Čo je dobré geyzernaya kávovar

Čo by mohlo byť viac populárne ako talianska pizza? Iba talianska káva. Práve v tejto krajine bola vynájdená kávová kanvica, ktorá si získala popularitu aj v ZSSR. Zvážte, ako funguje kávovar typu gejzír a ako ho používať na plynový alebo elektrický sporák.

Princíp činnosti

Gejzírové kávovary sa stali populárnymi v Európe, najmä v Taliansku, kde boli vytvorené. Kávovar bol tiež v dopyte v ZSSR, čo je dôvod, prečo sa stále nazýva sovietsky. Gejzíri získali takú popularitu vďaka úžasnej chuti nápoja a užívateľsky príjemnému dizajnu. Tajomstvo neuveriteľnej chuti je ukryté v osobitnom princípe práce. Nápoj sa pripravuje tlakom pary. Schéma činnosti a vonkajšia podobnosť s gejzírom určili názov zariadenia.

Prístroj je rozdelený na dve časti: spodná je naplnená vodou, uzatvorená kovovým filtrom a káva je vložená do hornej časti. Potom je kávovar gejzír položený na sporák (plyn, elektrický alebo indukčný). Keď sa vytvára vriaca para. Vysoký tlak vytvorený v spodnej časti umožňuje, aby voda v nádrži stúpala so zrnitými zrnami. V hornej časti kávovej kanvice sa varí priama káva a hotový nápoj sa pripraví.

Princíp geyzernoy kávovary

Rôzne modely sú určené pre určitý počet hotových porcií.

Bohužiaľ, nemôžete variť v geyzernaya kávovar jeden porcie nápoja, ak je prístroj určený pre tri. Naplnenie priestoru menším množstvom vody alebo mletého zrna neumožní správne fungovanie zariadenia.

Ak chcete, aby káva chutné a voňavé, použite na prípravu iba mleté ​​zrno, Pre bohatšiu chuť zafixujte kávu v hornej časti a pritom ju netlačte. Môžete tiež pridať rôzne korenia. Najlepšie to urobíte pred pridaním kávy do kávovaru.

Pri používaní postupujte opatrne! Hladina vody musí byť vždy pod bezpečnostným ventilom.

rysy

Dnes geyzerny kávovary majú niekoľko variantov prevedenia a použitia. Zvážte ich výhody a vlastnosti:

1. Na trhu sú hrnce na kávu rôznych veľkostí. Najmenšie zariadenie pripraví kávu na jednu porciu. Zariadenia pôsobivejších veľkostí sú schopné pripraviť až 18 šálok nápoja.
2. Zariadenie vybavené indikátorom obsadenosti stojí viac, ale je veľmi pohodlné. Pri kúpe si prosím všimnite, či existuje taká položka.
3. Je potrebné zvoliť zariadenie, ktorého rukoväť a veko sú vyrobené z neohrievajúcich materiálov. Rukoväť by mala byť dobre fixovaná a umiestnená v dostatočnej vzdialenosti od tela kávovej kanvice. Ak je jeho horná časť vyrobená z keramiky alebo skla, bude nielen krásna, ale aj kvalitná.
4. Pôvodne bol taliansky kávovar na gejzír vyrobený výlučne z hliníka. Už neskôr sa začala vyrábať nerezová oceľ a keramika.
5. Hliníkový kávovar je skvelý na prípravu kávy na otvorenom ohni alebo plyne. Tiež, gejzír kávovar je vhodný pre indukčné sporák. Nápoj však nejakú dobu bude mať nepríjemnú hliníkovú príchuť. Zmizne, keď sú vnútorné steny zariadenia pokryté tenkou vrstvou kávových olejov.
6. Kávovary z nehrdzavejúcej ocele nevyžadujú starostlivú starostlivosť, takže spotrebič možno umývať v umývačke riadu.

Elektrický gejzír

Gejzír kávovar môže byť elektrický. Tento model je vybavený: \ t

1. Vypínač, ktorý umožňuje zapnúť a vypnúť zariadenie bez jeho odpojenia od siete.
2. Svieti indikátor - vždy viete, či je prístroj zapnutý alebo vypnutý.
3. Termostat, ktorý umožňuje automatické vypnutie zariadenia pri dosiahnutí optimálnej teploty.
4. Filter na potlačenie rušenia. Je obzvlášť užitočná pri častých výpadkoch prúdu a zaisťuje bezpečné používanie kávovaru. Filter zabraňuje požiaru.
5. Funkcia kúrenia, ktorá umožňuje udržiavať vysokú teplotu nápoja až pol hodiny. Ak vyberiete zariadenie zo stojana a nalejete kávu, po opätovnom vrátení na plošinu sa obsah automaticky zahreje.

Elektrický kávovar Geyser vám umožní pripraviť rôzne druhy kávy: espresso, cappuccino, latte.

Starostlivosť a použitie

Gejzír kávovar nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Existuje však niekoľko pravidiel na používanie:

1. Aby bola chuť kávy vždy nasýtená, zmeňte včas gumové tesnenie a umyte filtre.
2. Skontrolujte núdzový ventil pary. Zvyšky mletých zŕn a olejov môžu upchať, čo môže viesť k nesprávnej prevádzke zariadenia. Moderné modely sú vylepšené, takže na čistenie ventilu stačí len presunúť špeciálny prútik, aby sa ventil vyčistil od prípadných prekážok.
3. Nepoužívajte čistiace prostriedky, ktoré by mohli poškodiť zariadenie.
4. Pri použití kávovaru na elektrickom sporáku pozorne sledujte teplotu. Pri príprave kávy zvoľte priemernú teplotu.
5. Aby bola chuť kávy rafinovaná a bohatá, vypnite alebo odstráňte nádobu na kávu vopred - až do okamihu, keď gejzír "exploduje".
6. Nebojte sa, ak voda zostane na spodnej strane zariadenia. Ochladená para poskytuje kondenzát.

záver

Kávovar typu gejzír je darom pre tých, ktorí milujú čerstvo uvarené espresso. Vďaka parnému princípu práce si môžete vychutnať lahodnú kávu každé ráno. Pozoruhodná je skutočnosť, že gejzír kávovar bol uvedený v Guinnessovej knihe rekordov ako najobľúbenejšia kávová kanvica na svete.