Čo je elektrický gril

Jedlá na grile majú špeciálnu chuť a vôňu, chrumkavú kôrku. Nielen to je príťažlivé, ale aj nepochybné využitie: pri použití podobného zariadenia nie je potrebné pridávať do potravín maslo alebo iné tuky. Toto preskúmanie vám pomôže pochopiť, čo je to zariadenie a či ho chcete kúpiť.

Všeobecné informácie o grile

Gril je kulinárske zariadenie, ktoré sa používa na prípravu jedál s použitím aktívneho uhlia, plynu alebo elektriny ako zdroja tepla. Nasledujúce typy grilov sú dnes na trhu.

1. V tradičnom zmysle, adaptačné prostriedky kovový gril (môže mať aj obal). Najčastejšie sa klobásy, hydina alebo mäsové steaky varia na otvorenom ohni.
   
2. Možno gril zabudované do iných domácich spotrebičov, Napríklad každý pozná mikrovlnné rúry s podobnými funkciami uvedenými vyššie. V tomto prípade dôjde k dosiahnutiu konečného výsledku pomocou mikrovlnnej energie.
   

3. v plynové grily plynové horáky pôsobia ako zdroje vykurovania. Zariadenia sú najčastejšie inštalované v vidieckych domoch.
   

4. Nakoniec, najvhodnejší gril pre domáce použitie - elektrický, Niektoré modely majú malé vhodné rozmery, celkom kompaktne sa dostanú do každej kuchyne, potešia majiteľov chutnými a zdravými jedlami.
   

Viac o elektrickom grile

Takéto zariadenie je vo väčšine prípadov multifunkčné zariadenie vytvorené na tepelné spracovanie potravín. V tomto prípade je teplo nasmerované priamo na povrch, kde sú už vyhrievané výrobky. Elektrický gril vám umožní smažiť, piecť a v niektorých modeloch aj dym. Nastaviteľný stupeň zahrievania vám umožňuje pranie na požadovaný stupeň pripravenosti.

Krátka klasifikácia

Zariadenie sa nachádza v prenosné a stacionárne, Ten je vhodnejší pre stravovanie alebo vidiecku chalupu, pretože so všetkými svojimi impozantnými schopnosťami to vyžaduje veľa miesta.

Stacionárny gril

Ďalšia divízia elektrických grilov je bezkontaktná a bezkontaktná. bezkontaktné pohľad funguje rovnako ako šašlikové riady: výrobky navlečené na špajdle a umiestnené v špeciálnych košovách sa otáčajú okolo vykurovacieho telesa.

Elektrický bezkontaktný gril

kontakt spotrebiče budúce jedlo je priamo na vyhrievanom povrchu. Táto technika má tiež svoju vlastnú klasifikáciu.

1. Jeden obojstranný gril. Najčastejšie, najjednoduchšia mreža, v zložitejších modeloch - teflón alebo kamenný povrch. Mnohé zariadenia majú dve zóny: palacinky a zelenina sa varia na ploche, mäse a rybách na ryhovaných. Je lepšie zvoliť možnosť s nastaviteľnými nohami.
   

2. bilaterálne Doplnkové produkty sú upnuté lisy, resp. Misky budú pripravené okamžite z dvoch strán. Je nevyhnutné, aby bola vzdialenosť medzi panelmi regulovaná. Jednotka je schopná zložiť sa na veľký jednostranný povrch.
   
3. kombinovaný Model umožňuje kombinovať možnosti a viac príležitostí na varenie rôznych jedál.

Je pomerne jednoduché používať elektrický gril, hlavná vec je, že je vedľa neho sieťová zásuvka. Po zapnutí stačí na silikónovú kefku povrchy trochu natrieť rastlinným olejom av prípade nelepivého povlaku to nie je nutné. Počkajte, kým sa povrch trochu nezohreje. Zostáva vložiť produkty a vybrať vhodné nastavenia.

Ako čistiť zariadenie

Po varení je potrebné odstrániť jeho zvyšky. Bolo by lepšie umývať zariadenie nasledujúcim spôsobom.

1. Uistite sa, že zariadenie je odpojené od siete.
2. Je lepšie čistiť gril, keď je ešte trochu teplý. Toto sa musí urobiť hneď - na druhý deň hrozí, že sa potraviny budú držať pevne.
   
3. Najjednoduchší spôsob práce s vymeniteľnými panelmi, Ale ak to nie je možné urobiť, mali by ste odstrániť zvyšky jedla s plastovou stierkou, a potom zbierať s vlhkou handričkou.
4. Na povrchovú úpravu môžete použiť malé množstvo pracieho prostriedku. Posledným krokom je osušenie grilu.
5. Ak kvapky tuku spadnú na samotný ohrievač, stačí ho utrieť špongiou alebo vlhkou handričkou.

Čo variť v elektrickom grile

Akékoľvek jedlo varené v tomto spotrebiči je zdravé, pretože nie je potrebné používať tuk a olej, aby ste získali chutné jedlo. Samotný nadbytok prúdi do špeciálneho zásobníka kvôli miernemu sklonu panelov. Výber jedál, ktoré sa môžu variť na elektrickom grile, je dosť rôznorodý:

• ovocie a zelenina;
• mäso, ryby, hydina;
• teplé občerstvenie a sendviče;
• palacinky, koláče, palacinky, koláče.

Všetky pokrmy môžete variť priamo na paneli a zabaliť výrobok do fólie. Zelenina sa rozreže najmenej 1 cm. Zvyčajne to trvá viac ako 10-20 minút variť.

Mám si zariadenie kúpiť

Na otázku, či stojí za to kúpiť elektrický gril, určite stojí za to dať pozitívnu odpoveď.

Takéto zariadenie je zvlášť vhodné pre tých, ktorí sú nútení dodržiavať diétnu diétu. Ale zvyšok gurmánov si vychutná zaujímavú chuť mnohých známych jedál.

Teraz nemusíte chodiť do prírody, aby ste jedli ryby alebo mäso s chuťou „z ohňa“, do ktorého sa nedostanete do rúry alebo pomalého variča. Áno, a akékoľvek zlé počasie nemôže zabrániť piknik na chate, ak s prenosným zariadením na grilovanie.

Niektoré užitočné tipy.

1. Ak chcete grilovať jedlo, ktoré je čo najbližšie k varené na drevenom uhlí, je najlepšie vziať otvorená špirála, Len v tomto prípade by sa mal prístroj používať pod silným krytom. Odborníci odporúčajú užívať také zariadenia s liatinovým povrchom. Ale hliníkový povlak nie je schopný odolávať účinkom vysokých teplôt - existuje riziko, že miska nebude dostatočne vyprážaná (napríklad steak).
2. Kukla je potrebná pri výbere bezkontaktného elektrického modelu. Chuť a vôňa "dymu" nie je veľmi vhodná pre mestské byty. Pri absencii normálneho vetrania je lepšie si ich kúpiť na leto.
3. Je možné kúpiť modely s dobrým plastom. Ale s možnosťou výberu je stále stojí za to zostať na kovové verzie.
4. Ak hovoríme prenosný elektrický gril (Napríklad sa plánuje vziať so sebou na dachu), potom by ste mali venovať pozornosť vhodnému prípadu - mal by vyzerať ako malý kufor s rukoväťou.
5. Nepočítajte so špeciálnymi technickými "ozdôbkami". Pre takýto prístroj postačuje časovač, automatické vypnutie, riadenie výkonu a indikácia zvyškového tepla.