Aký elektrický sporák je lepšie kúpiť

Zariadenie pre domácnosť na výrobu domácich vaflí, pracujúcich zo siete, nazývané elektrický vaflový stroj. S dušou sa varená pochúťka s rôznymi náplňami v mnohých rodinách stala obľúbeným dezertom na raňajky. Zvážte, ako si vybrať ten správny vaflovač a urobiť v ňom chutné vafle.

Čo sú vafle

Konštrukcia elektrického vaflového železa pozostáva z dve pece, upevnené kĺbom. Vo vnútri dosiek sú zabudované rúrkové elektrické vykurovacie telesá. Povrchy sú vybavené drážkami na pečenie výrobkov vhodnej formy a majú nelepivý povlak.

Každý vie, že vafle sú rôzne: klasické tenké (môžete ich valiť v hornom rohu alebo v tubule), ako aj načechrané, s chrumkavou kôrkou v podobe rôznych figúr. Odrody základne oblátok sa nazývajú tieto výrazy:

• Američan (sú tenké a chrumkavé);

• Belgické (mäkké a bacuľaté).

V súlade s tým, na pečenie rôznych základov, moderný priemysel vyrába klasické zariadenia pre tenké oblátky a zariadenia na výrobu tvarovaných oblátkových výrobkov. V závislosti od rozsahu použitia sa spotrebiče vyrábajú pre domáce použitie a profesionálne. Ďalej sa zameriame na vafle na domáce použitie.

Klasický model

Klasické zariadenia na pečenie tenké oblátky zákusky, Zariadenia tohto typu sa líšia v minimálnej hĺbke bagrovania na varných paneloch. Vďaka najmenšej medzere je zaistené rýchle pečenie tenkého kruhového alebo obdĺžnikového oblátkového koláča.

Hotové koláče, aj keď sú horúce, sú vhodne tvarované do rohu alebo tubu pomocou špeciálnych nástrojov.

Mnohé modely na pečenie amerických vaflí sú vybavené zariadeniami na rýchle skladanie horúcich produktov do požadovaného tvaru.

Na prípravu tenkých vaflí sa považujú praktickejšie zariadenia s vyprážanými povrchmi dosiek z keramiky, Materiál je chemicky neutrálny, pečenie na takejto doske sa nelepí a rovnomerne praží.

Zariadenia na tvarované vafle

Na nástroje na výrobu belgických vaflí drážky v povrchoch na vyprážanie sú dostatočne hlboké. Môžu byť v rôznych modeloch v nasledovných formách: srdiečka, trojuholníky, diamanty, obdĺžniky, vo forme postavy zvierat. Počet foriem na pečenie vaflí súčasne v závislosti od modelu zariadenia môže byť od 2 do 10.

Multifunkčné zariadenie na pečenie

Na trhu si môžete kúpiť spotrebič pre domácnosť, ktorý kombinuje funkcie vafle na opekanie, prípravu sendvičov, opekanie a opekanie mäsa. Multifunkčnosť je dosiahnutá vďaka kompletnej sade zariadení odnímateľné panely pod varením rôzne jedlá.

Čo je dôležité zvážiť pri nákupe vafle

Modelová rada vaflových žehličiek pre moderné kuchyne je zastúpená v obchodoch pomerne široko. Všetky tieto zariadenia sa líšia nielen vo forme, exteriérovom dizajne, ale aj technických vlastnostiach a dodatočných funkciách.

Pre výber kvalitného vaflového železa, ktoré je pohodlné a príjemné na mnoho rokov, je dôležité objasniť niekoľko bodov. Inak bude spontánne zakúpený kuchynský spotrebič poslaný na zber prachu na polici.

Výber by sa mal vykonať podľa nasledujúcich kritérií.

1. rozmery Elektrické vafle sa musia zmestiť do vnútra kuchyne (miesto použitia a uskladnenie spotrebiča).
2. Je potrebné rozhodnúť materiál, Ktoré zariadenie je lepšie kúpiť: v kovovom alebo plastovom kufríku? Kov je trvanlivejší a spoľahlivejší, plast je ľahší a praktickejší;
   
3. optimálna výkon pre domáce zariadenie je 750-800 wattov. V menej výkonných zariadeniach sa vafle pečú dlhšie a blednú.
4. Nezabudnite vyhodnotiť kvalitný nepriľnavý povlak (nemali by byť žiadne škrabance a triesky), vaflové železné panely sa musia dobre priliehať, bez medzier.
5. Venujte pozornosť bezpečnosť používania zariadenie: protišmykové dno prístroja alebo prítomnosť nôh, tepelne izolujúcich rúčok a západiek na paneloch.
6. Dôležitým bodom je čas odporúčaný výrobcom. nepretržitej pracovnej doby zariadení. Optimálne najmenej 30 minút.
7. dostupnosť odkladací priestor na kord Výkon zjednodušuje ukladanie zariadení.
   
8. dostupnosť ukazovateľ tepla a časovač, Nie všetky modely vaflov sú vybavené takými užitočnými funkciami.

Fázový algoritmus na výrobu domácich vaflí

Potom, čo prišiel na to, aký druh vafle železa je preferovaný pre domáce varenie, musíte sa zoznámiť s procesom varenie lahodný dezert cez tento elektrický prístroj.

Môže byť schematicky rozdelená do nasledujúcich krokov:

• pripraviť tekutú konzistenciu cesta;
• zapnite zariadenie, aby sa zahrialo;
• namažte povrchy na vyprážanie olejom;
• nalejte časť cesta na spodný povrch a stlačte horné krídlo;

• pečenie trvá určitý čas (určený podľa receptu / programu varenia);
• otvorte vaflovač a odstráňte hotové figúrky na tortu / oblátku drevenou stierkou;
• pokračujte v pečení ďalších porcií, až kým sa cesto neukončí.

Každá žena v domácnosti má svoje vlastné tajomstvo prípravy cesta na lahodný dezert, a existuje veľa receptov vo verejnej doméne. Keď je cesto pripravené, zariadenie sa musí zapnúť a zohriať na teplotu 180-200 ° C. Ďalej začneme používať vafle podľa schémy: namažte, vylejte, upiecjte, vyberte.

Je dôležité sledovať čas nepretržitej prevádzky kuchynského spotrebiča tak, aby neprekračoval dobu uvedenú výrobcom v návode.

Tenké vafle pripraviť sa na amatérske: suché a nesladené alebo mastné a sladké. Vaflové šišky a tubuly môžu byť plnené vhodnými plnidlami:

• domáca zmrzlina, syr alebo smotanový tvaroh, šaláty sú vhodné na slaný základ;
• čokoládovo - orechová pasta, karamel, varené kondenzované mlieko, puding alebo maslový krém sa kombinujú so sladkými rúrkami alebo vrstvami oblátok.

Na rozdiel od amerických sladkých alebo slaných \ t Belgické vafle Obvykle sa podáva vlažná so šľahačkou, džemom, džemom, kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.

Modelové pravidlá pre bezpečnú prevádzku

Technické zariadenie akejkoľvek zložitosti vyžaduje dodržiavanie pravidiel bezpečnej prevádzky, údržby a skladovania po použití.

1. Prístroj sa nesmie používať vonku.
2. Nezapínajte vaflovač vedľa sporáka, nevystavujte ho priamemu slnečnému žiareniu a vlhkosti.
3. Keď prístroj nepoužívate, vypnite ho.
4. Nedovoľte, aby sa zariadenie a napájací kábel dostali do kontaktu s vodou.
5. Aby sa predišlo popáleniu, čistenie by sa malo začať po ochladení vaflového železa.
6. Použitie prístroja musí byť prísne určené.
7. Nové vaflové železo s nepriľnavým povlakom musí byť pred prvým použitím naolejované a zohriate. Potom vychladnite a vyčistite obrúskom.

Odporúčania na čistenie a skladovanie vaflovačov

Po použití musí byť vafle po použití vypnuté a počkajte, kým vychladne. Pomocou suchej alebo vlhkej handričky odoberte z vnútorných panelov drobky a zvyšky oleja. S pomocou mäkké strapce prejsť cez vyprážacie bunky, aby ste ich vyčistili. Ak sú panely odnímateľné, môžu sa umyť teplou mydlovou vodou a osušiť uterákom.Pri čistení a umývaní teflónových povrchov nepoužívajte tvrdé a kovové kefy.

Mokré handry utrite vonkajšok prístroja. Až potom, čo zariadenie vyschne zvnútra i zvonku, môže byť uložené v skrini na uskladnenie.

Je potrebné preštudovať si odporúčania na čistenie zakúpeného vaflového železa, ktoré výrobca uviedol v návode - môžu existovať špeciálne nuansy.

Ak budete opatrne používať vafle a pozorovať všetky nuansy starostlivosti a skladovania, toto zariadenie vydrží mnoho rokov, poteší domácnosť lahodným domácim chrumkavým pečivom.