Voľba stacionárneho mixéra

Každá moderná žena v domácnosti chce potešiť svoju rodinu a prekvapiť hostí krásnym, lahodne pripraveným pokrmom. Spôsoby kulinárskeho spracovania vyžadujú použitie moderných kuchynských spotrebičov. Nie je výnimkou a mixérom. A otázka okamžite vyvstáva: "Čo je lepšie vybrať stacionárny mixér pre domácu kuchyňu?"

Čo je to zariadenie

Stacionárny mixér, na rozdiel od ponorenýmá pohľad na misku, vo vnútri ktorých sú nože, pomocou nich sa mlejú a miešajú produkty. Zariadenie na miešanie nezahŕňa komplexné schémy a „ozdôbky“. Zariadenie sa skladá z:

• bývanie;
• misa, ktorá je pripevnená k telu;
• odnímateľné nože;
• veka na misu.

Stolný mixér je úplne nekomplikovaný. Je potrebné zapnúť zariadenie v zásuvke, naplniť nádobu výrobkami, zapnúť tlačidlo a funguje.

Na čo je mixér?

Po prvé, premýšľajte o tom, či potrebujete mixér? Ak budete jesť polotovary a maximum, ktoré uvaríte v kuchyni, je čaj alebo káva, potom je nepravdepodobné, že by takéto kuchynské vybavenie ako mixér bolo potrebné. Ale ak patríte do kategórie žien, ktoré trávia veľa času za pecou, ​​mixér sa stane vašim nepostrádateľným pomocníkom a dokonca uľahčí prácu v kuchyni.

Prostredníctvom mixéra môžete:

1. Rozdrviť rôzne kvapaliny;
2. Výrobky na mletie: zelenina, ovocie, bobule, mäso;
3. Priveďte výrobky do zemiakovej kaše;
4. Umyte cesto;
5. Rozdrvené matice a ľad (pre viac informácií o funkciách prístroja si prečítajte článokčo môže mixér robiť).

Dôležité vedieť! Pomocou stacionárneho mixéra môžete brúsiť tvrdé aj mäkké jedlá. Nie je však možné ich rozrezať na kúsky.

Použitie tejto techniky v kuchyni urýchli dobu varenia a vy budete môcť vyviezť niekoľko hodín na odpočinok.

Aké sú kritériá pre výber stacionárneho mixéra?

Ak ste vlastníkom priestrannej kuchyne, a máte miesto pre stolný mixér, potom všetkými prostriedkami ísť nakupovať.

Pred výberom zariadenia je potrebné študovať jeho technické vlastnosti. V žiadnom prípade nestojí za kúpu mixéra len kvôli jeho atraktívnemu vzhľadu.

Zvážte technické špecifikácie.

Výkon motora

Kvalita brúsnych výrobkov závisí od výkonu motora zariadenia. Aká sila vybrať motor pre domáce použitie?

Pochádza z kapacity, stacionárne miešače sú rozdelené na: \ t

• Nízky výkon (180-300 W). Používa sa na brúsenie mäkkých jedál a koktailov.
• Modely s výkonom v rozsahu 300-650 wattov. Prístroj rozdrví a mieša mäkké výrobky a tiež zložky s priemernou tvrdosťou.
• Stredný výkon. Výkon týchto modelov je 650-1000 wattov. Rýchlo sa vyrovnávajú s tvrdými a viskóznymi zložkami a lámaním ľadu.
• Profesionálne modely s kapacitou viac ako 1000 wattov. V dvoch účtoch brúsiť a miešať produkty akejkoľvek tvrdosti.

Čím väčšia je energia zariadenia, tým viac hluku produkuje pri spracovaní produktov.

Regulácia rýchlosti

Počet rýchlostí sa líši od 1 do 20závisí od stupňa a rýchlosti brúsenia. Pre domáce použitie je lepšie zvoliť stacionárny mixér s 3 až 5 rýchlosťami. Ak potrebujete iný stupeň brúsenia, potom zastavte na zariadení s prítomnosťou 4-10 rýchlostí.

Niektoré modely sú vybavené režim turbo pomocou ktorých je možné krátke zvýšenie rýchlosti práce.

Miska

Objem kanvice sa pohybuje od 400 ml do 2 litrov. Súčasne sa nepoužije približne 15% nádoby, pretože sa neodporúča naplniť ju až po okraj.Môžete si vybrať objem kanvice, vedený počtom ľudí v rodine. Modely majú sklenenú, kovovú a plastovú misku. Prvá možnosť sa ľahko čistí a neabsorbuje pachy produktov. Negatívna kvalita je, že sklenená misa sa môže zlomiť. Plastová nádoba je odolná a ľahká. Postupom času však stráca svoj vzhľad: steny sú zakalené a sú vymaľované vo farbách spracovaných výrobkov. Kovová miska je odolná, ale nebudete môcť pozorovať proces spracovania produktov.

Pri výbere misy dávajte prednosť kapacite. s výtokom, Ak existuje, je vhodné naliať tekutiny do inej nádoby. A tiež nádoby s odmeranými dielmi sú vhodné na používanie.

Fanúšikovia, ktorí robia koktaily, zistia, že je vhodné použiť misku s vodovodným kohútikom, vďaka čomu sa tekutina naleje pod tlakom a vytvára penu.

stabilita

Aby ste zabránili prevráteniu zariadenia pri varení, musíte počas nákupu skontrolovať stabilitu mixéra. Preferujte kovové puzdro so širokou základňou. Je ešte lepšie, ak je vybavený gumovými nožičkami, ktoré sa držia na stolovej doske. Dôležitým parametrom je dĺžka kábla.

panel

Nástroje, ktoré sú vybavené dotykovými panelmi, sa ľahšie používajú. Tlačidlo je potrebné stlačiť len so špecifickým režimom. Počas prevádzky systém automaticky vypne zariadenie, ak sa zariadenie prehreje, pokles napätia alebo iné súvisiace negatívne faktory. Tým sa zabráni elektrickým poruchám.

Top Top Mixéry

Mixér spoločnosti RAWMID Classic Dream model TM-767:

• Jednotka s kapacitou 2250 wattov.
• Mechanické ovládanie.
• Plastové puzdro.
• Nádoba je vyrobená z tritanu (odolná, odolná voči nárazu, transparentný, ekologický materiál novej generácie).
• Plynulé nastavenie 7 rýchlostí.
• Prítomnosť pulzného režimu a režimu štiepenia ľadu.

Model Kitten Blender KT-1301:

• Výkon motora 1000 wattov.
• Kovové puzdro.
• Sklenená kanvica.
• Elektronické ovládanie.
• 6 rýchlostí s plynulým nastavením.
• Funkcia rozdelenia ľadu.

Spoločnosť Blender Vitek model vt 1474:

• Výkon je 800 wattov.
• Mechanické ovládanie.
• 2 nastavenia rýchlosti.
• Plastové puzdro.
• Sklenená kanvica.
• Otvor pre prísady.
• Pulzačný režim.

Model mixéra Philips HR 2166: \ t

• Napájacie zariadenie je 600 wattov.
• Plastové puzdro a kanvica.
• Mechanické ovládanie.
• 2 rýchlosti s plynulým nastavením.
• Dodatočná hlava filtra a brúska.
• Existencia batérie a otvor pre prísady.

Pevný model Sinbo SHB 3054:

• Výkon je 600 wattov.
• Puzdro z ušľachtilej ocele.
• 1,5 l sklenená misa
• Odmerka 700 ml.
• 10 rýchlostí.
• Pulzačný a štiepací režim ľadu.
• V kompletnej súprave mini mlynček s objemom 300 ml.

Model mixéra SUPRA BLS-755:

• Napájacie zariadenie 600 wattov.
• Plastové puzdro.
• Objem misy 1,5 litra.
• 2 rýchlosti mechanického riadenia.
• Plynulé nastavenie.
• 2 režimy rýchlosti.
• Dodatočný režim štiepania ľadu.
• Vybavený otvorom pre prísady.
• Gumové nožičky.

Braun mixér model MX 2050:

• Výkon je 525 wattov.
• 5 režimov rýchlosti.
• Mechanické ovládanie.
• Plastové puzdro.
• Vybavená sklenenou miskou s meradlom.
• Uzamykací systém
• Otvor pre prísady.
• Pulzačný a štiepací režim ľadu.
• Priehradka pre kábel.

 Moulinex LM 310E:

• Napájacie zariadenie 500 wattov.
• Mechanické ovládanie.
• Teleso a miska z plastu.
• Plynulé nastavenie 2 rýchlostí.
• Vybavený otvorom pre výrobky.
• Dodatočný režim zvlnenia.

Mixér spoločnosti Electrolux model ESB 1100:

• Výkon motora 250 wattov.
• 2 režimy rýchlosti mechanického riadenia.
• Plastová kanvica.
• Priehradka pre kábel.
• Grinder.

Stacionárny mixér je nepostrádateľným nástrojom v kuchyni. Čo je lepšie vybrať, záleží len na vás. Pred zakúpením zariadenia si pozorne premyslite: ako často ho budete používať, či potrebujete ďalšie funkcie a režimy, koľko potravín budete spracovávať. Každá z vyššie uvedených možností bude výhra. Majte dobré nákupy a bavte sa v kuchyni!