Ako si vybrať kapsuly pre kávovary
Káva na celom svete je veľmi populárna. Mnohí milovníci ochutených nápojov držia doma spotrebiče pre svoju rýchlu prípravu. Medzi nimi najväčší záujem je o kapsulové modely, ktoré môžu urobiť obľúbený nápoj v priebehu niekoľkých minút pomocou špeciálnych kapsúl pre kávovary a kávovary. Zvážte, čo sú a ako ich používať.
Obsah
Čo sú
Po prvé, pozrime sa, aké kapsuly sú a aké sú. Sú to malé šálky s vekom, v ktorých je pražená, mletá a lisovaná káva. Sú vyrobené z rôznych materiálov:
- Z hliníka, Docela populárne kapsuly vyrobené z hliníkovej fólie väčšinou výrobcov. Fólia dobre chráni výsledný nápoj pred expozíciou kovom. Takéto balenia sa často používajú na opakované varenie kávy, takzvané opakovane použiteľné kapsuly.
- Plast alebo polymér ktoré sú šetrné k životnému prostrediu.
- kombinovanýpoužitím polymérnych materiálov, hliníkovej fólie a celulózy.
Ako sa varí "kapsula" káva
Kávové kapsuly pre kávovary musia byť nevyhnutne dokončené vzduchotesné veko, V prístroji sú umiestnené v špeciálnom priestore medzi dvomi filtrami, kde sú špeciálnym spôsobom prepichnuté z oboch strán. Potom sa na jednej strane privádza horúca voda do kapsuly pod vysokým tlakom a na druhej strane sa naleje hotová káva. Ak sú jednorazové kapsuly zlikvidované ihneď po použití. Ak sú výrobky opakovane použiteľné, môžu byť opätovne použité.
Zariadenia typu kapsúl sa vyznačujú rýchlou prípravou kávy a automatizáciou procesu. Stačí vložiť vybranú kapsulu do špeciálneho priestoru kávovaru a stlačiť tlačidlo štart.
Potom sa zvyčajne stane:
- Kapsula sa dostane do auta a je na oboch stranách prepichnutá.
- Potom horúca voda vstupuje do jedného z výsledných otvorov pod vysokým tlakom, približne 10 - 20 barov.
- Z protiľahlej jamky prichádza bohatá, dobre uvarená káva, ktorá sa potom naleje do šálky.
Výhody opakovane použiteľných kapsúl
Z veľkého počtu pozitívnych vlastností vyniká:
- Sú ekonomické.
- Môžete experimentovať sami pridaním rôznych druhov kávy alebo kakaa.
- Opakovane použiteľné kapsuly sú zvyčajne kompatibilné s kávovarmi rôznych spoločností.
- Káva vo vnútri je chránená vzduchotesným vekom, preto chuť, vôňa pretrváva dlhšie a nápoj sa ukáže byť nasýtený a silný.
- Opakovane použiteľné kapsuly nie sú čisté a neumývajú sa. Po uplynutí životnosti sa jednoducho vyhodia.
- Káva sa varí s ich použitím rýchlejšie a to dopadá oveľa chutnejšie ako obvykle.
Výhody varenia kávy s kapsulami:
- V prvom rade, samozrejme, je kvalita nápoja, pretože káva vo vnútri je všetko rovnaké. V stroji sa udržiava vhodná dávka a teplota ohrevu vody, čo zlepšuje chuť nápoja.
- Varenie takejto kávy je jednoduché a jednoduché. Stačí vložiť kapsulu do špeciálneho oddelenia a špecifikovať potrebné parametre na jej prípravu.
- Po použití sa nemusia čistiť, môžete ho jednoducho odhodiť.
- Celý proces je takmer tichý.
- Pripravený nápoj si zachováva chuť čerstvo zomletej kávy, pretože „šálky“ sú pozoruhodné svojou tesnosťou.
Pri výbere kapsúl musíte venovať pozornosť svojej značke, je žiaduce, aby boli rovnakou spoločnosťou ako kávovar.
Supermarkety často držia prezentácie kávových nápojov od rôznych výrobcov, kde môžete ochutnať rôzne chute zadarmo a sami sa rozhodnúť, ktorý sortiment produktov uprednostňujete.
Kapsuly sú rôznych typov, Ich tesnosť dlhodobo prispieva k zachovaniu arómy a chuti kávy a množstvo kávového prášku v nich vždy závisí od konkrétneho zloženia nápoja. Pomery sú zvyčajne navrhnuté tak, že jedna kapsula je určená na jednu porciu kávy.
Teraz výrobcovia vyrábajú kapsulové výrobky, ktoré obsahujú nielen kávové nápoje, ale aj kakao, horúcu čokoládu, elitné odrody čaju.
druh
Mnohí výrobcovia vyvíjajú návrhy kapsúl pre stroje, ktoré vyrábajú. Spýtať sa, ktoré kapsuly môžu byť vhodné pre modely, napríklad kávovary Squesito a ktoré pre iné kávové zariadenia, musíte mať na pamäti, že nie vždy kapsulové produkty od jedného výrobcu môžu prísť do zariadenia inej spoločnosti. Napríklad:
- Nestlé vytvorila niekoľko typov kapsúl pre kávovary Nepresso - to sú 4 druhy kávy: lungo, espresso, Pure Origin, ako aj možnosti bez kofeínu. Existuje však 16 rôznych verzií ich receptov a všetky majú rôzne silné stránky.
- Kávovary Kremesso pracujú len s ich jedinečnými kapsulovými výrobkami (11 druhov kávy, 4 druhy čaju), ako aj s „okuliarmi“ ako Nescafe, Dolce Gusto (14 druhov kávy, 2 kakao, čaj Tea Latte).
- Opakovane použiteľné kapsuly vyrobené pre kávovary Squesito obsahujú rôzne kávové zmesi, ktoré nie sú horšie ako talianska kvalita. Môžu dokonca nahradiť kapsuly pre kávovary Philips. Kapsuly pre kávovar Squesito obsahujú určitú zmes zŕn kávy z rôznych krajín. Základ robusta a arabica. Výrobky majú vysokú úroveň tesnosti, čím zachovávajú prirodzenú arómu a chuť kávy.
- Opakovane použiteľné kapsuly pre kávovar Krups Nespresso môžu byť ručne naplnené akoukoľvek mletou kávou, kakaom alebo čajom, pričom ich dobre zatlačíte a veko pevne zatvoríte.
Opakovane použiteľné kapsuly sú tiež obľúbené pre všetky modely kávovarov Bosch Tassimo. Kapsuly pre kávovary Bosch Tassimo majú iný recept na výrobu rôznych druhov kávy:
- Latte Macchiato
- Café krém.
- Espresso.
- Latte macchiato karamelizované.
- Cappuccino a kol
Na prípravu nápojov s pridaným mliekom v kávovare Bosch sa odporúča použiť špeciálnu kapsulu Tassimo obsahujúcu koncentrované práškové mlieko a vytvorenú podľa pôvodnej technológie.
Výber kapsúl, musíte sa zamerať na výrobcu zariadenia. Firmy často poskytujú zoznam pokynov kompatibilných s výrobcami tretích strán. V tomto bode musíte venovať osobitnú pozornosť. Pretože použitie nevhodných kapsúl môže viesť k rozbitiu.
Kompatibilita s kávovarmi rôznych výrobcov
Mnohé kávovary majú schopnosť používať rôzne kapsuly. Teraz sa napríklad vyrábajú opakovane použiteľné kapsuly pre kávovar Nespresso, ktoré sa môžu používať viackrát. Sú bezpečné a šetrné k životnému prostrediu, aj keď sú vyrobené z plastu. Výrobcovia kávovarov Nespresso majú najširší výber kapslových výrobkov. Majú veľký sortiment - 16 druhov kávyVrátane 7 druhov espressa a niekoľkých možností bez kofeínu.
Všetky tieto kapsuly sú univerzálne a môžu byť vhodné pre stroje:
- DeLonghi;
- siemens;
- Krups.
Podobné kapsulové produkty vyrábajú iní výrobcovia, napríklad:
- Cremesso kávové kapsuly produkty sú ponúkané zákazníkom v 11 verziách, medzi ktorými najneobvyklejší je korenená káva.
- Pre zariadenia Dolce Gusto je k dispozícii 14 druhov kávových kapsúl Macchiato a Latte. Rovnako ako kapsulové výrobky s kakaom a čajom.
- Kapsuly Tassimo sú vynikajúce pre stroje Bosch. Vyrába sa nielen s kávou, ale aj s čajom, kakaom.
- Veľmi obľúbené sú aj opakovane použiteľné kapsuly pre kávovar Tassimo.Môžu byť zakúpené na špeciálnych internetových zdrojoch av bežných supermarketoch.
Najobľúbenejšie medzi spotrebiteľmi sú kapsuly pre kávovary Dolce Gusto. Vyznačujú sa ich nízke nákladyich kvalitu. Sú univerzálne a dajú sa použiť aj s kávovarmi Delonghi (Delongas). Dolce Gusto kapsuly, často nazývané rozpočet. Ich spoločnosť Nescafe. Takéto kapsuly obsahujú 6 g kávy (namiesto požadovaných 7 g) a vyrábajú ich v pomerne veľkom sortimente:
- Espresso - 10 variácií.
- Káva s mliekom - 6 variácií.
- Voľba kofeínu - 1 možnosť.
Aké sú výhody prázdnych kapsúl?
Čokoľvek poviete, ale dávková príprava akéhokoľvek kávového nápoja je veľmi výhodná.
Pomocou prázdnych kapsúl na kávovary ich môžete naplniť požadovaným množstvom kávy, cukru, mlieka a lepidla fóliou. Ten je vždy zviazaný s produktmi Dolce Gusto, Kremesso, Nespresso a Tassimo.
Tieto kapsuly sú opakovane použiteľné a umožňujú experimentovať s chuťou a rôznymi receptmi kávových nápojov. S nimi môžete výrazne ušetriť, napríklad pomocou kávového prášku, nakúpeného podľa hmotnosti, čo je oveľa lacnejšie. Ako dlho takéto kapsulové produkty stačia, závisí od frekvencie ich použitia - v priemere 30-35 šálok.
Kávové kapsuly zvyčajne musia byť rovnakej značky ako kávovar. Existujú prípady kompatibility s rôznymi zariadeniami. O tomto sa spravidla uvádza v pokynoch pre zariadenie. Nemali by ste kupovať kapsuly pre kávovary, ktoré nie sú v špecializovaných predajniach, pretože existuje možnosť kúpiť ich náprotivky, kované pod originálom. V tomto prípade sa môže poškodiť kávovar.