Tipy na výber multicolor
Hlavnou pozitívnou kvalitou multicooker je jeho univerzálnosť. Moderné zariadenia sú schopné variť prvé chodníky, paru, smažiť a piecť, variť mliečne výrobky, piecť koláče, muffiny a chlieb. Objem multicolor môže byť malý (určený pre jednu osobu) a veľký - až 10 litrov (pre veľkú rodinu, viac ako 5 osôb). Ako vybrať multicooker medzi množstvom možností?
Obsah
Typy zariadení
Ak vezmeme do úvahy typy multicookerov, potom sú len dve z nich: multi-varič-tlakový hrniec a štandardný varič.
Tlakový hrniec s viacerými varičmi
Táto jednotka pracuje pod vysokým tlakom kvôli tesnému ventilu umiestnenému na veku. V dôsledku toho sa vo vnútri zariadenia vytvára zvýšený tlak a špeciálna mikroklíma a teplota pary môže dosiahnuť hodnoty nad 100 ° C. Doba varenia sa v porovnaní s bežným zariadením redukuje dvakrát.
Štandard Multivarka
Pri práci takéhoto typu zariadenia sa nepoužíva zvýšený tlak. Ale napriek tomu, ohrievanie potravín v ňom dochádza rovnomerne, jedlo si zachováva svoju chuť, v procese varenia, môžete otvoriť veko na kontrolu pripravenosti.
Kritériá výberu viacerých značiek
Predtým, ako si pre dom vyberiete multicolor, mali by ste sa zoznámiť so základnými informáciami o zariadení.
Umiestnenie vykurovacích telies
Štandardné zariadenia pre domáce použitie sú usporiadané tak, že je umiestnený vykurovací prvok pod dnom hrnca, Táto skutočnosť môže nepriaznivo ovplyvniť prípravu pečiva v nízkoenergetických zariadeniach: horná časť cesta sa nesmie pečiť.
Nie je to tak dávno jednotky s 3D vykurovaním, V nich sú ohrievače umiestnené, okrem dna, na bokoch a dokonca sú vložené do krytu. V dôsledku toho dochádza k rovnomernému zahrievaniu nádoby a pečenie sa vykonáva s chrumkavou kôrkou.
Objem misy
Ďalšia vec, ktorú treba hľadať pri výbere pomalého variča, je objem nádoby, ktorá určuje množstvo jedla vareného naraz.
- Pre malú rodinu alebo jednu osobu môžete použiť pomalý varič s 2,5-3 litrovou nádobou.
- Ak sú v rodine 4 osoby, odporúča sa zvoliť pomalý varič s objemom misky 3,5-5 litrov. Zariadenia s týmto objemom sú obzvlášť obľúbené u zákazníkov.
- Ak máte veľkú rodinu a často máte hostí, potom veľký výber, s miskou 6-10 litrov, bude pomalý sporák.
Krycí materiál misiek a ich typy
Odnímateľné misky majú vnútorný kryt 3 typov.
- Teflon - ľahko sa poškriaba, takže musíte použiť špeciálne plastové alebo drevené doplnky. Povlakový materiál pri vysokej teplote zahrievania sa vyznačuje uvoľňovaním škodlivých látok. Jedinou výhodou tohto povlaku je, že má nelepivé vlastnosti a ľahko sa čistí.
- keramický - nevydáva nič, nepoškodzuje chuť jedla. Povlak, hoci je odolný voči poškriabaniu, je pomerne krehký. Preto je potrebné opatrne manipulovať s nádobou. Zvyčajne sú zariadenia s keramickými panvicami veľmi žiadané.
- Mramorový postrek - je päťvrstvový a nelepivý. Líši sa v trvanlivosti a ľahko sa umyje. Ceny týchto jednotiek však zostávajú vysoké.
Materiál tela
Ak vezmeme do úvahy to, čo sú multicokery, stojí za zmienku, že materiál pre telo zariadenia môže byť plast alebo kov.
- plastický prípad sa používa v rozpočtových možnostiach jednotiek s nízkymi nákladmi. Výhodou takýchto prípadov je, že nie sú viditeľnými škrabancami a nezvyšujú hmotnosť samotného zariadenia.
- kov Teleso (nehrdzavejúca oceľ) je silnejšie ako plast, ľahko sa poškriaba, zvyšuje hmotnosť a náklady na zariadenie.
Výkon stroja
Výber multicolor by mal začínať ukazovateľom výkonnosti. Čím vyšší výkon, tým rýchlejšie proces varenia. preto:
- jednotka s výkonom od 450 W je vhodná na varenie kaše a dusenie;
- zariadenie s kapacitou 600-800 W (môže to byť viac varič 4 litre alebo viac) je univerzálne v aplikácii;
- prístroj, ktorého výkon je 900-1500 W, je schopný urobiť nádherné pečivo a dobre vyprážať potraviny.
Výkon udávaný výrobcami neznamená, že jednotka bude na takýchto ukazovateľoch neustále pracovať. Je navrhnutý tak, aby sa maximálny výkon používal len na počiatočné vykurovanie. Potom zariadenie prejde do režimu udržiavania požadovanej teploty, to znamená, že pracuje cyklicky.
Typ kontroly
Existujú modely na trhu, ktoré majú dva typy kontroly a spotrebiteľ sa rozhodne, ktorý z nich si vyberie na základe svojich finančných možností.
- Mechanical. Ovládanie sa vykonáva otočnými gombíkmi alebo tlačidlami. Táto kontrola je spoľahlivejšia ako elektronická kontrola a je inštalovaná na nízkonákladových modeloch.
- Electronic. Líši sa od mechanickej najlepšej funkčnosti. Tlačidlá slúžia na ovládanie, LCD displej.
Elektrický kábel
Napájací kábel môže byť odnímateľný a neodnímateľný. pohodlie snímateľný kábel je možné odpojiť počas prepravy alebo skryť tak, aby deti nezapínali zariadenie počas vašej neprítomnosti. fixné Kábel je bezpečnejší, pretože vlhkosť sa nemôže dostať na miesto, kde je kábel pripojený k zariadeniu, a tým sa znižuje riziko úrazu elektrickým prúdom.
Pravidlá pre výber zariadenia
Ak ste sa ešte nerozhodli, ktorý multicooker kúpiť, využite radu experta na výber multicolor.
funkčnosť
Ak chcete vybrať najlepšiu možnosť pre kuchynské zariadenie, určite by ste si mali prečítať pokyny pre zariadenie, ktoré sa vám páči, varenie počas prevádzky. Musí byť prítomný na povinných, minimálne takých programoch: „Pohánka“, môže byť stále nazývaná „ryža“ alebo „Krupa“; „Mliečna kaša“ alebo jednoducho „kaša“; "Polievka"; „Naparovanie“ alebo „Parník“; „Pečenie“ alebo „Pie“; "Jogurt"; "Kalenie"; "Hot". Rôzni výrobcovia programu sa môžu líšiť v názve, ale vykonávajú rovnaké úlohy, ktoré boli uvedené vyššie.
Väčšia konkurencia núti výrobcov hľadať spôsoby, ako zaujať spotrebiteľa. Pritom zariadenie pridáva množstvo nových funkcií a dodatkov bez zmeny technických vlastností. Takéto inovácie výrazne zvyšujú náklady na jednotku. Na druhej strane, spotrebiteľ je stratený v toku týchto informácií, a sotva chápe, ako si vybrať pomalý sporák. Pozorne premýšľajte o tom, ktorá spoločnosť chcete kúpiť pomalý sporák, a či budete potrebovať 30 varných programov, ktoré nebudete používať. Alebo niekoľko programov na varenie kaše.
Zvyčajne sa pri prevádzke zariadenia používa iba 8 hlavných možností, ktoré boli uvedené vyššie.
Na trhu boli modely indukčné ohrev, Hoci princíp indukčného ohrevu je známy už dlhú dobu, podniky už vyrábajú spotrebiče do kuchyne, využívajúc túto technológiu (varné dosky), v tomto prípade sa to považuje za inováciu. Vďaka nemu dochádza k rovnomernému a rýchlemu ohrevu celého priestoru misy. Indukčné ohrev je vhodný a je považovaný za bezpečný. Ale cena týchto zariadení je pomerne vysoká.
Užitočné miniaplikácie
Ak má jednotka zberač vlhkosti pre odvod kondenzátu, jeho prítomnosť môže byť považovaná za veľké plus. Je to malá plastová nádoba umiestnená na zadnej strane zariadenia. Keď zariadenie pracuje, prebytočná vlhkosť, ktorá sa hromadí na vnútornej strane veka, prúdi do zberača vlhkosti. To môže byť dôležité pri pečení, pretože kondenzácia nebude kvapkať do stredu koláča a vzhľad produktu sa nezhorší. Odstránenie nadmernej vlhkosti tiež prispieva k dobrému cesta na pečenie. Ak premýšľate o tom, aký druh multicooker kúpiť na pečenie, potom, na odporúčanie odborníkov, jeho výkon by nemal byť nižší ako 700 wattov.
Kvalitný multicooker by mal mať ovládací panel v ruštine, dobré podsvietenie obrazovky. Niektoré modely sú schopné robiť hlasové výzvy. Hlasový asistent vám povie, čo máte robiť v rôznych situáciách.
Takmer všetky moderné zariadenia majú časovač oneskoreného spustenia, Umožňuje odložiť začiatok varenia na určité obdobie a začať s realizáciou programu, napríklad keď sa vy a vaši rodinní príslušníci vrátite domov. Jedlá budú čerstvo varené a horúce vďaka funkcii ohrevu. Vnútorná strana veka by mala byť odstránená na umývanie, aby sa zabránilo hromadeniu pachov z jedál, ktoré boli pripravené skôr.
Dôležité je funkcia pamätektorý uloží nastavenia v prípade náhleho výpadku napájania. To môže byť výhodné napríklad v krajine, ak dochádza k častým prerušeniam dodávky elektriny. Po obnovení odosielania sa zariadenie zapne a pokračuje v programe.
Pri výbere zariadenia sa odporúča venovať pozornosť tomu, na ktoré nohy sa postaví (gumené nožičky neumožnia posúvanie zariadenia) a ako dlho sa má sieťový kábel používať, aby sa zabránilo používaniu predlžovacieho kábla.
Zariadenie varnej nádoby
Ak je to možné, misa jednotky by mala byť čo najhrubšia a najťažšia. Čím hrubšie sú steny misy, tým lepšie je teplo rozložené. Mnohé výrobné spoločnosti vyrábajú viacvrstvový náter vnútorná panvica. Čím viac vrstiev nepriľnavého povlaku, tým hrubšia je nádoba, čím sa zvyšuje jej životnosť.
Treba poznamenať, že objem šálkyšpecifikované v pokynoch, znamená jeho plný objem na okraj. Ale pri použití na naplnenie panvy úplne nemožné, ale len na určitú značku. Použitý objem sa preto zníži o 0,5 litra. Napríklad, ak ste vlastníkom 5 litrovej jednotky, môžete variť len 4,5 litra potravín. A ak má pomalý varič objem 3 litre, množstvo vareného jedla môže byť nedostatočné.
Opýtajte sa pred výberom pomalý hrniec, či si môžete kúpiť náhradnú misku na to. Nie všetci výrobcovia umožňujú nákup príslušenstva.
záruka
Pred zakúpením sa opýtajte, ako dlho záruka v tomto modeli. Čím dlhší termín, tým lepšie. Zistite, či sú v blízkosti servisné strediská pre tento typ a typ jednotky. Nákup slepý nie je najlepší spôsob, ako si vybrať dobrý pomalý varič. Pomalý varič si môžete objednať v internetovom obchode, ale keďže ho v skutočnosti nevidíte, odporúča sa pozrieť si recenzie na tento model, sledovať video recenzie a komunikovať na špeciálnych fórach s odborníkmi. Ale stále je lepšie kúpiť pomalý varič v špecializovanom obchode.
Top päť multicooker 2016
Najlepšie multicookers z roku 2016, vzhľadom na hodnotenie zákazníkov, sú 5 modely.
- Rolsen RMC-5500, Tento model kuchynského asistenta predbieha popularitu aj obchodného lídra - výrobcu REDMOND (Redmond). Takáto popularita nie je náhodná, pretože kupujúci videl, koľko multicooker (okolo 4000 rubľov) náklady s týmito parametrami: výkon 850 W, misa na 5 litrov, 17 užitočných funkcií.
- REDMOND MasterFry FM4502. Tento model s dôverou zaujíma druhé miesto v hodnotení.Táto kuchynská linka kombinuje veľké množstvo potrebných funkcií, medzi ktorými by som chcel spomenúť výrobcu jogurtov, smaženie, vyprážanie a možnosť pasterizácie. Okrem toho má zariadenie s kapacitou 850 W nádobu s objemom 5 litrov za cenu približne 6 500 rubľov (pre rok 2016). Ak sa vám páči tento model, a chcete si vybrať multicooker podľa vyššie uvedených parametrov, potom sa zakúpená jednotka stane skutočným pre vašu kuchyňu.
- Hitachi RZ-DMR18Y, Tento model má tretie miesto a stojí okolo 5 000 rubľov. O tom môžeme povedať, že ide o vysokokvalitné zariadenie s 11 funkciami na palube (od dvojitého kotla až po funkciu fritovania). Podľa recenzií je zariadenie veľmi pohodlné v prevádzke a má tiež objem panvice 4,8 litra a kapacitu 630 wattov. Ak je otázkou, ktorá firma si zvolí pomalý varič, aby bola multifunkčná a kvalitná, potom sa tento model dokonale hodí.
- Maxwell MW-3810, Charakteristiky tohto modelu odpovedajú na otázku, ktorý multicooker kupuje, takže je lacný, spoľahlivý a má súbor všetkých potrebných funkcií. Táto jednotka s nákladmi od 3 500 do 4 000 rubľov má výkon 900 W, objem 5 litrov a 8 základných programov. Okrem originálneho dizajnu a odnímateľného vrchného krytu je toto modelové puzdro vyrobené z kovu. Zariadenie môže byť bezpečne poučené na použitie doma aj v krajine.
- Philips HD4737 / 03 dokončuje prehľad modelov multicooker 2016. Vybranú verziu jednotky nemožno nazvať náhodnou. Dôvod - veľké množstvo chvályhodných recenzií. Výhody zariadenia: hrubá vnútorná panvica s rukoväťami, 3D vykurovacia funkcia, schopnosť odstrániť veko, 19 funkcií a výkon 980 wattov. Cena prístroja je nadpriemerná - okolo 10 000 rubľov.
V dôsledku toho sa dá povedať, že sa oplatí zamerať na vysokú cenu a počet programov ako ukazovateľ kvality jednotiek. Konvenčné modely zariadení zo stredného cenového rozpätia zvládajú rovnaké úlohy pomerne úspešne av niektorých prípadoch lepšie.