Čo je krájač na rezanie výrobkov
Krájač je elektrický krájač do domácnosti. Tento stroj je určený na rezanie klobásy a syrov, mäsa, zeleniny a ovocia do úhľadných plátkov. Faktom je, že obyčajný kuchynský nôž nemôže vždy rezať potraviny tak hladko, ako to vyžadujú okolnosti. Práve v týchto prípadoch sa krájač dostáva na záchranu, ktorá bola viac ako desaťročie zastúpená na domácom trhu kuchynských spotrebičov.
obsah
Kľúčové výhody
Gadget má rad výhod oproti svojim náprotivkom. Prvá vec, na ktorú treba dávať pozor, je vysoký stupeň bezpečnosti domácností, Nôž zariadenia je chránený špeciálnym puzdrom, ktoré neumožňuje obávať sa zranenia počas používania. Rezanie nebude fungovať kvôli úspešnému dizajnu tlačných remienkov, okrem zariadenia, ktoré nie je možné náhodne zapnúť.
Ďalšou významnou výhodou je vysoký výkon, Kde, za normálnych podmienok, pomocou noža, budete musieť stráviť dosť veľa času rezanie zeleniny, ovocia a mäsa pomocou krájač-krájač, rovnaký postup bude trvať oveľa menej času.
Krájač na rezanie má nastaviteľná šírka rezu, Maximálna hodnota je do 17 mm a minimum sa pohybuje od 2 do 3 mm v závislosti od zariadenia a jeho účelu. Rôzni výrobcovia ponúkajú vlastné riešenia šírky rezu, napríklad pre niektoré modely sú v súprave dodávané ďalšie kotúče. Tak, doma, môžete rýchlo a bezpečne znížiť nielen pečenie, ale aj pevné mäso, zeleninu a ovocie.
Takže, hlavné výhody gadget v porovnaní s ich náprotivky sú bezpečnosť, vysoký stupeň výkonu a jednoduchosť prevádzky. Práca, ktorá mohla trvať dlhšie ako jednu hodinu, teraz trvá niekoľko minút.
Rôzne krájače
Všeobecne platí, že to, čo je krájač, je jasné na prvý pohľad na prevádzku zariadenia. Ale v jeho odrôd by mal viac rozumieť.
- Typ zariadenia, ktorý je dnes najobľúbenejší, sa nazýva automatický krájač, Jeho prevádzka nevyžaduje žiadne ďalšie manipulácie. Výrobok, ktorý sa má rozdeliť na plátky, sa umiestni do špeciálneho pohyblivého oddelenia a tam sa upevní pomocou spoľahlivých svoriek. Potom by ste mali len stlačiť tlačidlo, a gadget bude robiť zvyšok práce samostatne. Elektrické rezanie sa najčastejšie používa v stravovacích zariadeniach, predajniach, hot shopoch atď.
- V prípade nákupu domov krájač, je najlepšie si vybrať poloautomatický model, Pracuje rovnako nezávisle od predchádzajúcej verzie zariadenia, ale má malé rozmery a počas prevádzky nevytvára veľa hluku. Ďalšou významnou výhodou môže byť nižšia cena v porovnaní s priemyselnými modelmi. Práce sa vykonávajú z bežných zásuviek pre domácnosť. Spotreba elektrickej energie prekvapí každého majiteľa: prístroj nie je vôbec chamtivý. Hlavným rozdielom je manipulácia s pohyblivým priestorom (vozíkom), ktorý sa musí vykonávať ručne. Automatické rezanie sa vykonáva nožom skrytým za robustným puzdrom. Okrem domácich kuchýň je možné takéto zariadenie vidieť v malých kaviarňach alebo v obchodnom poschodí pri ochutnávke mäsových výrobkov, kde sa vyžaduje rýchle rezanie tovaru.
- Posledný druh krájača môže byť tiež užitočný v kuchyni. Najviac zo všetkého krájač na ruky pripomína najčastejšie strúhadlo. Je pravda, že existuje niekoľko konštrukčných rozdielov, ako je rôzne umiestnenie a štruktúra lopatiek atď. Okrem toho, toto zariadenie bude rezať nie všetky. Napríklad bude veľmi ťažké krájať mäsovú pochúťku alebo rybu pomocou krájača na ruky. Na druhej strane hlavným účelom takéhoto zariadenia je rezanie zeleniny a ovocia. Cenovka na ručnom krájači je jednou z výhod tohto typu zariadenia.
Správna prevádzka krájača
Tento gadget je pomerne jednoduché. Práca s krájačom nevyžaduje žiadne špeciálne školenie. V prípade automatického a poloautomatického zariadenia by malo byť opatrne prečítajte si návod pred použitím.
Rozbalenie a príprava zariadenia na prácu, musíte ho pripojiť k sieti a uistiť sa, že sa na ňom zobrazuje napájanie. Ďalej by ste mali pripraviť kus na rezanie. Je dôležité, aby výrobok neprekročil hodnotu špecifikovanú výrobcom, inak môže dôjsť k nepríjemnostiam pri práci. Po naložení potraviny do mobilného priestoru by ste ju mali zavrieť a nasmerovať ju smerom k rotujúcemu nožu (v automatickej verzii to vozík vykoná sám).
Nastavenie krájača sa vykonáva ihneď po vybalení a netrvá dlho. Niektoré operácie sa môžu vykonávať počas prevádzky. V prípade potreby rýchlosť otáčania čepele možno ovládať pomocou tlačidiel na zariadení.
Rezané výrobky musia byť očistené od všetkých druhov kostí, napínania chrupaviek a šliach, ako aj akýchkoľvek tvrdých predmetov, s ktorými sa nedokáže vyrovnať rotujúci nôž upevnený v jednej polohe.
Po operácii je potrebné gadget vyčistiť. Na tento účel sú vhodné všetky chemikálie pre domácnosť na čistenie riadu, ale iba ak sú schválené výrobcom. Zariadenie môžete uložiť kdekoľvek v širokom rozsahu teplôt. Prístroj je nenáročný nielen na prevádzku, ale aj na skladovanie. Je ľahké používať krájač, okrem toho vám umožní ušetriť veľa času a doprajte si nádherné kúsky širokej škály produktov.
Populárne Slicer modely
Ponúkame malé hodnotenie krájačov do kuchyne na základe recenzií zákazníkov. Zvážte 4 modely, ktoré majú najväčšiu funkčnosť, spoľahlivosť a stanú sa skutočnou čarovnou paličkou v každej kuchyni.
4. Bradex "Ekman"
Na štvrtom mieste je ručný krájač z domácej značky. Hlavným rysom gadget je prijateľná cena: iba 903 rubľov. Značka Ekman vyrába zariadenia s cenovo dostupným cenovým rozpätím, pričom neznižuje spoľahlivosť a dizajn. Toto zariadenie je typu krájač na ruky, zbavený vnútorného motora, všetky manipulácie s výrobkami sa vykonávajú ručne. Teleso je vyrobené z hybridných materiálov, takže jeho jednotlivé časti sú vyrobené z plastu, kovu a silikónu. Čepele sú vyrobené z vysokokvalitnej zliatiny a už dlho nie sú matné. Pohodlné rozmery uľahčujú používanie zariadenia a potom ho uchovávajú aj v podmienkach akútneho nedostatku priestoru.
To môže byť príjemné potešenie a hmotnosť zariadenia - len 620 gramov. Súčasťou dodávky sú tri varianty lopatiek dýzy. Ďalšou výhodou je dostupnosť kontajnerV ktorom prídu rezané výrobky. Najlepšie zo všetkých "Ekman" je vhodný pre výrobky jednoduchej formy (plátok syra alebo masla, atď.). Po operácii sa umyté čepele môžu skladovať v kontajneri, takže sa zaručí, že sa nestratia. Jeden z najpopulárnejších modelov 2017, najlepšia voľba pre realizáciu jednoduchých manipulácií s potravinami.
- odolné puzdro;
- rozmery, vhodné na skladovanie;
- žiadne viazanie na sieť, môže byť použité mimo domova;
- skvelá cena;
- nerobí hluk počas práce;
- sú zahrnuté tri dýzy;
- rôzne možnosti rezania.
- produktivita je nižšia ako pri poloautomatických analógoch;
- rezanie trvá dlhšie;
- Čepele nie sú vyrobené z ocele.
3. Ritter Compact 1
Najlepšie najlepšie pokračuje gadget od známeho výrobcu kuchynských spotrebičov "Ritter". Táto značka je dobre známa v európskych krajinách a je dlhodobo zastúpená na domácom trhu. Navrhovaný prístroj je plnohodnotný krájač. Jeho cena v maloobchodných sieťach je okolo 5600 rubľov. Za túto cenu kupujúci získa pôsobivý súbor výhod. Prvá vec, ktorá priťahuje pozornosť, je kovový obal.
Veľkou výhodou je možnosť plynulého nastavenia šírky rezu do 20 mm.
Tam je a ostrý nôž aby boli výrobky zaujímavejšie. Bezpečnostný spínač s možnosťou blokovania náhodného štartu je zodpovedný za bezpečnosť. V prítomnosti krátkeho prevádzkového režimu sa však jednoducho prepne na plnohodnotný. Vodítka pomôcky sú odnímateľné a výrazne uľahčujú údržbu zariadenia, ich zdvih je v rozsahu 18 cm. pohodlnú paletu, Na navíjanie a ukladanie kábla je k dispozícii špeciálne oddelenie. Zariadenie je napájané zo štandardnej siete s napätím 220/230 V, špičkový výkon zariadenia nepresahuje 65 wattov. Režim krátkodobej prevádzky neprekročí 5 minút. Všetky aktuálne normy sú podporované: CE, VDE / GS. Hmotnosť zariadenia je 2,4 kg. Pozoruhodné rozhodnutie pre funkčné rezanie najrôznejších produktov.
- funkčnosť;
- vysoko kvalitná montáž;
- kovové puzdro;
- vysoký výkon;
- rôzne čepele vrátane;
- podpora viacerých noriem;
- pohodlné uloženie napájacieho kábla;
- v Nemecku.
- šuchot pri zaťažení;
- pomerne vysoká cena;
- zlé rezy vláknitého mäsa.
2.BOMANN MA 451 CB Silber
Rating slicers pokračuje v modeli od "Bowman." Toto zariadenie je ďalším komplexným riešením typu všetko v jednom. Napriek pomerne vysokým nákladom je model v neustálom dopyte a má dobré hodnotenia zákazníkov. Náklady na zariadenie v priemere je 5399 rubľov. Za túto cenu dostane užívateľ mnoho užitočných a relevantných funkcií. Maximálna hrúbka rezu je 15 mm. Sane sú vyrobené z vysokokvalitnej oceľovej zliatiny, ktorá zaručuje dlhú životnosť. Všetky čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči otupeniu. Je tu funkcia čiastočného ostrenia, ktoré môže výrazne predĺžiť životnosť nožov. Hrúbka rezu je nastaviteľná.
Prístroj má vysoký výkon, jeho maximálny výkon je až 150 wattov. Prípad sa môže vyvinúť, čo umožňuje výrazne ušetriť miesto na kuchynskom stole. Pre zvýšenú stabilitu nohy puzdra sú pogumované, vďaka tomu, čo zariadenie nešmýka ani pri vysokých vibráciách. Ako dodatočné bezpečnostné opatrenia sú prsty chránené pred ostrými čepeľami špeciálnym ochranným puzdrom a dochádza k zablokovaniu náhodnej aktivácie. Gadget prichádza len v jednej striebornej farbe, jeho hmotnosť je 4,1 kg.
Z ďalších možností je potrebné poznamenať funkčný stolný stojan, ktorý sa dá sklopiť, čo umožňuje ľahký prístup k vnútorným častiam zariadenia pre ich efektívne čistenie.
Jednoduché a spoľahlivé zariadenie, ktoré bude slúžiť svojmu majiteľovi viac ako jeden rok.
- Niekoľko možností práce;
- pevné kovové puzdro;
- vysoký výkon;
- výkonný motor;
- skladací stôl;
- práca s rôznymi druhmi výrobkov;
- nenáročný v práci;
- dlhá životnosť;
- rozmery, vhodné na skladovanie;
- spoľahlivé maľovanie prípadu.
- vysoká cena;
- hluk pri zvýšenom zaťažení;
- váži viac ako analógy.
1. GORENJE R506E
Najlepší krájač od najznámejšieho výrobcu s bohatou históriou."Horenie" produkuje celý zoznam domácich, a najmä kuchynských spotrebičov na dlhú dobu. Zariadenie tohto výrobcu je štandard spoľahlivosti, primeraná vyváženosť výroby, klasický štýl a pomer kvality a ceny. Náklady na zariadenie je do 3299 rubľov - malé náklady na multifunkčné zariadenie. Vysoko kvalitný nôž, ktorý umožňuje rezať rez s hrúbkou do 15 mm. Maximálny výkon je 160 wattov. Zariadenie zvládne väčšinu potravín vrátane s vláknitým mäsom (mramorované hovädzie mäso atď.).
Zvláštnosťou takejto zvýšenej funkčnosti je patentovaná štruktúra čepele, ktorá môže nahradiť niekoľko nožov.
Hmotnosť zariadenia je štandardná, 4,3 kg. Samostatné chvály si zaslúžia prípad, ktorý je úplne vyrobený z vysoko kvalitného kovu s náterom naneseným na vrchu. Farba len jedna farba - strieborná. Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Pracovná plocha je naklonená, čo má tiež pozitívny vplyv na výkon. Pre zvýšenie stability a pohodlia pri používaní je telo vybavené pogumovanými nohami, ktoré môžu výrazne znížiť vibrácie. Pre bezpečnostne zodpovedného špecialistu držiak na rezanie, Vo všeobecnosti sa ukázalo, že zariadenie je celkom univerzálne: môže sa použiť na rezanie mäsových výrobkov a na ovocie a zeleninu. Krájač "Burning" dokonale zvláda pekárenské a mliečne výrobky. Jednoznačné hodnotenie víťazov.
- kvalita od najznámejšieho výrobcu;
- telo výlučne z kovu;
- vhodné na skladovanie;
- vysoký výkon;
- vysoký stupeň spoľahlivosti;
- bezpečná prevádzka;
- optimalizovaná spotreba energie;
- cena v porovnaní s rovesníkmi;
- vysoko kvalitný nôž.
- váži dosť veľa;
- šuchot pri zaťažení;
- krátky napájací kábel.
záver
Krájač je hotové univerzálne riešenie pre rezanie potravín. Existuje niekoľko druhov. Veľa spoločností sa zaoberá výrobou riešení v rámci vlastností tohto typu zariadenia. Okrem jednoduchého použitia krájača, pomerne cenovo priaznivá cena a vysoká spoľahlivosť ju priaznivo odlišujú, čo je ľahko potvrdené mnohými pozitívnymi hodnoteniami.