na vás!