Výber elektrického mlyna pre dom
Mlynček na domácnosť - častý hosť v našich kuchyniach. Najčastejšie možnosti tohto zariadenia sú elektrický mlynček na kávu a ručná brúska na korenie. Existuje však ďalšia, menej populárna technika mletia rôznych zložiek, napríklad mlyna na zrno. Zvážte podrobnejšie všetky druhy mlynov.
Obsah
Odrody mlynov pre domácnosť
Účelom mlyna je mletie tuhých zložiek do múky. Pomocou takéhoto domáceho spotrebiča je ľahké rozomlieť akúkoľvek obilninu pre detskú výživu, vyrobiť práškový cukor, nasekané orechy. V predaji sú ručné aj elektrické spotrebiče pre domácnosť. Medzi možnosti manuálneho vybaveniaAko je uvedené vyššie, najbežnejšia mlyn na korenie. Môžete si ho kúpiť spolu s korením (potom bude na jedno použitie) alebo samostatne (opakovane použiteľné zariadenia). Elektrický mlyn sa líši od manuálneho analógu pri väčšej produktivite. V závislosti od cieľovej orientácie zariadení sa rozlišuje niekoľko typov:
- mlynček na kávu;
- Elektrické mlynčeky na korenie;
- mlyn na múku.
Ktorýkoľvek z týchto brúsky je ľahko ovládateľný a nevyžaduje špeciálne zručnosti.
Zariadenia na brúsenie obilia doma
Elektrický mlyn pre domácnosť je malé puzdro so zásobníkom na kŕmenie výrobku, v ktorom je motor poháňajúci mlynské kamene. Teleso môže byť vyrobené z nárazuvzdorného plastu alebo drahého dreva. Brúsne kamene môžu byť kov, korund, keramika, čadič, korund alebo prírodná žula.
Oddelené modely mlynov na múky môžu byť dodatočne vybavené kondicionérom, pomocou ktorého môžu byť doma obilniny použité na výrobu obilnín z obilia.
Niektoré spotrebiče môžu byť vybavené. pohodlné podsvietenie, Prakticky všetky zariadenia vám umožňujú nastaviť stupeň brúsenia:
- drsný,
- stredné - malé
- najmenší.
Princíp činnosti elektrického mlyna na zrno je jednoduchý: rotujúce nože (mlynské kamene) brúsia zrno na múku, ktorá je oddelená od peny cez sito a vyliata cez dýzu do substituovaného zásobníka. Na potlačenie hluku a zabránenie pošmyknutia, výrobcovia vybavia spotrebiče s pogumovanými časťami karosérie.
V závislosti od materiálu nožov a dizajnu môže byť elektrická mlyna univerzálnevhodné na brúsenie obilia, obilnín, strukovín, orechov, dubovej kôry, bylín a mnohých ďalších tuhých výrobkov. Tento spotrebič je vhodný aj na kávu. Existujú špecializované frézovacie strojeurčené výhradne na prípravu múky z ne-masných zŕn.
Ako si vybrať mlyn na obilie
Ak chcete kúpiť potrebnú jednotku, musíte sa zamerať na ich potreby. Pre brúsenie rôznych tuhých výrobkov je vhodná univerzálna brúska. Ak je dôležitá kvalita múky, je lepšie zvoliť model mlynského mlyna. Aj pri výbere by mala venovať pozornosť výkon motora, pretože výkon zariadenia závisí od neho. Možnosť mletia najtvrdších zŕn, ako je kukurica, hrach a iné strukoviny, je možná pre mlyny s kapacitou 360 wattov. Dôležitý aspekt voľby je možné nazvať a materiálz ktorého je telo mlyna vyrobené.
Napríklad telo vyrobené z prírodného dreva je považované za bezpečné pre životné prostredie a drevo tiež dodáva príjemnú vôňu múke.
Na ruskom trhu sú prezentované všestrannejšie možnosti. segmentu elektrických mlynov, Ceny sa pohybujú od 1500 do 8000 rubľov. Je ťažšie nájsť vysokokvalitný a lacný mlyn na múky a cena takýchto modelov je výrazne vyššia (5-6 krát). Dokonca aj keď si objednáte takéto zariadenie na online obchodnom mieste aliexpress, nákup bude stáť najmenej 15-20 tisíc rubľov. Takýto prístroj s puzdrom z vysokokvalitného dreva z buka, lipy, borovice alebo iných druhov s mlynskými kameňmi prírodného kameňa je takmer večný. Je to dobrá investícia do zdravej výživy domácností a ich potomkov.
Výber elektrického mlyna na korenie
Od staroveku je známe, že čerstvo mleté korenie dáva pokrmu neuveriteľnú arómu a chuť. Korenie, koriander, klinčeky a iné korenia môžu byť doma pomocou moderných zariadení: priemysel vyrába špeciálne domáce ručné a elektrické brúsky. Elektrické modely môžu pracovať na sieť, batériu alebo bežné vymeniteľné batérie. Mlyny na korenie na batérie alebo batérie sú relevantné nielen v domácej kuchyni: môžu sa používať v krajine aj v teréne.
Na výrobu korenistého korenia elektrické zariadenie nevyžaduje úsilie, na rozdiel od použitia manuálne náprotivok.
Elektrické brúsky na soľ a korenie sú zvyčajne malé. Zariadenie je teleso, obvykle vo forme banky, v ktorej je umiestnený motor, mlynské kamene a nádoba na zber drveného korenistého produktu. Jednoduchosť prevádzky spotrebiča a cenovo prijateľná cena pre mnohé ženy v domácnosti boli rozhodujúcimi faktormi pre nákup takéhoto asistenta, pretože mleté korenie z predajných vrecúšok je v podstate horšie ako čerstvé mletie.
Pri výbere zariadenia by ste mali venovať pozornosť materiálom prípadu. Podľa používateľov je najlepšou voľbou pre brúsenie korenín - nerezová oceľ. Materiál je trvanlivý, neutrálny voči pachom a dodáva výrobku reprezentatívny vzhľad. Dôležitým prvkom v zariadení sú brúsne kamene. Na brúsenie korenia používajte nože z vysokopevnostného plastu, nehrdzavejúcej ocele a keramiky. Plastové nože nájdete v rozpočtových modeloch. Sú krátkodobé - životnosť asi 5 rokov. Z tohto dôvodu je výhodné z hľadiska prevádzky zvoliť zariadenie s nožmi z nehrdzavejúcej ocele alebo keramiky, Ale cena takýchto zariadení bude vyššia. Ceny pre korenie brúsky v rozmedzí od 700 do 6000-7000 rubľov.
Ktorý elektrický mlyn vybrať pre dom, rozhodnúť kupujúceho, so zameraním na funkčnosť, výkon a cenovka.