Ako urobiť kávu v Turku na indukčnom variči

Nákup v kuchyni indukčný varič zaväzuje sa prehodnotiť všetky pokrmy, ktoré sú v dome, pretože špeciálny princíp zariadenia neumožňuje používať veľa hrncov a panvíc. Po prvé, bude to mať vplyv na tých, ktorí nemôžu žiť bez varenia prírodnej kávy. Nemusíte sa však vzdať svojich návykov, stačí si vybrať ten správny turk vhodný pre indukčný varič.

Nuance výroby kávy na indukčnom povrchu

Znakom tejto techniky je indukčný ohrev, ktorý nie je samotný povrch dosky, ale obsah. Toto má svoje výhody a nevýhody, Ak hovoríme o káve, kúrenie prebieha pri rýchlosti blesku, čo nepriaznivo ovplyvňuje kvalitu prírodného osviežujúceho nápoja, pretože vyžaduje postupné zahrievanie, Preto by ste mali byť pripravení na to, že riad bude musieť byť pravidelne zdvíhaný nad pracovným povrchom varnej dosky: iba také činnosti pomôžu zabezpečiť rovnomerné a postupné ohrievanie produktu.

Môžete tiež ovládať ohrev kávy pomocou špeciálne adaptéry pre takéto moderné zariadenia s pulznou prevádzkou. V tomto prípade sa disk zohreje a káva sa bude postupne ohrievať.

Ktorý Turk si vybrať

Pri výbere cezvea pre spotrebiče s pulzným vykurovaním by sa malo zvážiť niekoľko faktorov.

Produktový materiál

V prvom rade je to materiál, z ktorého sa pripravujú pokrmy. Ak si to vyberiete nesprávne, Turk sa nezohreje. Preto je dôležité používať riad, ktorého dno je schopné prenášať impulzy. Je to ľahké skontrolovať - ​​stačí priniesť magnet. Ak je magnetizovaný, potom sa cezvea určite dá na horák a pripraví osviežujúci nápoj. Podľa posudkov je najlepšou voľbou pre indukčné dosky oceľové Turky s dnom z feromagnetickej zliatiny. Súčasne by mal mať dno misky dokonalú hladkosť, ktorá zabezpečí rovnomerné zahriatie.

Priemer dna

Nemenej dôležité pri výbere priemeru spodného povrchu je ďalší znak dosiek na základe impulzov. Výrobca poskytuje určité bezpečnostné opatrenia: horák sa spúšťa iba pri umiestnení panvice alebo panvice priemer dna viac ako 12 cm, Preto sa malý jazz s príslušným dnom nezohreje.

Je potrebné poznamenať, že niektoré spotrebiče umožňujú použitie riadu s priemerom 8 cm.

výrobcovia

Mnoho moderných značiek s rastúcou popularitou indukčných varičov zapojených do vydania vhodné náčinieTo uľahčuje život milovníkom prírodnej kávy ráno. Tim, Gipfel, Korkmaz, Erringen a iní by mali byť uvedení medzi najobľúbenejšími značkami. Turci Tima Nie sú vyrobené len zo zodpovedajúceho kovu, ale majú aj rozmery, ktoré spĺňajú požiadavky zariadení novej generácie. Objem sa pohybuje od 300 do 700 ml - každý si môže vybrať tú najlepšiu možnosť. Mnohí používatelia sa však nesnažia získať kvalitné výrobky a tvrdia, že špecializovaný turk pre indukčný varič Gipfel (a iné) má nesprávny široký krk, z čoho sa nezíska korok vo forme peny a celá prírodná prírodná aróma sa odparí.

Prečo kúpiť adaptér

Skutoční znalci osviežujúceho nápoja vareného v Turku hovoria, že najlepší nápoj sa získa, ak ho uvaríte v hrnčiarstve. Táto hlinka si zachováva prirodzenú chuť prírodných zŕn. Iní prijímajú iba medené Turky, ktoré poskytujú jednotný objem.Na základe požiadaviek na riad, zdá sa, že na prípravu kávy na indukčnom sporáku s použitím takýchto Turkov nebude fungovať. Ale to nie je úplne pravda.

Je celkom možné použiť Turkov z akéhokoľvek materiálu, ak si prvýkrát kúpite indukčný disk. Ide o špeciálnu kovovú palacinku, ktorá funguje ako adaptér a je umiestnená na povrchu moderného prístroja. Kachle určia disk ako správnu nádobu a začnú svoju prácu. A už na adaptéri môžete Turky nainštalovať z akéhokoľvek materiálu as akýmkoľvek ohrevom. Použitie takéhoto adaptéra poskytne akýkoľvek materiál s rovnomerným postupným ohrevom, ktorý pomôže pripraviť prírodnú kávu v súlade s prijatými pravidlami a predpismi.

Na prípravu kávy by ste mali kupovať iba disky vyrobené z feromagnetického materiálu.

nevyhovujúce lacné adaptéry často vedú k prehriatiu dosky, čo následne vyvoláva predčasné opotrebovanie zariadenia a jeho opotrebovania rozbitie, Áno, a kvalitná káva nefunguje: je zabezpečené rovnomerné vykurovanie vďaka unikátnej štruktúre feromagnetických diskov, ktoré sa skladajú z niekoľkých vrstiev ocele a magnetickej vrstvy.