Ako si vybrať kompaktný odšťavovač

Kompaktný odšťavovač je obľúbený u športovcov a ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Je to povinný prvok kuchynského interiéru mladej rodiny s malým dieťaťom. Aj veľké rodiny často uprednostňujú malé zariadenia. Ich kapacita je dosť na prípravu nápoja pre všetky domácnosti.

Prednosti malého odšťavovača

Miniatúrne odšťavovače sú pohodlné, ekonomické a funkčné. Majú rad výhod, ktoré ich odlišujú od iných, rozmernejších modelov:

1. Malé je zariadenie, ktoré môže produkovať až 500 ml šťavy. Odborníci na výživu neodporúčajú konzumovať viac ako 100 gramov čerstvej šťavy. Pripravený nápoj teda stačí na niekoľko rodinných príslušníkov.
2. Miniatúrne stroje sú ideálne pre milovníkov citrusových štiav. Šťava z mandarínky, pomarančov a citrónov sa dlhodobo neskladuje, dokonca ani v chladničke. Počas niekoľkých minút po varení stráca svoju chuť. Preto sa pripravuje bezprostredne pred použitím.
3. Mini stroj bude najlepšou voľbou pre malé kuchyne. Môže byť inštalovaný na malej ploche pracovnej plochy v každom rohu miestnosti.
4. Menšie modely sa ľahšie čistia a ľahšie skladujú. Nemôžu byť skryté v skrini, ale po ruke.
5. Malé domáce spotrebiče zvyčajne stoja menej ako veľké.
6. Malý model váži málo a nie je v rozpakoch ľudí žijúcich v internáte alebo často mení svoje bydlisko. Môže byť použitý na služobnú cestu alebo na výlet.

Ako si vybrať model

Pred zakúpením zariadenia musíte rozhodnúť o účele jeho použitia. Pre konkrétny typ produktu sú navrhnuté rôzne modely (napr. pre paradajky, pre granátové jablko, pre jablká, pre repu a mrkvu atď.).

Ak zariadenie používate na iné účely, jeho práca bude neúčinná. Straty šťavy budú veľké a mriežka bude rýchlo zatĺkaná zle lisovaným olejovým koláčom. Správne používanie vysokošpecializovaného zariadenia pomôže získať maximálne množstvo šťavy z ovocia (až 95%).

Odšťavovače môžu byť navrhnuté pre nasledujúce produkty:

• citrusové ovocie;
• Mäkké ovocie a bobule s jamami;
• tuhé ovocie a zelenina alebo akékoľvek ovocie.

Ak máte v pláne pripraviť nápoje z rôznych druhov ovocia, je lepšie zakúpiť si univerzálny model. Je žiaduce, aby mala 2 režimy rýchlosti. Pri nízkych otáčkach bude strata bobúľ a ovocných štiav nižšia.

že vytlačiť šťavu z tvrdého ovociapotrebujú silnejší model.

Pri kúpe mini zariadenia by mali venovať pozornosť materiálu separátora. Je lepšie zvoliť si model s nerezovou sieťovinou. Výnimkou je zariadenie pre citrusy. Majú nízky výkon a nízku rýchlosť otáčania. Rošt - plastový filter schopný odolať takýmto zaťaženiam.

Stojí za to venovať pozornosť veľkosti otvoru pre kŕmenie ovocia. Celá diera môže byť umiestnená vo veľkom otvore. Malé diery potrvá určitý čas, kým sa ovocie rozreže.

Odstredivé odšťavovače

Najobľúbenejšie sú odstredivé stroje. Odšťavovač otáča ovocie v kruhu pri vysokých rýchlostiach a účinne oddeľuje buničinu od kvapaliny. To vám umožní získať pohár šťavy v priebehu niekoľkých sekúnd.

Prístroj sa môže použiť na prípravu nápoja z ovocia, zeleniny a bobúľ okrem kôstkového ovocia. Nevýhodou modelu je zahrievanie a penenie kvapaliny. Opitý sa dá len bezprostredne po stlačení. Neskôr šťava oxiduje a stráca svoje prospešné vlastnosti.

Odstredivé odšťavovače môže mať mriežku v tvare kužeľa a valca. Zariadenie s kužeľovitou sieťou vyhodí koláč do špeciálnej nádoby.S jeho pomocou je možné extrahovať iba 70% kvapaliny.

Valcové sieťové zariadenie je produktívnejšie. To vám umožní extrahovať z ovocia až 95% šťavy. V takýchto zariadeniach sa však koláč neodstráni v samostatnej nádobe, ale akumuluje sa vo valcovej mriežke. Model je ideálny pre tých, ktorí potrebujú 1 šálku šťavy.

Najobľúbenejšie sú kompaktné a ľahko použiteľné odstredivé modely značiek Vitek, Moulinex, Polaris.

Kompaktný model Polaris PEA 0205 má praktický a štýlový ovoidný tvar. Je určený pre všetky druhy ovocia a má 2 rýchlosti odstreďovania. Napájacie zariadenie je 200 wattov. Má široký kŕmny žľab. Deliaca mriežka je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.

Model sa ľahko demontuje a ľahko sa čistí. Má funkciu automatického zamykania: zariadenie sa nedá zapnúť, kým nie je úplne zmontované. Táto funkcia je obzvlášť dôležitá pre rodiny s deťmi.

Malý odšťavovač Moulinex JU 2100 je vybavený okrúhlym sklzom na kŕmenie ovocia. Ľahko sa hodí do celého stredne veľkého jablka. Prístroj spotrebuje 200 wattov a má 2 rýchlosti odstreďovania. Výrobok je vybavený nádobou na džús, nerezovým filtrom na filtráciu a kefou na čistenie častí. Odnímateľné časti stroja je možné umývať v umývačke riadu. Odšťavovač má ochranu pred náhodným vsadením a pogumovanými nohami.

Mini model Philips HR 1836 sa najlepšie používa na spracovanie tvrdého ovocia. Jeho výkon je 500 wattov. Zariadenie má odolné puzdro z ocele. Je vybavená nádržou na šťavu s objemom 0,5 litra. Funkcia Drop-stop je k dispozícii. Dýza na odtok môže byť otočená smerom nahor tak, aby prúdiace zvyšky šťavy neznečistili pracovný povrch.

Odšťavovače

Odšťavovače majú iný princíp konania. Sú vybavené skrutkou - otočným valcom so špirálovými rebrami. Šnek drtí ovocie a tlačí ho na sito, stláčajúc ho takmer suché. Podobný princíp sa používal v sovietskych mlynoch na mäso.

Tieto zariadenia nie sú menej produktívne ako odstredivé. Ale kvôli pomalšiemu otáčaniu skrutky spotrebujú menej elektrickej energie.

Auger odšťavovače robiť menej hluku a umožní vám extrahovať šťavu z kapustových listov, petržlen, zeler a kôpor. S ich pomocou, môžete si granátové jablko alebo hruškový džús s buničinou doma. Sú spoľahlivejšie ako odstredivé. Existujú jednoduché skrutky a dvojitá skrutka.

Odšťavovač Oursson JM8002 / DC má výkon 200 W a rozmery 19x19,5 cm a je vybavený pohárom na džús. Pokročilá technológia pradenia vám umožňuje získať nápoj nielen zo zeleniny a ovocia, ale aj z pšeničných klíčkov. Môže sa použiť na výrobu peny, omáčky a detského pyré.

Šnekový dopravník Oursson JM7002 je vybavený širokým nakladacím otvorom, ktorý umožňuje umiestnenie celého jablka do mini odšťavovača. To spotrebuje 245 wattov. Výkonné zariadenie odoberá maximálne množstvo tekutiny z akéhokoľvek ovocia a zeleniny. Existuje funkcia zastavenia.

Citrusové odšťavovače

Ručné citrusové odšťavovače najmenší. Ich rozmery sú porovnateľné s veľkosťou veľkého šálky. Zariadenie sa skladá zo širokej nádoby na zber šťavy a rebrovanej dýzy vo forme kužeľa. Polovica ovocia sa položí na kužeľ a pritlačí naň, otočí sa doprava a doľava. Šťava prúdi do misy. Takéto zariadenia sú ekonomické a ľahko sa používajú.

Kompaktný ručný odšťavovač Moulinex M6000302 má 2 kapacity na zber šťavy. Je vyrobený z vysoko kvalitného plastu. Jeho časti sú ľahko demontovateľné a umývateľné v umývačke riadu. Prístroj má protisklzovú základňu, ktorá neumožní, aby sa zariadenie zošmyklo zo stola pri stlačení na plod.

Elektrické citrusové stroje zaberajú o niečo viac miesta.

Malý odšťavovač Moulinex Vitapress VKB 486 má optimálny výkon 30 W pre výrobu šťavy. Poskytuje vysoko kvalitné odstreďovanie, vďaka ktorému šťava neobsahuje takmer žiadnu buničinu.Zariadenie má pulzný režim, v ktorom motor pracuje s prestávkami. Vďaka tejto práci je možné vybrať jednu pohár šťavy z veľkej oranžovej. Univerzálny tvar kužeľa vám umožní vychutnať si nápoj aj z grapefruitu.

Ďalšie odporúčania

Niektorí sa mylne domnievajú, že malé modely nemožno umývať tak často ako veľké spotrebiče. Každý odšťavovač by sa mal vyčistiť ihneď po použití. V zvyškoch ovocia sa rýchlo množia rôzne patogénne mikroorganizmy. Ak sa povrch zariadenia včas nevymyje, baktérie a plesne sa na nich usadí. Budú otráviť produkty z ich živobytia vzduchu a vyrobenej šťavy.

Odporúča sa zvoliť zariadenia s priehradkou na uloženie kábla a zariadenie na rovnomerné navíjanie vodiča. Priehradka pomôže chrániť kábel pred poškodením a zaistí bezpečnejšie používanie zariadenia.