Výber odstredivého odšťavovača

Použitie odstredivého odšťavovača umožňuje získať maximálne množstvo šťavy z jedného ovocia. Čoraz viac ľudí odmieta piť skladové šťavy, pričom uprednostňuje čerstvo vylisované nápoje. Sú najchutnejšie a zdravé, pretože obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. Avšak, si pohár šťavy s ručný odšťavovač dosť ťažké a množstvo odpadu je veľké.

Odstredivý odšťavovač: konštrukčné vlastnosti, výhody a nevýhody

Moderný trh s kuchynskými spotrebičmi je jednoducho úžasný, čo vám umožňuje vykonávať procesy zložitosti za pár minút. Jedným z takýchto výrobkov je odstredivý odšťavovač, ktorý umožňuje získať pohár akejkoľvek ovocnej alebo zeleninovej šťavy v priebehu 1-2 minút. Funkčnosť zariadenia vďaka jeho konštrukcii, ktorá je založená na použití odstredivky. Keď ovocie vstupuje do odšťavovacej komory, je pod zvýšeným tlakom zvyšovaním rýchlosti. Pri pôsobení odstredivej sily sa doska doslova vtlačí do stien nádoby, čím sa uvoľní veľké množstvo šťavy.

Odstredivý odšťavovač môže pracovať s takmer akýmkoľvek ovocím a dokonca zeleninou. Hustota a tvrdosť plodu pritom nezohrávajú vôbec žiadnu úlohu, pretože pri pôsobení vysokých otáčok sa nevyhnutne zrúti, prakticky sa lepí na steny nádoby. Šťava získaná v dôsledku tohto procesu prúdi voľne cez otvor na dne komory a prechádza cez špeciálny otvor priamo do skla.

Výhody takýchto zariadení sú v takých kritériách, ako sú:

• vysoká rýchlosť;
• jednoduché a pohodlné nakladanie ovocia;
• relatívne nízka cena;
• schopnosť spracovať plody akejkoľvek tvrdosti (nie je potrebné kupovať samostatneOdšťavovače na tvrdé ovocie a zeleninu).

V priebehu svojej práce je odstredivý odšťavovač schopný dosiahnuť obrovské rýchlosti, ktoré sa pohybujú v rozmedzí 3500-4200 ot / min. Pod pôsobením tejto sily každé ovocie stráca svoju integritu a premieňa sa na pyré a šťava, ktorá ho napĺňa, voľne prúdi do skla.

Okrem pozitívnych vlastností má použitie takýchto odšťavovačov niekoľko negatívnych aspektov, ktoré sú nasledovné:

• počas prevádzky sa šťava zohrieva;
• v dôsledku neustáleho kontaktu s kyslíkom je šťava vysoko oxidovaná;
• trvanlivosť hotového výrobku nepresiahne 20-30 minút;
• vzniká príliš veľa odpadu.

Ako môžete vidieť, odstredivé odšťavovače nie sú tak dokonalé, ale v porovnaní s šnekový model, ich použitie značne zjednodušuje postup extrakcie šťavy. Okrem toho, napriek všetkým nedostatkom, sú takéto stroje ideálne pre tých, ktorí si radi vychutnávajú čerstvú šťavu, a nenechávajú ju v chladničke niekoľko dní.

Ako si vybrať odstredivý odšťavovač

Moderný trh predstavuje pre našu pozornosť širokú škálu odstredivých odšťavovačov.

Všetky však majú odlišné technické ukazovatele a výkon, čo značne komplikuje postup pri výbere optimálneho produktu. Okrem toho sa každý výrobca snaží pridať niečo vlastné, zmeniť dizajn alebo pridať ďalšie prvky. Všetky tieto inovácie môžu výrazne zmiasť obyčajného kupujúceho a požadovať od neho maximálnu pozornosť a zodpovednosť.Výber takéhoto zariadenia by mal byť založený na týchto charakteristikách:

• energie;
• výkonnosti;
• objem nádoby;
• dokončiť;
• hodnota.

Všetky tieto parametre sa musia brať do úvahy, pretože je to jediný spôsob, ako sa uistiť, že voľba je správna, ako aj získať najfunkčnejší a praktický odšťavovač.

Výkon zariadenia závisí od motora, ktorý je v ňom nainštalovaný, alebo skôr od jeho výkonu. Je to tento indikátor, ktorý umožňuje prevádzku odstredivky, čo mu umožňuje získať maximálnu hybnosť. Zároveň sú najvýkonnejšie produkty schopné dosiahnuť 4000-4200 ot / min, čo umožňuje extrahovať viac šťavy z jedného ovocia.

Objem nádoby a jej geometrické rozmery sú veľmi dôležitými ukazovateľmi, pretože jej plnenie spôsobuje nepretržitú činnosť výrobku. Každý výrobca prezentuje svoju víziu tejto problematiky, uvoľňuje nádoby rôznych tvarov a veľkostí.

Dôležitú úlohu zohráva aj odšťavovač, pretože priamo súvisí s jeho cenou. Prítomnosť dodatočných prídavných zariadení alebo vymeniteľných kontajnerov - všetky tieto detaily robia prácu so zariadením neuveriteľne jednoduchou, ale ovplyvňujú jej náklady, ktoré sa neustále plazia.

Cena odstredivého odšťavovača však závisí nielen od jeho konfigurácie. Významným prínosom k tvorbe jeho hodnoty je dizajn, prítomnosť ďalších panelov alebo obrazoviek. Práve tieto možnosti zvyšujú náklady na zariadenie a potreba ich prítomnosti určuje pre seba. Obyčajný vysoko kvalitný a funkčný odstredivý odšťavovač známej značky bude stáť asi 2000-2700 rubľov, zatiaľ čo viac farebných a živých modelov s rovnakou kapacitou už bude stáť 3.500-4500 rubľov.

záver

Odstredivé odšťavovače už nie sú raritou na trhu moderných kuchynských spotrebičov. Jeho použitie umožňuje výrazne urýchliť proces extrakcie šťavy a urobiť ju neuveriteľne jednoduchou. Tento typ zariadenia však obsahuje niektoré znaky, ktoré spočívajú v nemožnosti skladovania hotovej šťavy viac ako 20-30 minút. Čo môže byť vážny problém pre niektorých ľudí, ale to bude plus pre tých, ktorí dávajú prednosť používať čerstvé a plné vitamínov šťavy.