Čo sa stane, ak zapnete prázdnu mikrovlnnú rúru a či ju možno vykonať

Bez ohľadu na parametre a funkčnosť zariadení, musíte dodržiavať pravidlá prevádzky a starostlivosť o ne, inak sa im nepodarí alebo sa úplne zlomia. Zvlášť zvedaví majitelia vykonávajú rôzne experimenty so zariadeniami, ktoré je prísne zakázané robiť. Napríklad, mnohí sa pýtajú, čo sa stane, ak zapnete prázdnu mikrovlnnú rúru? Je to možné? Každý vie, že čím viac zakážete, tým viac chcete. Zvážte, čo je táto akcia plná.

Pri kúpe akejkoľvek položky alebo vybavenia by som radšej prišiel domov a skúsil nákup. Takže väčšina nevedomých zákazníkov prináša domov úplne novú mikrovlnnú rúru, položí ju na stôl, pripojí k elektrickej sieti a ... zapne jeden z režimov. Všetko by nebolo nič, ale nič nie je vo vnútornej komore vôbec a to je veľká chyba! Prečo sa pýtate, pretože sa nič nestalo?

Ak chcete pochopiť, čo sa stane s mikrovlnnou rúrou, ak ju zapnete s prázdnou kamerou, musíte sa s ňou zoznámiť svojej činnosti.

Princíp činnosti mikrovlnnej rúry

Mikrovlnná rúra funguje kvôli elektromagnetickým vlnám. Ich dĺžka sa pohybuje od 1 milimetra do 1 metra. Mikrovlny samotné nestačia na ohrev produktov; ďalšie molekulyktoré sú súčasťou všetkých výrobkov. Jeden koniec molekuly je kladne nabitý a na druhom konci je záporný elektrický náboj.

Každá častica produktu obsahuje veľké množstvo dipólových molekúl, ktoré sa pohybujú nepravidelne bez elektrického poľa. S výskytom elektrického poľa sa všetky molekuly s kladným nábojom zoradia v jednom smere a negatívne - v druhom. Akonáhle elektrické pole zmení svoj smer (to je spôsobené rotujúcou doskou), molekuly sa okamžite otočia o 180 stupňov. Preto menia polaritu 4,900,000,000 krát za sekundu, zatiaľ čo sa o seba trú. V dôsledku toho sa teplo vyžaruje, čím sa ohrieva naše jedlo.

Zariadenie mikrovlnnej rúry

Vnútorná komora mikrovlnnej rúry je vyrobená z kovu, takže odráža mikrovlny k produktom.

Zapnutie prázdnej mikrovlnnej rúry: byť alebo nie

Tak sme sa dostali k otázke, je možné zahrnúť prázdnu mikrovlnnú rúru? Povedať „je nemožné“ je povedať nič, potrebujeme dôkaz.

Zahrnutá mikrovlnná rúra, bez ohľadu na zvolenú funkciu, vytvára mikrovlny, ktoré sa musia absorbovať. A pretože mikrovlnná rúra je kuchynský spotrebič pre domácnosť, výrobky musia absorbovať vlny: zeleninu, ovocie, hotové jedlá. Čo sa stane pri práci s prázdnou kamerou?

Keď sa v mikrovlnnej rúre nevyskytujú žiadne prekážky, pokračujú v pohybe ďalej a odrážajú sa od vnútorných kovových stien komory. Tento proces trvá, kým sa časovač nevypne a zariadenie sa nevypne. Nič nie je viditeľné voľným okom: mikrovlnná rúra nie je iskra, nepraská, nestrieľa, ale ... Koncentrovaná energia žiarenia nepriaznivo ovplyvňuje hlavné časti mikrovlnnej rúry a magnetróna najmä, že časom povedie k zlyhaniu zariadenia. A ak sa magnetrón zlomí, potom nemá zmysel opravovať mikrovlnnú rúru, pretože táto časť stojí o niečo menej ako samotné zariadenie. Potom je lepšie kúpiť novú mikrovlnnú rúru.

Vyhorená sľudová doska mikrovlnnej rúry

Ak chcete otestovať zariadenie na výkon, môžete si zahriať bežné poháre vody.

Tam je tiež minimálna hmotnosť produktu, ktorý je 200 g, Preto sa nemôžete zahriať, napríklad jeden koláč alebo urobiť jeden horúci sendvič. Hmotnosť a objem týchto výrobkov nestačí na absorbovanie všetkých elektromagnetických vĺn, z ktorých niektoré sa odrazia od stien zariadenia, čo ho poškodí.

Dúfame, že po takýchto dôkazoch nikto nechce experimentovať a zapnúť prázdne zariadenie.

Pozrime sa na niektoré často kladené otázky.

Je mikrovlnné žiarenie nebezpečné?

Mikrovlnné žiarenie dokonale bezpečný, Hlavná vec je obsluha prístroja podľa priložených pokynov. Vďaka pevne zatvoreným dverám a uzamykaciemu systému nie je možný prienik lúčov. V prípade mikrovlnných rúrok, ktoré opúšťajú komoru pece, sa v atmosfére rýchlo strácajú, a preto nespôsobujú škodu (viac informácií nájdete v článkupoškodiť mikrovlnné rúry: pravda alebo mýtus?

Mikrovlny môžu byť nebezpečné len v jednom prípade: ak chytíte horúcu platňu s holou rukou a spálite.

Sú mikrovlny rádioaktívne?

Pretože mikrovlny sú neionizujúcim žiarením, nemôžu mať rádioaktívne účinky na produkty. K ohrevu dochádza v dôsledku trenia molekúl vody proti sebe, čo je úplne bezpečné.

Stratia potraviny živiny?

Pod vplyvom mikrovĺn sa časť živín rozpadá, ale nie viac ako pri varení v konvenčných peciach alebo v peci.

Je možné vodu prehriať

Faktom je, že vykurovacia voda sa zvyčajným spôsobom odlišuje od ohrevu v mikrovlnnej rúre. Ak varíte kvapalinu na peci, kúrenie prebieha zo dna a vidíme stúpajúce vzduchové bubliny. Keď sa voda ohrieva mikrovlnami, nestane sa to, pretože sa zo všetkých strán zohrieva a môže sa prehriať.

Keď si vezmete pohár vody, musíte byť veľmi opatrní: dokonca aj najmenší náraz môže viesť k okamžitému varu vody a vyliatiu vriacej vody z nádoby.

Je možné variť vajcia v mikrovlnnej rúre

Výrobky v škrupine s vysokým obsahom tekutiny vo vnútri variť a ohrievať v mikrovlnnej rúre nemôže byť! V procese varenia sa kvapalina silne odparuje, čo vytvára vysoký tlak. To vyvoláva explóziu produktu. To isté sa deje s nádobami s uzavretými viečkami.

Dúfame, že sa nám podarilo rozptýliť niektoré pochybnosti o prevádzke mikrovlnnej rúry. Použite zariadenie na uľahčenie procesu varenia a neváhajte poškodiť telo. A nezabudnite, že by ste nemali zapnúť prázdnu mikrovlnnú rúru.

nasledovať pravidlá mikrovlnnej prevádzky a prístroj vám bude oveľa dlhšie slúžiť!