Typy moderných vaflov
Vafle sú obľúbeným dezertom pre sladké zuby všetkých vekových kategórií. Moderné kuchynské spotrebiče im umožnia hodovať sa na nich každý deň, vyskúšať si nové a nové recepty vo varení. Ak chcete splniť túto úlohu, stačí si kúpiť vafle A tu je potenciálny kupujúci konfrontovaný s problémom výberu - početný sortiment týchto elektrických zariadení. Stojí za to pochopiť, aké sú rôzne druhy vaflov.
Obsah
Zariadenie pre tenké vafle
Ďalší názov pre tento dezert je belgické vafle, Môžu byť navinuté naplnením krémom alebo kondenzovaným mliekom. Predtým podobné funkcie vykonávali staré sovietske jednotky (niektoré milenky ich stále používajú). Moderné elektrické prístroje na pečenie belgických "lupienkov" sú ekonomickejšie, pohodlnejšie a bezpečnejšie - výsledok nebude horieť a ľahko sa oddelí od formy.
Tu sú hlavné vlastnosti zariadení pre tenké vafle:
- malá hĺbka buniek (cesto sa pečie rovnomernejšie);
- Nepriľnavé povlaky;
- kompaktná veľkosť (ideálna pre malé kuchyne);
- jednoduchosť starostlivosti;
- V niektorých modeloch môžete tiež robiť sušienky.
Zvyčajne pracujú zariadenia v teplotnom rozsahu 180-300 ° C, pre ktoré sú špeciálne zabudovaný termostat, Vo väčšine modelov je tiež zobrazovací systém, ktorý vám umožňuje kontrolovať proces.
Hlavnou kvalitou zariadení pre belgické vafle je integrita samotného nelepivého povlaku. Ak sú na ňom škody a bubliny, je lepšie nákup odmietnuť.
Varná platforma sa nachádza v rôznych interpretáciách - kruh, štvorec a iné neobvyklé tvary (napríklad srdce).
Vynikajúcim príkladom takéhoto vaflového železa je Maxwell MW-1571, Po príprave cesta a nastavení vhodnej teploty bude čakať na zodpovedajúci indikátor. Pre dokonalé pečenie je všetko premyslené v tomto prístroji - od špeciálneho dizajnu až po výkon 800 wattov. Poskytuje 5 stupňov ohrevu, čo je jednoduchšie kontrolovať stupeň pripravenosti výrobku. Je tu aj pekný bonus vo forme kužeľa s valcom pre rúry a rohy.
Pečieme hrubé vafle
Takéto svieže vafle sa tiež nazývajú Viedenskej alebo klasickej, V západnej kuchyni sa tiež nazývajú zvlnenia - zvyčajne sa podávajú so smotanou, ovocím, džemom a inými chutnými náplňami.
Hlavným rysom tohto vaflového železa je veľký v porovnaní s predchádzajúcim analógom, výška strán, To je potrebné v súvislosti s vylievaním väčšieho množstva cesta. Vykurovacie plochy pre hrubé vafle môžu byť tiež vo veľmi odlišných formách - od klasických štvorcov až po srdcia.
Medzi užitočnými doplnkami je otáčanie panelu po zatvorení veka o 180 stupňov, čo umožňuje, aby bol test rovnomerne rozložený vo vnútri zariadenia.
Uvažuje sa o najlepšom modeli pre viedenské vafle Clatronic WA 3273 - Zariadenie, ktoré bude variť jednu porciu za 2 minúty. Prístroj je vyrobený z nerezovej ocele, ale okrem krásy je tiež chránený pred prehriatím. Rukoväť je tiež úplne izolovaná.
Multifunkčné jednotky
Rodiny, v ktorých milujú rôzne raňajky, môžu byť ponúkané na výber techniky, ktorá kombinuje funkčnosť rôznych zariadení. Táto jednotka s vymeniteľnými panelmi, ktorý okrem vaflí pomôže pri výrobe palaciniek, koláčov, sendvičov a dokonca aj grilovaných jedál.
Možnosť „tri v jednom“
Otvorí prehliadku takýchto modelov sendvičovač grilovač sendvičovač (3 v 1).Typicky majú tieto zariadenia kompaktné rozmery so súčasne rozšírenou funkčnosťou. V skutočnosti sú tieto sendvičovače viac spojené s grilovacími jednotkami. Veko z nehrdzavejúcej ocele vám umožňuje používať ho ako elektrický gril. Každý z týchto zástupcov musí mať tepelne odolný povlak a nelepivú vrstvu. Proces varenia je zjednodušený - svetelný indikátor pomáha sledovať ho.
Zaujímavým príkladom takéhoto popisu bude model 3 v 1 MPM MOP-23M Poľská značka. Tu si môžete vyrobiť belgické vafle, grilované výrobky a trojuholníkové sendviče (dve dosky pre každý typ jedla). Všetky sú dobre pečené a vyprážané bez náznaku horenia. Aplikuje zvýšený výkon, ktorý bude darom v kombinácii s jeho kompaktnými rozmermi.
Päť možností v jednom zariadení
Multifunkčný vaflovač 5 v 1 je všestranný prístroj s odnímateľnými prídavnými panelmi, ktoré umožňujú variť rôzne jedlá. Dnes sú takéto zariadenia hlavne v online obchodoch.
Akýkoľvek trojvrstvový model môže byť premenený na takého „sprievodcu“, avšak stojí za to robiť túto prácu - nájsť náhradné panely vhodné pre veľkosť a použitie.
Dobrý príklad je multifunkčný. Turbo TV-1150W s viacerými možnosťami, poháňa 1150 wattov. Pomocou takéhoto zariadenia s rôznymi tryskami je možné pripraviť platformy:
- oblátky;
- sendviče;
- vyprážané jedlá;
- šišky;
- grilované výrobky.
Zariadenie je pomerne kompaktné. Napriek mechanickému ovládaniu je to veľmi jednoduché a ľahko sa používa. Dodatočným bonusom je možnosť rozvinutia zariadenia o 180 stupňov a následné otvorenie grilu. Tiež pre Turbo TV-1150W sa používa systém regulácie teploty. Jedinou nevýhodou, podľa spätnej väzby od používateľov, je spotreba veľkého množstva energie.
Klobásy a vafle súčasne
Zaujímavou syntézou je vaflovač - výrobca klobás - nové zariadenie na domácom trhu. To vám umožní variť gastronomické chutné klobásy v teste s charakteristickou textúrou oblátky. Drážky v paneli, naozaj, ako by boli určené pre klobásy v cesta. Namiesto hrubej náplne však môžete bezpečne použiť zeleninový, syrový alebo slaninový dresing av prípade prípravy dezertnej čokolády sú vhodné orechy a ovocie.
Vafle ako ilustrácia Pullman PL-1018, Na paneli je šesť foriem, do ktorých sa cesto naleje. Mimochodom, mala by byť pripravená podľa pôvodného amerického receptu (k dispozícii v manuáli) - takto môžete skutočne získať požadovaný chutný výsledok. Zariadenie má výkonný vykurovací prvok. Všetky dosky s nepriľnavým povlakom. K dispozícii sú aj snímače vykurovania.
Možnosť s lieskovým orieškom
Jedným z najobľúbenejších pochúťok pre všetky vekové kategórie sú sušienky, orechy. Je možné použiť rôzne náplne - od vareného kondenzovaného mlieka až po puding, to všetko závisí od predstavivosti kuchára. Vymeniteľné vaflové oplatkové panely vám pomôžu pripraviť nielen tieto dve dobroty, ale aj šišky a dokonca aj palacinky (ak necháte plochý panel).
Štrukturálne sa táto technika nelíši od iných podobných oplášťovacích zariadení - má tiež dve dosky proti sebe. Každý z nich má mechanizmus na pripojenie vymeniteľných foriem.
Pri výbere zariadenia by ste mali venovať pozornosť materiálu puzdra (prednostne nerezovej oceli), prítomnosti indikátora pripravenosti, uzamykacieho mechanizmu a tepelne izolovaných rúčok.
Príkladom by bolo SMILE RS-3631, ktorá okrem vaflí môže variť orechy a šišky. Všetky dosky sú vhodné na výmenu jedným kliknutím - sú chránené vysoko kvalitným antiadhéznym povlakom. V tomto prípade zariadenie pracuje s výkonom 750 wattov.
Kúpa vafle bude preto vhodným riešením pre celú rodinu - je jednoduché, jednoduché a bezpečné piecť v ktoromkoľvek z moderných modelov Zostáva len vybrať, akú funkčnosť zaujíma konkrétny kupujúci. A, samozrejme, nezabudnite sledovať technické inovácie, pretože predstavivosť výrobcov v tomto ohľade nepozná limit.