Aký druh jedál si vybrať pre mikrovlnnú rúru
Rozhodovanie o kúpe mikrovlnnej rúry, mali by ste premýšľať o tom, aký druh jedál môžete použiť v mikrovlnnej rúre, pretože nie všetky možnosti sú vhodné pre to. To vám a predajcom v obchode ukáže, a to je napísané v pokynoch pre zariadenie. Je potrebné pochopiť, že nesprávne vybrané riadky môžu viesť k rozbitiu mikrovlnnej rúry..
Obsah
Čo presne nie je možné použiť v mikrovlnnej rúre
Kuchynský riad pre mikrovlnnú rúru môže byť veľmi odlišný ako vo forme, tak aj v materiáli, ale existujú aj nádoby, ktorých používanie je prísne zakázané:
- Je zakázané používať kovové náradie. Po prvé, jedlo v ňom sa nebude môcť zahriať, pretože kov je odolný voči mikrovlnám. Po druhé môže spôsobiť iskry a spôsobiť poruchu prístroja.
- Kuchynské potreby na varenie alebo varenie v mikrovlnnej rúre by nemali mať žiadny vzor. To platí najmä pre vzory maľované zlatou farbou.
Samozrejme, môžete riskovať, ale dôsledky budú dosť nepredvídateľné. Môže to byť prehriaty produkt, horiaca chuť, prasknutá doska alebo rozbitá mikrovlnná rúra.
- Nemôžete dať do mikrovlnnej krištáľ balenia. Po prvé, obsahuje látky, ktoré sú škodlivé pre mikrovlnné rúry. Po druhé, riad nie je jednotný, čo komplikuje prevádzku zariadenia.
- Je potrebné starostlivo aplikovať jednorazové obaly. Plastové riady sa roztavia pod vplyvom mikrovlnných rúrok a lepenky budú pokryté horením.
- Nemenej škody na mikrovlnnej rúre môže priniesť pokrmy z keramiky.
- Neodporúča sa používať ten, v ktorom varíte v rúre. To platí najmä pre hliníkový decht.
Odchýlky od pravidiel
Tam je vždy nejaký "VUT". Takže v prípade mikrovlnnej rúry existuje množstvo situácií, v ktorých je používanie zakázaných kontajnerov môže obísť:
- Malá hliníková doska môže byť vložená do mikrovlnnej rúry, ak má malý priemer a má nízke strany. Je dôležité, aby nemala čiapku.
- Riad na mikrovlnnú rúru nemôže byť chybný, napríklad sklo by nemalo obsahovať praskliny alebo triesky. Takáto nedbanlivosť povedie k vytvoreniu nebezpečnej situácie, v ktorej by sa riad mohol prasknúť.
- Mnohí sa sťažujú, že mikrovlnná rúra ohrieva riad, nie varené jedlo. To platí najmä pre hrubé porcelánové platne.
Nikdy nepoužívajte nádobu, ktorá je prikrytá lepiacou fóliou alebo tesné veko pre mikrovlnnú rúru. To môže prispieť nielen k poškodeniu, ale aj k lokálnej explózii technológie.
Použitie tary pre mikrovlnnú rúru
Otázka, ktoré riady sú vhodné pre mikrovlnnú rúru, a ktoré nie sú, je relevantná tak pre tých, ktorí si zariadenie nedávno kúpili, ako aj pre tých, ktorí sa o túto problematiku predtým vážne nezaujímali.
Existuje množstvo jemností, ktoré potrebujete vedieť pre správnu prevádzku vášho zariadenia:
- Najvhodnejšie sklenený tovar pre mikrovlnnú rúru. Hlavnou vecou je uistiť sa, že neobsahuje praskliny a čipy. Takýto nákup sa stane univerzálnym, pretože doska alebo panvica z tvrdeného skla môže byť vhodná ako pre mikrovlnné tak aj pre mikrovlnné pre rúry.
- Môžete vložiť do mikrovlnnej rúry a plastových nádob, pokiaľ má špeciálne označenie. Vyberte nádoby by mali byť opatrní, pretože riad pre mikrovlnné rúry musí vydržať teplo od 130 stupňov, Nedodržanie tejto podmienky môže viesť nielen k tomu, že sa plastová nádoba začne topiť, ale aj k tomu, že uvoľní nebezpečné látky do zdravia. To platí najmä pre výrobky nízkej kvality.
- Kúpte pokrmy pre mikrovlnné rúry iba v špecializovaných predajniach. Zlá kvalita zariadení vás môže stáť oveľa viac, ak zničia mikrovlnnú rúru.
- Varenie v mikrovlnnej rúre pomocou grilu je v plastovej nádobe.
- Pri odpovedi na otázku, prečo nie je možné pripraviť pokrmy s obsahom tuku alebo cukru v plastových nádobách, by sa malo objasniť, že tieto výrobky okamžite ohrievajú a deformujú nádobu.
- Ak ste už pochopili, v ktorých jedlá môžete variť, potom nezabudnite na hlavné pravidlo: uistite sa odstráňte obal na potraviny s vyhrievanými produktmi.
- Ďalší tip na výber jedál pre mikrovlnnú rúru je vhodný ako pre amatérov, tak aj pre odborníkov na varenie. Ak sa chcete pripraviť na pripravenom pokrme, dajte si sklokeramickú nádobu so špeciálnou úpravou na dne. Pri použití takýchto platní je dôležité si uvedomiť jedno pravidlo: pred vložením potraviny do taniera ju musíte zohriať v mikrovlnnej rúre.
Ak chcete vykurovať kus výrobku, ako je bochník, potom použitie špecializovaných jedál nie je nutné. Môžete ho položiť na vnútornú mikrovlnnú rúru.
Vyberte formulár
Je potrebné si uvedomiť, že mikrovlnná rúra je komplexný systém. Nielen kvalita pripravených produktov, ale aj stupeň ich roztopenia bude závisieť od vybraných jedál.
Ak je všetko s použitím materiálov jasné, potom s tvarom a priemerom môžu byť ťažkosti:
- Ak používate hlboké platne, je potrebné zvýšiť dobu zahrievania alebo varenia.
- Pre rovnomernejšie zahrievanie sa odporúča použiť kruhové nádoby.
- Pečenie v mikrovlnnej rúre, použitie hlbokých jedál, pretože cesto v mikrovlnnej rúre stúpa oveľa vyššie ako v rúre.
- Nepoužívajte riad so šikmými hranami. Varenie v takejto nádobe môže viesť k nerovnomerným pokrmom.
záver
Výber jedál pre mikrovlnnú rúru, najdôležitejšie je sledovať jeho integrity a kvality. Koniec koncov, výsledné chyby môžu nielen pokaziť nenahraditeľné veci v kuchyni, ale tiež viesť k požiaru v byte. Majitelia mikrovlnných rúrok by mali byť opatrní, aby používali plasty, a čo je najdôležitejšie, pozorne si prečítajte návod na použitie tejto techniky ako používať nástrojom.