Čo je to indukčný varič s maximálnym výkonom

Často na adrese výber dosky v ich vlastnej kuchyni, veľa ženy v domácnosti sa pýtajú, aký je skutočný výkon indukčného variča? Indukčné variče sa stali v posledných rokoch pomerne populárne kvôli ich nákladom a jednoduchosti použitia. Vďaka špeciálnym technológiám tento sporák spotrebuje oveľa menej energie.

Indukčný varič

Vďaka zásadne novému spôsobu vykurovania, indukčný varič získal veľkú popularitu na trhu domácich spotrebičov. S pomocou magnetické polektoré sú vytvárané vysokofrekvenčnými medenými cievkami, vznikajú na povrchu riadu, ktoré vykonávajú proces ohrevu, tzv. „indukčné prúdy“.

Varná doska pozostáva z nasledujúcich prvkov:

• bývanie;
• teplotný senzor;
• ovládací panel;
• výkonová časť.

Pretože taká varná doska pôsobí cielene, všetky okolité predmety na povrchu, vrátane samotného horáka, zostať chladný, To môže byť rozhodujúcim faktorom pre rodiny s malými deťmi, ktoré milujú objavovať svet s hmatovými dotykmi.

Dôležité: pre indukčnú varnú dosku je potrebná špeciálne jedlás vysokou magnetickou permeabilitou a pevnou hodnotou odporu. Riad z ferrimagnetických materiálov spravidla spĺňa všetky požiadavky.

Pracovný mechanizmus

Prevádzka indukčnej varnej dosky je založená na prevádzke vysokofrekvenčných cievok (asi 30-60 kHz), ktoré vytvárajú magnetické pole v ich okolitom priestore, čím sa ohrieva obsah riadu. Týmto spôsobom prevádzky znižuje spotrebu energie a čas na minimum, pretože čas neohrieva samotný povrch.

Riadenie procesu práce vytvára ovládací panel. Rozpoznáva prítomnosť riadu na povrchu sporáka a reguluje výkon indukčného poľa.

Spotreba energie

Na preukázanie skutočného výkonu indukčného variča a zistenie, koľko elektrickej energie táto varná doska spotrebuje, stačí jednoduchý príklad. Aby sa varil hrniec s vodou, indukčný varič trval približne 5 minút. S ohľadom na vlastnosti, spotreba energie bola asi 0,35 kW / hod, čo je najmenej 5 krát menej ako na konvenčnom elektrickom sporáku!

Nízka spotreba energie, ktorá je typická pre všetky modely, umožňuje úspornejšie využívanie obmedzených zdrojov. skrz vysoká účinnosť (asi 90%), indukčná varná doska produkuje viac práce v krátkom časovom období ako jej elektrický náprotivok.

Výhody a nevýhody

Medzi hlavné pozitívne vlastnosti indukčných varných dosiek patria:

• rýchle zahrievanie výrobkov;
• skvelá funkčnosť;
• neschopnosť dosiahnuť náhodné popálenie;
• jednoduchosť údržby;
• vysoká účinnosť (približne 90%);
• automatické vypnutie pri odstraňovaní riadu;
• žiadna závislosť napájania na sieťovom napätí
• úspory energie;
• vynikajúci výkon.

Ale, ako inde, okrem pozitívnych vlastností existujú aj negatívne, ktoré priamo vyplývajú z mechanizmu práce a fungovania taniera:

• požiadavka na platňu pre použitý riad;
• ťažkosti pri vykonávaní opráv;
• vplyv žiarenia na iné spotrebiče v kuchyni (čítajte o nebezpečenstve blízkosti indukčného panelu a rúry) tu).

Prehľad populárnych indukčných varných dosiek

Nižšie uvádzame charakteristiky najekonomickejších a preto dôveryhodných kupcov modelov indukčných kachlí.

Siemens EH645FE17

Tento model má tieto charakteristiky:

• spotreba energie - 7200 W;
• počet nezávislých horákov - 4;
• hmotnosť - 11 kg;
• veľkosť - 583 * 513 mm;
• funkcia detskej ochrany - áno;
• samodiagnostika - Áno.

Charakteristickou črtou tejto varnej dosky je funkcia zobrazovania množstva spotrebovanej elektrickej energie po ukončení vykurovacích produktov. Pohodlná konštrukcia dosky neumožňuje rozliatu tekutinu, aby sa rozšírila po povrchu stola. Jednoduché použitie je aj v prítomnosti špeciálneho funkcie "Boost" minimalizuje čas strávený pri vykurovaní.

Okrem vysokej ceny, vysoká úroveň hluku pri prevádzke horákov pri maximálnom výkone môže byť pripísaná negatívnym vlastnostiam tohto modelu.

Doska Siemens EH645FE17

LEX EVI 640 BL

Na ruskom trhu sa Lex stal populárnym vďaka vysokej kvalite vyrábaných kuchynských spotrebičov. Už 10 rokov je lídrom vo výrobe a predaji kuchynských digestorov a varných dosiek rôznych typov priemerný cenový segment.

vlastnosti:

• spotreba energie - 7000 W;
• počet nezávislých horákov - 4;
• hmotnosť - 10,2 kg;
• veľkosť - 590 x 502 mm;
• funkcia detskej ochrany - áno;
• samodiagnostika - no.

Doska LEX EVI 640 BL

Tento model s relatívne nízkou trhovou hodnotou a dobrou kvalitou dokázal zaujať vedúce postavenie na trhu indukčných panelov. Krásny dizajn a funkcia detskej ochrany aby bol proces používania panelu jednoduchý a bezpečný. Hlavnou nevýhodou tohto modelu je podľa používateľov sklokeramický povrch, na ktorom zostávajú odtlačky prstov po kontakte, čo sťažuje panelu.