Určite ideálny výkon pre mixér

Vývoj moderných technológií nestojí na pokoji, každý deň uľahčuje a zjednodušuje život moderných hostesiek. Dnes je každá ženská kuchyňa vybavená veľkým množstvom domácich spotrebičov. Jednou z nepostrádateľných vecí v domácnosti je mixér. Prečo stáť niekoľko hodín na sporáku: rezanie alebo sekanie, keď môžete použiť pohodlné a ľahko použiteľné zariadenie? Pozrime sa, čo je mixér, venujúc takú dôležitú vlastnosť veľkú pozornosť ako jeho moc.

Hlavné typy miešačov

Tam je niekoľko typov miešačov, Poznanie týchto možností vám pomôže vybrať si vynikajúci elektrický spotrebič pre vašu domácnosť bez akýchkoľvek problémov a zároveň ušetriť niekoľko tisíc rubľov.

ponorné

Je to najobľúbenejšie zariadenie na miešanie rôznych tuhých produktov. Prístroj má plastovú alebo kovovú rukoväť, ideálnu pre veľkosť ruky. Rukoväť s rôznymi spustenými tryskami v akomkoľvek riadev ktorom je mletie a miešanie zložiek. Rozhodujúcou výhodou tohto typu elektrotechniky je veľký výber funkčných dýz, s ktorými je možné výrazne rozšíriť menu pripravovaných jedál.

S týmto zariadením môžete variť rôzne pokrmy: zemiaková kaša, dezerty, polievky, mleté ​​mäso. Pozitívne vlastnosti ponorného mixéra zahŕňajú ergonomika, Prístroj nezaberie veľa miesta v kuchyni a je schopný miešať prísady v akýchkoľvek nádobách, a to nielen v tých, ktoré sú dodávané.

stacionárne

Skladá sa zo základne a nádoby zo skla / kovu / plastu, na ktorej spodnej strane je rezačka (nôž). Použitím tohto zariadenia polievajú ľad, bijú rôzne zmesi, robiť smoothies a miešajte koktaily. Stacionárny mixér sa ľahko používa: stačí naplniť misku prísadami a zapnúť tlačidlo Štart. Niekoľko sekúnd a jedlo / nápoj je pripravený! Väčšina modelov tohto typu je obdarovaná samočistiaca funkcia (začal špeciálnym tlačidlom), čo výrazne uľahčuje prácu v kuchyni.

Tipy pre zariadenia

Pri výbere by mala v prvom rade venovať pozornosť materiál výrobných kapacít. Je dôležité, aby bola nádoba vyrobená z pevného skla. Takéto zariadenie vydrží dlhšie, okrem toho sa ľahko používa a umýva. Plastová miska je odolnejšia, má však tendenciu absorbovať cudzie pachy. Kovová nádoba stacionárneho mixéra je najsilnejšia, ale neumožňuje vizuálne kontrolovať proces práce.

Použitie technológie by malo byť nielen pohodlné, ale aj bezpečné aj pre najmenšie deti. Je dôležité, aby nádrž vydržala vysoké teploty. To znamená, že v mixéri môžu byť zmiešané horúce prísady.

Nemenej významným parametrom dobrého mixéra je jeho výkon. Čo by malo byť ideálne zariadenie? Záleží na vašich preferenciách a úlohách vykonávaných v kuchyni. Pri nákupe mixéra s kapacitou menšou ako 500 W neočakávajte, že bude drviť tuhé potraviny, ako je káva alebo orechy, takéto zariadenie dokáže zvládnuť iba miešacie polievky, zemiakovú kašu, omáčky a mleté ​​prísady. Je vhodný aj na prípravu nápojov a smoothies. Ale výkonný mixér s indikátorom viac ako 800 W dokáže zvládnuť aj ľad. A bude možné všetko brúsiť s pomocou a pripraviť nezvyčajný set všetkých druhov jedál.

Čím výkonnejší je prístroj, tým spoľahlivejší by mal byť materiál jeho misy. Ak balenie udáva kapacitu, napríklad 900 W, a nádoba je vyrobená z plastu, nemali by ste takýto mixér kupovať.

Zodpovedný by mal byť vybraný pri výbere materiálu čepelí, ponornej časti a mixéra. Dýza by mala byť nerezová. kovový materiál, To je veľmi dôležité pri brúsení výrobkov, ako je ovocie a zelenina. Spoľahlivý drvič z ocele ich rozseká bez prvého čistenia od šupky a semien, ktoré obsahujú obrovské množstvo užitočných stopových prvkov, vitamínov a vlákniny. Pre stacionárny mixér je dôležitým bodom, na ktorý treba dávať pozor pri výbere, stabilita misy a schopnosť tesne ju uzavrieť vekom. Táto funkcia neumožní venovať veľkú pozornosť procesu brúsenia a hádzaniu potravín do nádoby, ísť o ich podnikaní v kuchyni.

Pri dodržaní jednoduchých pravidiel pri výbere mixéra sa vo Vašom dome objaví spoľahlivý asistent pri príprave najrôznejších jedál. Teraz musíte zistiť, aký výkon je vhodný pre konkrétne jedlo.

Výpočet výkonu

Neexistuje žiadny špecifický vzorec, čo by malo byť moc, aby sa jedlo ukázalo nad všetky chvály. Veľa závisí od dizajnu, typu mixéra, materiálu nožov. Stále však existuje niekoľko tipov na výber pracovnej kapacity.

Začnite s úzkym vzťahom cien a kapacíta ako ovplyvňuje druhého. Čím vyššia je cena, tým silnejšie je zariadenie. Cena je priamo úmerná výkonu mixéra.

Pre vykonávanie jednoduchých úloh, napríklad príprava zemiakov s kašou, mliečneho koktailu alebo ovocného smoothie, nie je najvhodnejšie zariadenie - 600 W bude vhodné. S touto jednotkou budete za menej ako minútu miešať akékoľvek tekuté zložky. Ak je vašou hlavnou úlohou rozdelenie ľadu, obracanie mäsa na mleté ​​mäso, potom je potrebné starostlivo pristupovať k výberu elektrického zariadenia. Napríklad stroj s kapacitou 1300 W sa bez problémov vyrovná so štiepaním ľadu. Nebude ťažké vyrobiť mleté ​​alebo mleté ​​tvrdé ovocie v priebehu niekoľkých sekúnd.

záver

Takže, čo by mal byť perfektný mixér? Čím vyšší výkon, tým funkčnejšie zariadenie. Takáto jednotka za pár minút pomôže pripraviť rôzne druhy jedál a nápojov (viac o funkciách zariadenia nájdete na stránke: čo môže mixér robiť). Ale ak ste spokojní s menej výkonným mixérom, potom nemá zmysel preplácať a kupovať drahé zariadenie.