Ako si vybrať najlepšiu konvekčnú rúru: odborné poradenstvo

K dnešnému dňu môžete nájsť veľa rôznych zariadení na varenie chutných a zdravých potravín. V poslednej dobe sa vo svete domácich kuchynských spotrebičov stal jedným z takýchto zariadení viac. Toto je nepostrádateľný kuchynský asistent, ktorý vám umožní variť veľa jedál, o ktorých ste nikdy predtým nemuseli rozmýšľať. Konvektomat pre domáce princípom konvekcie, to znamená, že varenie prebieha fúkaním horúceho vzduchu. Dnes stále viac a viac ľudí venuje pozornosť zdravému životnému štýlu, správnej a kvalitnej výžive, takže dopyt po takýchto zariadeniach neúprosne rastie. Nižšie sú uvedené hlavné kritériá, ktoré by sa mali riadiť pri výbere optimálnej aerogrill.

Rozsah pôsobnosti aerogrillu

Tento kuchynský spotrebič môže nahradiť niekoľko ďalších, čo ho robí univerzálnym. Teoreticky model strednej cenovej kategórie pomôže bez multifunkčného variča, dvojitého kotla, mikrovlnnej rúry, grilu, fritézy a sušičky., Dokonca aj nákup najdostupnejší model, môžete ľahko upiecť tortu, variť kurča, mäsové pokrmy, pečieme zeleninu, a varíme vajcia, polievka alebo obilnín. Ako vidíte, rozsah aerogrilu je pomerne rozsiahly.

Príjemným bonusom je možnosť fajčenia rybích výrobkov, hydinového mäsa a zvierat. Dym môže byť surový aj teplý.

Pri výbere zariadenia stojí za zmienku, že je šetrný k životnému prostrediu, nevyvoláva škodlivé látky, žiarenie, neznečisťuje vzduch a nespotrebováva veľa elektrickej energie. Okrem toho dom nebude naplnený nepríjemnými zápachmi spálených riadov. Potraviny varené na konvekčnej peci spĺňajú väčšinu environmentálnych tolerancií a noriem. Ukazuje sa, že nielen chutné, ale aj veľmi užitočné, pretože väčšina výrobkov v procese varenia nestrácajú svoje užitočné vlastnosti.

Dizajnové prvky

Správna voľba potrebného modelu pomôže pochopiť zariadenie. Konštrukcia konvekčnej pece pozostáva z týchto základných častí: \ t

• sklenená misa, ktorá sa najviac podobá hrncu bez držadiel;
• kryt s ventilátorom a malým motorom.

Šírka misky je spravidla štandardizovaná a má približne 30 cm s dĺžkou +/- 45 cm a výškou 30 až 60 cm. rôzne objemy misiek. Najčastejšie to závisí od počtu členov rodiny, čo znamená varenie:

• malé nádoby od 8 do 12 litrov;
• priemerná nádoba od 10 do 14 litrov;
• veľké nádoby od 12 do 16 litrov.

Pri výbere konvekčnej pece je potrebné vziať do úvahy, že v prípade prvej číslice sa jedná o samotnú misku av druhej o objem celého prístroja s pomocným krúžkom, umiestnené na vrchu banky. Je to kvôli tejto kapacite banky sa ďalej zvyšuje o uvedené 4 litre. V zariadeniach, kde je kryt odnímateľný, môžete nájsť až dva expanzné krúžky, ktoré sú štandardné. Samozrejme, v tomto prípade sa objem zvyšuje už na 8 litrov.

Čím väčší je objem nádoby, tým vyšší by mal byť výkon samotného zariadenia.

Možnosti vykurovacích telies

Pochopenie rozdielov medzi nimi vám pomôže vybrať najlepší model. Malo by začať s tým, že existuje niekoľko možností pre aerogrill: s vykurovacím telesom, na báze halogénu as pomocou uhlíka. Zariadenia s rôznymi princípmi ohrevu potravín majú štrukturálne rozdiely a rôzne náklady.Čo je najvhodnejšie pre väčšinu potrieb, užívatelia sa ešte nerozhodli, takže je najlepšie dať zoznam výhod a nevýhod, ktoré odlišujú každú z možností.

halogén

Vykurovanie halogénom má svoje výhody:

Medzi nevýhody patria nasledujúce body:

Uhlíkové vlákno

Výhody konvekčnej rúry s uhlíkovým ohrievačom:

nevýhody:

Metal TEN

Výhody aerogrilu s kovovými vykurovacími prvkami:

nevýhody:

Nie je toľko verzií, ale existujúce štruktúry majú určite premyslený výber majú množstvo výhod a nevýhod.

Riadenie prúdenia vzduchu

Ak potrebujete kúpiť lacné zariadenie s obmedzenou funkčnosťou, potom možnosť s typ mechanického riadenia, Preskúmanie týchto zariadení tvrdí, že môžu byť nastavená teplota prúdenia vzduchu a časovač varenia.

Samozrejme elektronická riadiaca jednotka poskytuje omnoho viac možností pre manipuláciu. Rýchlosti na nastavenie prietoku vzduchu a ich teploty sú tu omnoho vyššie a krok nastavenia je naopak nižší. Elektronické ovládanie je tak flexibilné, že s ním môžete niečo variť.

Je dôležité si uvedomiť, že model s elektronickou riadiacou jednotkou je vždy oveľa drahší ako mechanický.

Aj na trhu sú teraz zariadenia s typ dotykového ovládania.

Úroveň výkonu

Je potrebné venovať pozornosť úrovni výkonu aerogrilu, pretože výkon a následne čas strávený varením na ňom bude priamo závisieť. Vysoký výkon v prípade aerogrill však neznamená, že zariadenie bude fungovať lepšie: často na prípravu väčšiny jedál postačuje aj priemerná úroveň. Okrem toho, modely so zvýšeným výkonom často nadmerne sušia jedlo počas varenia.

Výkon sa môže pohybovať od 600 wattov do 1800 wattov. V každom prípade by ste sa mali zamerať na veľkosť kontajnera. Ak je zariadenie malé, potom výkon 1500 W je pre neho úplne zbytočný, stačí 600-800 W. Stredné a veľké aerogrily vyžadujú zvýšený rozsah od 1000 do 1500 wattov.

Preferencia je rovnako dôležitá. Je potrebné vopred premýšľať o tom, čo sa plánuje variť častejšie, a akú silu na to bude stačiť, aby nedošlo k preplatku za extra watty.

možnosti

Najlepšia konvekčná rúra bude mať len funkčnosť, ktorú potrebuje jej vlastník. Hlavnou možnosťou zariadenia je príprava denných jedál: obilnín, polievok, zeleniny, mäsa atď. Medzi ďalšie funkcie patrí fajčenie rýb a mäsových výrobkov.

Niektoré zariadenia sú určené pre domáce konzervovanie, ale pre tieto príležitosti musia platiť navyše.

Konvekcia so základnými možnosťami bude oveľa lacnejšia. Tu veľa záleží na preferenciách spotrebiteľa. Ak nie je samozrejmosťou denná prevádzka zariadenia, potom je celkom možné obmedziť sa len na základnú sadu, bez ďalších zariadení a schopností.

Kompletná sada

Výber zariadenia zahŕňa štúdium zariadenia. K tomuto procesu by sa malo pristupovať obzvlášť opatrne, pretoževeľa vecí môže byť zbytočné a tie, ktoré sú potrebné, môžu chýbať v balíku zakúpeného zariadenia.

Konvekčné uzávery sa nachádzajú v rôznych verziách. Existujú sklopné kryty, iné sa dajú úplne odstrániť. Pri kúpe modelu s konkrétnym vekom je dôležité si zapamätať niektoré nuansy. Odnímateľný kryt bude stáť menej, ale nie je veľmi vhodné ho odstrániť a spoľahlivosť takýchto modelov je o niečo nižšia. Zariadenia s sklopné veko stojí oveľa viac. Okrem toho, získanie takejto možnosti, stojí za to zvážiť, že samotné zariadenie bude vyžadovať oveľa viac miesta na stole.

Odnímateľný kryt aerogrilu

Základné vybavenie aerogrilu často zahŕňa niekoľko z najpotrebnejších zariadení. Tu je to, čo potrebujete pre pohodlné varenie na prvom mieste:

• súbor mriežok;
• plech na pečenie, výhodne nie jeden;
• dýza na varenie grilovaného kurča;
• kliešte na nalepovanie horúcich kovových potravín.

Najlepšie značky a modely aerogrill

Nižšie uvádzame najpopulárnejších výrobcov aerogrilli. V zátvorkách sú najúspešnejšie modely značky.

1. Нotter (HX-2098 Fitness Grill). Toto je slávny výrobca aerogrills. Modelový rad predstavuje niekoľko zariadení s rôznym cenovým rozsahom. Charakteristickým znakom značky je vynikajúca kvalita jej výrobkov. Mnohí používatelia tiež zaznamenali vysoký výkon zariadení a mnoho rôznych nastavení. Optimálny pomer ceny a kvality je tiež zaradený do zoznamu výhod tejto značky.
   
2. VES (AX 725). Ďalší známy výrobca kuchynských spotrebičov. Voskové aerogrily sa líšia hlavne elektronickou kontrolou varenia. Značka sa špecializuje na výrobu halogénových modelov. Jednou z nevýhod tohto typu zariadenia je jeho krehkosť. Cenovo dostupná cena a kompromisná kvalita však zvýšili dôveryhodnosť tejto značky užívateľmi.
   
3. Polaris (PAG 1204), Pre tých, ktorí nechcú preplatiť ďalšie možnosti. Výrobca sa špecializuje na nízkoprofilové a stredne pokročilé zariadenia. Priemerná cenovka na modeli "Polaris" je od 100 do 150 dolárov. Typ ohrievačov, hlavne halogénu. Modely sú vybavené mechanickou riadiacou jednotkou, ktorá má menšiu kontrolu a počet nastavení, ale je jednoduchšia a spoľahlivejšia pri každodennom používaní.
   
4. Tajomstvo (MCO-1506). Jeden z hlavných konkurentov spoločnosti Polaris v segmente počiatočnej a strednej ceny. Napriek širokému využívaniu tejto značky existuje množstvo sťažností na kvalitu ich výrobkov. Zariadenia zlyhajú z dôvodu elektronického napĺňania nestabilného poklesu napätia. Cenovo dostupný cenník vám však umožňuje zatvoriť oči pred niektorými konštrukčnými a technickými nedostatkami. Priemerná cena za modely z "Mystery" je 100-120 dolárov.
   

Pre každodenné použitie bude lepšie uprednostniť overenú značku a zakúpiť zariadenie, ktoré nie je cenovo najdostupnejším prístrojom - bude trvať dlhšie a bude na ňom omnoho príjemnejšie variť. Rozpočtové modely nie z najznámejších značiek sú vhodné pre tých, ktorí uprednostňujú používanie konvekčnej rúry len zriedka, ak to bude potrebné. V tomto prípade si môžete bezpečne kúpiť zariadenie so základnými funkciami a vyskúšať si ho v akcii.

Nie je ťažké vybrať konvekčnú rúru, pretože dnes existuje mnoho modelov na trhu pre každý vkus a rozpočet. Hlavná vec je určiť vaše potreby a určiť cenu, ktorá má byť vynaložená na nákup zariadenia. Pred kúpou vybraného modelu je najlepšie preskúmať spätnú väzbu od používateľov a odborné rady, aby ste zistili, či spĺňa všetky potrebné požiadavky a želania.