Ktorý jogurt je lepšie si vybrať

Nákup nového domáceho spotrebiča často vyvoláva celý rad otázok, najmä ak je „nový asistent“ výrobcom jogurtov, relatívne mladým vynálezom od výrobcov domácich spotrebičov. Ak chcete kúpiť nedal sklamanie, a priniesol iba výhody a prírodné produkty, mali by ste prísť na to, ako si vybrať jogurt výrobcu, ako sa modely líšia, aké úpravy existujú, ďalšie možnosti.

Čo je to jogurtový výrobca a ako to funguje

Domáce spotrebiče sú určené na domáce varenie prírodných mliečnych výrobkov: jogurt, tvaroh, kyslá smotana, zmrzlina alebo pena., Takéto zariadenie je veľmi užitočné v domácnosti: správna výživa, používanie prírodných produktov pomáha udržiavať zdravie tela a normálne fungovanie celého gastrointestinálneho traktu, rovnako ako potešiť najmladšie domácnosti s chutnými pochúťkami.

Treba poznamenať, že voľba modifikácie elektrických spotrebičov je pomerne rozsiahla, líšia sa v princípe prevádzky aj dizajnu.

Externe sú jogurtovače vyrábané v štýlovom dizajne a sú zariadením kruhového, oválneho alebo obdĺžnikového tvaru. Veľkosť závisí od konfigurácie: modely môžu obsahovať od 6 do 14 porcie pohárov jeden, ale veľký objem. Tiež so zariadením môže ísť extra kapacitu alebo veľký podnos pre tvaroh.

V špeciálnom kontajneri nalejte hotovú zmes mlieka a kyslej kaše, pôsobením teploty, to kvasí, a po niekoľkých hodinách jogurt je pripravený na použitie. Drahšie modely sú vybavené vykurovacie telesoaby sa udržala požadovaná teplota, ako aj jej nastavenie. Výrobky s "ručným" ovládaním sú v nízkej cenovej kategórii, nemajú ohrievač a pracujú na princípe termosky. Teplá zmes sa umiestni do nádoby, kde sa neschladí, ale pomaly sa stráca.

Multifunkčné alebo jednoduché

Výrobcovia múdro pristupujú k vývoju domácich spotrebičov, vybavujú modely rôznymi užitočnými možnosťami a rozširujú možnosti zariadení. Domáce jogurt výrobca nie je výnimkou, môžete si vybrať optimálny model nielen podľa ceny alebo dizajnu, ale aj potrebné funkcie.

Prirodzene, čím viac domácich spotrebičov môže robiť, tým drahšie to bude stáť používateľa. Ale najlepší jogurt výrobca nie je vždy najdrahší, pretože náklady nie vždy ovplyvňujú možnosti, mali by ste si vybrať podľa súčtu vlastností. Vo väčšine prípadov je výber správneho zariadenia v prvom rade výberom možností, po druhé, kvality a značky. Je nelogické platiť za zbytočné funkcie, ale nestačí ušetriť peniaze a dospieť k záveru, že je potrebný „schopnejší“ model.

1. Konštruktívny rozdiel s funkčnými parametrami, ale stále má určitý účinok. Existujú modely s jednou veľkokapacitnou nádržou (asi 1 l) alebo niekoľkými malými (100 - 200 ml). Výber medzi nimi, mali by ste pochopiť, čo chcete dostať ako výsledok: niekoľko rôznych chutí malého objemu, alebo veľa jogurtu, ale s jedným. Ktorý výrobca jogurtov si vybrať, závisí výlučne od užívateľských preferencií.
2. Spolu s jednoduchými zariadeniami určenými na prípravu jediného výrobku (jogurt) sú tzv.Výrobcovia zmrzliny"- môžu si vybrať domácnosti, ako multifunkčné zariadenie na výrobu užitočných dezertov." Výrobcovia zmrzliny sú schopní kvasiť mlieko a potešiť majiteľov nielen jogurtom, ale aj tvarohom, kefirom, kyslou smotanou a tiež zmrzlinou, mrazeným jogurtom a šerbetom.
3. Mimochodom pekné drobnosti zahŕňajú oneskorený štart, reguláciu teploty, automatické vypnutie, program varenia jogurtového varenia, možnosť nastavenia času varenia, označenie času na šálkach.

Mrazený jogurtový výrobca ARIETE 637

Dizajnové prvky

Prvá vec, ktorú je dôležité si uvedomiť: počas prípravy výrobku výrobca jogurtu nemôže byť premiestnený a niektoré programy sú určené na 8 hodín práce, takže potrebuje samostatné stacionárne miesto. Pred zakúpením výrobcu jogurtov zvážte kuchynský priestor. Veľkosť zariadenia priamo závisí od počtu a objemu pohárov. Kompaktný pre 6 - 8 kontajnerov perfektne zapadne do malých kuchýň alebo štúdiových apartmánov, celkové modely pre 14 kusov sú vhodné pre veľkú priestrannú kuchyňu.

Napájacie zariadenia Začína od 12 do 20 W (menej výkonné by mali byť ponechané na pulte v obchode), to je dosť na vytvorenie požadovanej teploty, ako aj 600 W modely. Výkonné jogurtovače okrem produktov z kyslého mlieka dokážu pripraviť chutné dezerty. Napätie má priamy vplyv na teplotu a tým aj na dobu varenia: čím je zariadenie výkonnejšie, tým kratší je cyklus.

Tefal YG657132 jogurtovač

Yogurt Maker modely sú vyrábané v širokej škále štýlov. Je možné si vybrať zariadenie, ktoré je plne kompatibilné s dizajnom kuchyne, medzi odrodami sú minimalistické, high-tech, rovnako ako farba, ako je ružová alebo oranžová. Kapacity môžu byť vyrobené zo skla alebo plastu, veka šálok sú často zdobené obrazmi ovocia alebo bobúľ.

Dôležité vedieť! Sklenené poháre sú viac populárne, na dezinfekciu môžu byť sterilizované, aby sa zabránilo množeniu škodlivých baktérií.

Typ kontroly Nemá významnú úlohu pre domáce spotrebiče tejto triedy, môže byť elektronické alebo mechanické. Tu si každý vyberie podľa vlastného uváženia: mechanici sú spravidla spoľahlivejší a odolnejší voči kolísaniu sieťového napätia a elektronika je programovateľnejšia.

Výrobca jogurtov Dex DYM-157 s elektromechanickým ovládaním

Výhody a nevýhody jednotky

Výhody domáceho spotrebiča:

1. Výrobca jogurtov je plne programovateľné zariadenie, používateľ nemusí kontrolovať proces varenia na konci cyklu. zvuk alebo svetelný signál, Jediná manipulácia vyžadovaná od vlastníka - včas, aby sa hotový výrobok a presunúť do chladničky na pár hodín.
2. Domáce mliečne výrobky sú nielen zdravšie, ale aj lacnejšie ako hotové.
3. Pomocou rôznych receptov môžete variť chutné dezerty, napríklad úpravou teploty, môžete urobiť krém-mascarpone, čokoládovú pastu alebo teramis.

Z minusov sú tieto:

1. Výber a precvičenie receptu môže byť problémom. Určitý čas bude musieť použiť, "naplnenie jeho ruky", kým výsledok je uspokojivý.
2. Kyslé kyslé mlieko rýchlo kazí, je nutné ju neustále používať a aktualizovať, čo znamená používať zariadenie denne, alebo neustále pripravovať novú zmes.
3. Je ťažké zavolať jogurt výrobcu malých spotrebičov, jeho veľkosť je celkom zrejmé.
4. Lacné modely často prehrievajú výrobok.

Myslieť na najlepšiu voľbu, nespoliehajte sa na radu priateľov a známych, pretože každý má svoje vlastné preferencie. Neexistuje žiadny jasný a jednomyseľný názor na to, ako si vybrať správneho výrobcu jogurtov, ale existuje možnosť voľby medzi možnosťou a cenou.