Vyberte si optimálny výkon multicooker

Pre ženy v domácnosti sa pomalý varič už dlho stáva nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Koniec koncov, táto pomerne lacná jednotka môže výrazne zjednodušiť proces varenia rôznych jedál. Sila multicooker je parameter, ktorému treba venovať pozornosť predovšetkým vtedy, keď výber jednotky, pretože závisí od rýchlosti varenia a kvality pripravovaných potravín.

Ako sa multicooker

Hrniec je zariadenie, v ktorom je zabudovaný vykurovací prvok, ktorý ohrieva odnímateľnú nádobu (potiahnutý hrniec). Vďaka hermeticky uzavretej panvici sa vzduch z vonkajšej strany vylučuje, v dôsledku čoho nedochádza k oxidácii potravín a chuťové vlastnosti potravín sa nestratia. Prebytočná para sa odvádza cez špeciálny ventil zabudovaný vo veku. Vďaka ventilu je možné udržiavať optimálnu mikroklímu a tlak v pomalom hrnci, čo prispieva k rýchlemu vareniu. Podrobnejšie je popísaný princíp fungovania multicoleru. tu.

Klasifikácia Multivarok

Multicookers sa líšia rozsahom kapacity:

• zariadenia s minimálnym výkonom 450 W;
• Priemerný výkon 800 wattov;
• zariadenia s maximálnym výkonom do 1500 wattov.

Zariadenia s minimálnym výkonom

Tieto multivarks zahŕňajú malé zariadeniamajúce výkon 450 Wktorých objem panvice nepresahuje 3 litre. Taký model v počte varených jedál môže vyhovovať jednej osobe. Treba však poznamenať, že nie je možné naplniť panvu na okraj, preto sa objem znižuje. V dôsledku nízkeho výkonu sa čas varenia výrazne zvýši.

Multicooker Moulinex MK 7001

Stredne výkonné stroje

Kapacita multicooker 800-900 W je považovaná za najlepšiu. Modely s priemerným výkonom majú priemerné cenové rozpätie a sú obľúbené u spotrebiteľov. Je ideálny pre 2-4 osoby. Výhody stredne výkonných prístrojov: ekonomická spotreba energie, malé množstvo času stráveného pri varení. Je lepšie zvoliť model, objem nádoby, ktorá 4-5 litrov. Tým sa dosiahne najlepšia voľba pre spotrebu elektrickej energie a dobu varenia. Ak potrebujete kapacitu viac ako 5 litrov, kapacita jednotky by mala byť vyššia.

V stredne kapacitných multivarkoch už máte výroba chleba a pečenie (košíčky, koláče a iné výrobky z múky). Samozrejme, nebudete mať ostré, ale cesto je varené pomerne kvalitatívne. Nedostatok kôry môže byť skrytý s práškovým cukrom alebo nejakým krémom.

V poslednej dobe sa objavil multivarki s funkciou 3D vykurovania. Pretože je výhrevný prvok vsadený do veka, vypaľovanie sa uskutočňuje s chrumkavou kôrkou.

Zariadenia s maximálnym výkonom

Nedostatok silných multicookers (1400 - 1500 W) je vysoká spotreba elektrickej energie, Ak je však rodina veľká, odporúča sa vybrať si model s panvicou s objemom 10 litrov a výkonom 1,4 kW (ako model Sinbo SCO-5006).

Multicooker Sinbo SCO-5006

Tento model vám umožní variť veľké množstvo jedla pre veľkú rodinu v krátkom čase. Treba však poznamenať, že náklady na výkonné modely s veľkými objemami panvíc budú vysoké.

Čo ovplyvňuje výkon jednotky

Čo teda ovplyvňuje výkon jednotky? Odpoveď je jednoduchá: čím vyšší výkon, tým rýchlejšie sa stroj dostane do pracovného režimu a tým rýchlejšie sa varenie uskutoční. Napríklad na dosiahnutie nastavenej teploty bude zariadenie s nízkou spotrebou energie trvať približne 15 minút.Na druhej strane, výkonnejší model to urobí za 5 minút, po ktorých sa zapne odpočítavanie času a zobrazí zostávajúci čas varenia.

Môže to ovplyvniť aj výkon tohto zariadenia kvalita pečenia, V stredne a vysokokapacitných multivarkách je počet režimy varenia (programy), Existujú programy na dusenie, pečenie, vyprážanie a iné, ktoré nie sú dostupné pre nízkonapäťové zariadenia. Aj keď v niektorých modeloch s nízkym výkonom môžete vidieť program na pečenie, ale podľa recenzií zákazníkov je kvalita cesta na pečenie tou najlepšou.

Množstvo spotrebovanej elektriny

Ak chcete zistiť, koľko elektriny "spotrebuje" multicooker, môžete použiť jednoduchý výpočet: vezmite napríklad priemerný výkon jednotiek 1000 W (1 kW). Cena 1 kW je 2-3 rubľov. Nie je ťažké vypočítať, že za 1 hodinu práce v plnej kapacite spotrebič spotrebuje elektrinu vo výške 2 až 3 rubľov.

Ale v skutočnosti je multicooker navrhnutý tak, že nie je potrebné konštantné vykurovanie: má uzavretý kryt s dobrou tepelnou izoláciou. Zariadenie používa plný výkon len na začiatku práce na nastavenie požadovanej teploty. Následne sa prepne do podporného režimu. V dôsledku cyklickej spotreby elektriny sa jej spotreba môže znížiť na 0,2 kW / h. Na základe týchto údajov vidíme, že počas cyklickej prevádzky multicolor je spotrebovaná elektrická energia iba 40 - 60 kopeckov.

A ak to vezmete tlakový hrniec, ktorý je schopný variť pod vysokým tlakom, čas strávený varením sa znižuje o 2-3 krát. V dôsledku toho sa znižuje spotreba energie.

Pri varení trvá jedno jedlo v priemere 20-30 minút. Za cenu 20-30 kopecks. Takéto náklady sú veľmi prospešné pri porovnávaní používania multicokers s elektrický sporák alebo elektrické rúry: náklady na elektrinu sa znížia asi 2-krát. Pri použití zariadenia 1-2 krát denne po dobu jedného mesiaca, budete tráviť 10-15 rubľov na elektrinu (v závislosti na zvolenom režime varenia).

Porovnanie rozpočtových modelov

Panasonic SR-TMH102NTW - to je malý, malý a lacný multicooker s kapacitou 490 wattov. Vďaka kompaktným rozmerom a nízkej hmotnosti je vhodné použiť ako cestovnú možnosť, napríklad pri cestovaní na dovolenke. Vstavaná funkcia na udržanie tepla je program na pečenie. Nevýhodou je príliš jemný povlak panvice, ktorý je poškriabaný aj pri starostlivom zaobchádzaní.

Multicooker Panasonic SR-TMH102NTW

Polaris PMC 0511AD - tento model už má výkon 650 W a 12 programov na varenie. Miska má keramický povlak a pohodlné rukoväte. Je tu možnosť manuálneho načasovania, podľa používateľov je nevýhodou tohto modelu rušenie veka.

Multicooker Polaris PMC 0511AD

Vitek VT-4200 by bola skvelá voľba pre ženy v domácnosti, ktoré ocenia šetrnosť. Tento model môže pracovať s maximálnym výkonom 800 wattov. Nádoba (nádoba) má objem 5 litrov. Aj keď existuje rukoväť na prenášanie, kvôli pomerne veľkej hmotnosti jednotky, je lepšie ju používať trvalo. Príjemným bonusom, pokiaľ ide o model rozpočtu, je prítomnosť značného zoznamu programov vrátane „Pečenia“ a „Opekania“.

Multicooker Vitek VT-4200

Redmond RMC-M4503 - prístroj má výkon 900 W, ako aj elektronické ovládanie. Kapacita nádoby je 5 litrov. Tento objem je dostatočný pre 4-člennú rodinu. Súčasná funkcia vykurovania a veľký počet programov. Náklady na jednotku je možné označiť za dostupnú pre väčšinu spotrebiteľov. teda Modely Redmond Multivarok veľmi populárne medzi gazdinkami.

Multicooker Redmond RMC-M4503

Pre pohodlnejšie porovnanie môžete použiť nižšie uvedenú tabuľku.