Druhy elektrických kachlí pre domácnosť

Výber elektrického sporáka, užívateľ čelí množstvu odrôd tejto techniky. Typy elektrických pecí zahŕňajú niekoľko kategórií. Spotrebiče sú rozdelené podľa typu vykurovacieho telesa, povrchového materiálu a spôsobu montáže. Napriek tomu, že neexistuje striktná a presná klasifikácia, je možné systematizovať a zefektívniť celú rozmanitosť moderného trhu kuchynských sporákov.

Klasifikácia podľa typu zariadenia

Štrukturálne sú elektrické kachle rozdelené do troch hlavných kategórií.

1. prenosný (desktop, prenosný). Jedná sa o malé dlaždice s jednou alebo dvoma vykurovacími zónami. Takéto zariadenia sa často získavajú ako dočasná alebo letná chata.
2. montážne Varná doska je navrhnutá tak, aby bola integrovaná s kuchynskou linkou.
3. oddelený klasické kachle s rúrou. Majú impozantnú hmotnosť a relatívne veľkú veľkosť.

Veľkosť modelov na vloženie závisí od počtu horákov, ktoré môžu byť od troch do siedmich. Klasické variče sú rozdelené na plnú veľkosť a úzku, samozrejme, čím menšia je šírka zariadenia, tým menšie sú vykurovacie zóny na varnej doske.

Voľne stojaci elektrický varič

Aký je rozdiel medzi nátermi

Hlavným pracovným priestorom každého sporáka je varná doska, v ktorej sa nachádzajú horáky. Existuje niekoľko typov náterov:

• smalt;
• nehrdzavejúca oceľ;
• tvrdené sklo;
• sklokeramika.

smalt

Výhodou smaltu v širokej škále farieb, a starostlivosť Takýto materiál je schopný slúžiť mnoho rokov. Smalt spravidla pokrýva klasické voľne stojace kachle alebo prenosné elektrické sporáky.

Smaltovaný elektrický sporák

Nerezová oceľ

Nehrdzavejúca oceľ je praktická a estetická možnosť, môže byť kartáčovaná, leštená. Na rozdiel od smaltu je oceľ odolnejšia voči abrazívnym práškom a kovovým hubkám, ale ich systematické používanie môže viesť k strate lesku. Nerezová oceľ odoláva značným mechanickým otrasom a celkovo je pekná odolná povrchová úprava, Jedinou nevýhodou je, že oceľ je rýchlo znečistená, na nej sú viditeľné všetky kvapky vody alebo stopy potravín.

Elektrický varič z ušľachtilej ocele

Tvrdené sklo a sklokeramika

Tvrdené sklo, podobne ako sklokeramika, láka svojou trvanlivosťou a reprezentatívnym vzhľadom. Hladké lesklé povrchy dokonale dopĺňajú akýkoľvek dizajn, ale vyžadujú osobitný prístup, Predovšetkým musia byť chránené pred prepichnutím, abrazívami a kovovými špongiami. Hliníkové riady na varenie sú ponechané, pretože by mali byť tiež opustené, čo je v prospech nerezovej ocele, tepelne odolného skla, liatiny alebo keramiky.

V porovnaní s tvrdeným sklom a sklokeramikou prvý stráca málo. Jednou z užitočných vlastností sklokeramiky je vertikálny prenos tepla. Jednoducho povedané, pod obrysom horáka je vykurovací prvok, ktorý prenáša teplo vertikálne. Počas procesu varenia sa horák zahrieva prevažne a nie celý povrch kachlí.

Vstavaná keramická varná doska

Typy vykurovacích telies

Klasifikácia kachlí podľa typu ohrievačov je jedným z kľúčov, najčastejšie predajcovia len tak delia varné plochy.Okrem toho typ ohrievača určuje spotrebu energie zariadenia, rýchlosť varenia, druhy vhodných jedál.

Liatina

Pancierové dosky sú známe, takže elektrické sporáky vybavujú niekoľko rokov spolu so špirálovými vykurovacími prvkami. Zvláštnosťou ich inštalácie je, že vždy vystupujú nad povrch dosky, čo vytvára nepríjemnosti, ako je náhodné naklopenie riadu a problémy pri čistení. Okrem toho takéto prvky sú krátkodobé, liatina je tiež veľmi krehká, je ľahké ju rozdeliť bodovými mechanickými údermi. Výhodou je nenáročnosť na použité riady, užívateľ môže inštalovať hrnce a panvice z akéhokoľvek materiálu alebo s chybami na dne.

Rôzne typy elektrických kachlí s liatinovými alebo špirálovými vykurovacími telesami patria do nižšej cenovej kategórie spotreba takýchto domácich spotrebičov nemožno nazvať ekonomickým.

Hi-light

Takéto krúžky sú pásový ohrievač vyrobený zo špeciálnej zliatiny s dobrou tepelnou vodivosťou. Tieto dosky rýchlo a účinne ohrievajú dno misky, ale konzumujú príliš veľa elektriny. Napriek modernej technológii sa tieto typy kachlí nie sú široko rozšírené, indukčné varné dosky sú „preplnené“.

halogén

Tieto ohrievače môžu ľahko konkurovať dobe indukčného ohrevu horáka. Spotrebu energie možno nazvať „priemer“. Ak analyzujeme recenzie majiteľov takýchto elektrických kachlí, môžeme konštatovať vysokú kvalitu spracovania a minimálny počet sťažností.

indukcia

Indukčné ohrievače sa odlišujú od všetkých vyššie opísaných princípom činnosti. Ak vykurovacie články prenášajú teplo do horáka, indukujú sa magnetické cievky magnetické vlnyJe to dno riadu, ktoré sa zahrieva. Vďaka tomu je možné rozlíšiť dve hlavné výhody: povrch sporáka a horák zostáva relatívne studený, energia sa spotrebuje ekonomicky.

Nevýhody takýchto dosiek sú tiež závažné, pretože taká varná doska je vhodná výhradne magnetické riady (a dno by malo byť magnetizované, a nie jeho jednotlivé časti). Okrem toho bude moderná technológia stáť majiteľa o niečo drahšie ako bežné dosky.

Kombinované ohrievače

Analyzovať, aké typy elektrických kachlí sú, je nemožné stratiť zo zreteľa a kombinované zariadenia, Môže byť kombinovaný ako plyn + hi-light, indukcia + plyn alebo indukcia + hi-light. Kombinácia spravidla predpokladá rozdelenie "2 x 2", teda 2 zóny s jedným typom ohrievača a 2 - s inou.

Elektrický sporák s kombinovanými horákmi

Combo modely sa stali populárne vďaka svojej univerzálnosti, kombinujúc indukčný varič a keramické horáky. Prvý sa vyznačuje nízkou spotrebou energie, rýchlym zahriatím a bezpečnosťou. Keramické horáky nie sú také bezpečné, ale umožňujú použitie riadu, ktorý nezodpovedá „indukcii“.

Funkčnosť a typ riadenia

Lacné modely s liatinovými alebo špirálovými ohrievačmi sú jednoduché mechanické ovládanie, Nedostatok elektroniky nie je vždy nevýhodou, pre tých používateľov, pre ktorých je ťažké zvládnuť novú techniku, je to najlepšia voľba. Možnosť modelov rozpočtu nebude zapôsobiť na inovácie a pohodlie, ale tieto kritériá nie sú vždy prioritou.

Dosky so sklokeramickým alebo tvrdeným sklom sú väčšinou vybavené dotykovými alebo posuvnými ovládačmi. Mnohé modifikácie majú samostatné zobrazenie na zobrazenie aktuálneho pracovného procesu a zadaných príkazov.

Aké zaujímavé možnosti môžu byť v takýchto zariadeniach?

1. Nastavenie veľkosti horákakeď sa vykurovacia zóna „prispôsobí“ riadu. Prstene v takýchto doskách pokrývajú väčšinu povrchu varenia a dajú sa kombinovať, dávajú možnosť variť v malých nádobách a vo veľkých alebo neštandardných prevedeniach.
2. Rozšírenie vykurovacej zóny, dva a tri obrysové krúžky. Spravidla sa v kachliach nachádza jedna alebo dve zóny so zväčšením priemeru vykurovania.
3. Blok panelov od náhodného spustenia počas varenia alebo vypnutia. Bezpečnostná možnosť, po prvé, ušetrí malé deti, a po druhé, neumožní zraziť nastavenia varenia z nesprávneho dotyku.
4. časomerač môže pôsobiť na celé kachle alebo na určitú vykurovaciu zónu. Po uplynutí času sa varná doska sama vypne alebo signalizuje len pripravenosť.
5. V indukčných a svetelných doskách krok nastavenia výkonu, Čím viac režimov varenia, tým presnejšie môžete zvoliť teplotu.
6. energie zosilnenie - intenzívny ohrev, keď sa výkon zvýši o 30-50%, v dôsledku poklesu výkonu priľahlých horákov.
7. Avtozakipanie - kachle zvyšujú výkon až do varu, potom sa teplota zníži na nastavenú hodnotu.
8. ostatné ochranné funkciekeď sa zariadenie automaticky vypne, keď: varíte kvapalné alebo prázdne riady.
9. Indikácia zvyškového tepelného / sieťového pripojenia.

Hansa elektrický varič s časovačom

Forma a dizajn

Vzhľad moderných elektrických kachlí je dokonalý: absencia zbytočných detailov, stručné tvary, hladké povrchy, základné farby. Hovoríme o tom sfarbenieTreba poznamenať, že varná doska zo sklenenej keramiky môže byť ozdobená ornamentom alebo dizajnérskymi ilustráciami. Tá bude stáť viac, ale dosky s jednoduchými vzormi sú zriedkavé, ale dosť cenovo dostupné.

Klasické dosky s povrchovou úpravou smaltu alebo nehrdzavejúcej ocele sa nelíšia v špeciálnom štýle, ale sú plne schopné dopĺňať útulnú kuchyňu a štylizovaný Hi-Tech.

tvar stacionárne voľne stojace dosky sa nelíšia v kreativite, na rozdiel od vstavanej technológie. Ploché zapustené panely môžu byť okrúhle, oválne, obdĺžnikové alebo neštandardné. Čím menšie sú horáky na sporáku, tým viac voľného priestoru zostane na stole.

Trochu o jedlách

Ako je uvedené vyššie, výhodou špirálových alebo liatinových horákov je, že na takých doskách môžete použiť absolútne všetky misky. Sklokeramické povrchy sú náročnejšie, neodporúča sa na ne položiť hliníkové riady, zanecháva stopy. Indukcia zahrieva iba riad, ktorého kov obsahuje feromagnetické prvky. Bez ohľadu na typ kuchynského riadu, či už je to hrniec, panvica, kávovar (geysernaya alebo turečtina), dno by malo byť čisté a rovnomerné. Vady ako triesky, zárezy alebo drážky nie sú povolené.

Problémy s výberom riadu pre indukčné zariadenia sú riešené zakúpením jedného alebo dvoch adaptérov. Ich použitie umožňuje varenie v pokrmoch rôznych priemerov a akéhokoľvek materiálu.

V súhrne môžeme povedať, že sortiment elektrických kachlí je schopný uspokojiť potreby aj tých najnáročnejších užívateľov. Bohatá škála pokrýva celú cenovú kategóriu, obsahuje všetky druhy tvarov, veľkostí a farieb. V blízkej budúcnosti môžeme očakávať rozšírenie funkčnosti, modernizáciu riadiacich jednotiek a vybavenie dosiek rôznymi modulmi pre diaľkové ovládanie.