Ako používať kávovar

Kávovary výrazne uľahčujú proces prípravy kávy a ráno šetria aj vzácne minúty našej doby. Ako viete, kávovary sú rôznych typov, preto pracujú s rôznymi technológiami. Preto, aby ste uvarili lahodný nápoj, musíte najprv pochopiť zariadenie a funkcie vašej zázračnej technológie. Box spravidla obsahuje podrobné pokyny pre kávovar, ale nie vždy je možné to prvýkrát zistiť. Povieme vám, ako najlepšie používať kávovar, v závislosti od typu.

Predbežná príprava

Príprava kávy, ako každý nápoj, zvyčajne začína prípravou správneho množstva vody. Vo vnútri kávovaru sa nachádza vyhrievací prvok, na ktorého povrchu sa môže vytvoriť nájazd, alebo inými slovami, špina. Pretože výrobcovia trvajú na použití čistenej, filtrovanej vody. Toto sa môže uskutočniť s bežným domácim filtrom, varnou alebo mraziacou vodou.

Nezabudnite, že neupravená voda z vodovodu sa neodporúča na prípravu kávy.

Ďalej sa pozrieme na to, ako si pripraviť kávu v niekoľkých najobľúbenejších typoch kávovarov.

Odkvapkávací kávovar

Tento typ zariadenia je najbežnejší z dôvodu jeho jednoduchého používania a nízkych nákladov. Káva v odkvapkávacom kávovaru sa ukáže chutná a aromatická a za 10-15 minút môžete vyrobiť až 12 malých šálok.

Ak používate novo zakúpený kávovar, potom by ste mali urobiť prvý krok: vyčistiť jeho štruktúru spustením procesu „nečinnosti“.

K tomu nalejte vodu do nádrže bez pridania samotného kávového prášku do filtra. Spustite stroj, počkajte 5 minút a vypnite ho. Toto je potrebné opakovať ešte dvakrát, aby sa dôkladne prepláchli všetky časti systému.

Príprava kávy v odkvapkávacom kávovare nie je vôbec ťažká. Hlavná vec - mať doma mletú kávu, To môže byť vykonané samostatne, ak je mlynček na kávu, alebo si môžete kúpiť v obchode. Ak chcete získať nasýtený nápoj, odporúča sa dať do jednej šálky až tri polievkové lyžice kávy.

1. Naplňte nádrž vodou.
2. Mletú kávu nalejte do lievikového filtra.
3. Zapnite kávovar stlačením tlačidla "On".
4. Sledujte prúdenie nápoja do nádrže a počkajte na signál pripravenosti.

Na zlepšenie kvality uvarenej kávy, mnoho výrobcov vybaviť kvapkanie stroje doplnkové funkcie: vstavaný mlynček na kávu, kontrola sily kávy, automatické kúrenie atď. Podobné modely nájdete v ochranných známkach Philips, Moulinex, Bosch.

gejzír

Pozreli sme sa, ako používať kávovar typu kvapkadla, existuje však niekoľko zložitejších typov. Napríklad gejzír. Je tiež ľahké robiť kávu, ak poznáte poradie činností a celkové zariadenie zariadenia. Pred prvým použitím sa musí dôkladne opláchnuť.

Ak chcete zistiť, ako kávovar pracuje, prečítajte si návod na použitie. Návrh sa skladá z troch častí:

• spodná priehradka na vodu;
• médium - filter, do ktorého sa naleje mletá káva;
• pre výsledný nápoj.

Tu je postupná schéma prípravy nápoja v prístroji na gejzír:

1. Vyčistenú vodu nalejte do spodnej časti na požadovanú etiketu (podľa toho, či chcete variť espresso alebo cappuccino).
2. Zaťaženie mletej kávy vo filtri.
3. Utiahnite všetky časti kávovaru pevne.
4. Prístroj umiestnite na nízku teplotu.
5. Hotový nápoj stúpa na vrchol. Po 5-6 minútach môže byť kávovar vybratý z ohňa.

Modely Geyser vyrábajú také veľké značky ako Bialetti, Bosch, Bork.

rohovník

Charakteristickým rysom tohto zariadenia je, že v jeho dizajne je roh. Je to vďaka nemu, že príchod hotovej kávy je vyrobený. Aj tento typ kávovaru má kapuchinator, s ktorým môžete získať penu. Najznámejší výrobcovia kávovarov rozhkovy: Delonghi, Bosch, Krups.

Pozrime sa bližšie na to, ako urobiť lahodnú kávu v kávovare:

1. Pripravte mletú kávu. Niektoré modely, ako napríklad značka Delonghi, majú vstavaný mlynček na kávu.
2. Káva vyliala do misy rohu. Tam sa musí stlačiť, aby sa vytvorila hustá tableta.
3. Pevne nastavte roh na mieste. Vytvorila sa malá pracovná komora.
4. Naštartujte auto. Voda pod silným tlakom (do 15 atm.) Vstúpi do rohu a prechádza cez pilulku.
5. Vytvorená tableta je na jedno použitie, preto po príprave produktu je najlepšie vyhodiť zvyšný koláč.

Kávové kávovary sa značne líšia svojimi technickými vlastnosťami. To všetko závisí od výrobcu technológie. Napríklad Delonghi a Bosch majú modely, ktoré majú funkcie na nastavenie teploty, tlaku, sily, množstva vody na cyklus.

Ak chcete ušetriť čas, dávajte pozor na plne automatizované modely, kde na vytvorenie kávy budete musieť len zaspať zrno a stlačiť tlačidlo.

Majitelia takýchto strojov majú len zriedka otázku, ako si pripraviť kávu v kávovare a či je potrebné brúsiť zrná. Modely radu Delonghi Magnifica majú napríklad integrovanú nádobu na mletie kávových zŕn. Úplná kontrola prípravy nápoja sa vykonáva cez ovládací panel umiestnený na tele. Kávovary Magnifica sú drahé, ale spravidla ich cena je plne oprávnená.

Kapsula kávovar

Hlavným rysom tohto typu kávovaru je použitie kapsúl na prípravu kávy. Konštrukcia predpokladá prítomnosť oddelenia s prepichovacím povrchom, Kapsula je umiestnená vo vnútri priehradky a jej obsah prepichne špeciálna ihla. Najobľúbenejší výrobcovia kapslových strojov: Delonghi, Bosch, Krups. Pracujú so spotrebným materiálom rôznych typov, najmä - Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto. Delolngi a Kraps vyvinuli svoje kávovary na niekoľko typov kapsúl.

Ako si vyrobiť nápoj v prístroji tohto typu? Je potrebné poznamenať, že v konštrukcii kávovaru kapsuly nie je žiadny kotol ani ohrievač vody. Stačí vložiť kapsulu do priehradky a spustiť jednotku.

Netreba sa starať o to, koľko lyžíc alebo zŕn poslať dovnútra. Kapsula je určená pre jeden cyklus práce. Balenie zvyčajne obsahuje 16 kusov.

Po príprave by mal byť nápoj opatrne čisté časti zariadení. Niektoré kávovary (napríklad Bosch, Magnifica) sú vybavené samočistiacou funkciou alebo obsahujú stupnicu z kompletnej sady.

záver

Urobili sme krátky prehľad techník na prípravu kávy. Ak chcete pochopiť, ako robiť kávu vo vašom počítači, musíte poznať jeho typ a všeobecné zariadenie. Niektoré modely majú aplikáciu, ktorá obsahuje zaujímavé kávové recepty, ktoré pomôžu využiť všetky možnosti dostupné v kávovare. Pred prácou si pozorne prečítajte návod, dodržiavajte bezpečnostné opatrenia a starajte sa o zariadenie - a potom nebudete mať problémy s vytvorením obľúbeného nápoja.