Ako si vybrať odšťavovač pre jablká s veľkou produktivitou

Mať veľký počet jabĺk na ruky, nedobrovoľne premýšľať o tom, čo s nimi robiť. Samozrejme, môžete si točiť kompóty na zimu, džem, džem a tak ďalej, ale najväčšie množstvo vitamínov je obsiahnuté v šťave tohto ovocia. Okrem toho, prírodné šťavy, nepochybne, oveľa chutnejšie ako obchod. Avšak, aby to nebolo tak jednoduché, najmä vo veľkých množstvách. Tam bude asistent veľmi nápomocný. jablkový ždímač skvelý výkon.

Typy zariadení

Typom sily pôsobiacej na prácu zariadení sa delia na ručné a elektrické, Elektrická energia je, samozrejme, rádovo výhodnejšia v práci, vyrovná sa s veľkým počtom jabĺk naraz a vyžaduje minimálne úsilie, čo nie je prípad manuálnych. Mínus tento druh profesionálne odšťavovačeje len cena.

Pre manuálnu prácu je však potrebná značná sila, inak nie je možné získať šťavu. Z tohto dôvodu bude spracovanie veľkého množstva jabĺk veľmi ťažké, čo je jeho mínus. Medzi výhody patrí cena a jednoduchosť obsluhy.

Každý typ odšťavovača sa ďalej delí na typy. Medzi manuálne alokované skrutkové a lisovacie zariadenia a medzi elektrické odstredivýsú odstredivé a skrutkové, rotačné.

Odstredivý typ

Princíp činnosti tohto odšťavovača je brúsenie výrobkov do kašez ktorej sa šťava vytlačí v budúcnosti. V skutočnosti, tento proces vyzerá nasledovne: najprv, produkty sú načítané do zariadenia, potom pomocou pushera padajú na disk, ktorý vyzerá a funguje ako strúhadlo. Potom výsledná kaša udusí šťavu, ktorá prúdi do špeciálneho skla. Zvyšná kaša sa presunie na inú kapacitu, ktorá je pre ňu špeciálne rezervovaná.

Tento typ zariadenia je skvelý pre výrobu šťavy nielen z jabĺk, ale aj z iných tvrdých plodov a zeleniny, ako sú hrušky, mrkva, a tak ďalej.

Takéto odšťavovače sa takmer nikdy nepoužívajú na priemyselné účely. Nepochybné výhody takéhoto odšťavovača zahŕňajú rýchlosť spracovania výrobky. Medzi nevýhody patrí:

• nevýznamná strata vitamínov a objemy šťavy získanej na výstupe;
• silné vibrácie a hluk v procese;
• neschopnosť brúsiť mäkké potraviny;
• vysoké náklady.

Typ skrutky

Tento typ odšťavovača vám umožní získať čo najväčšie množstvo šťavy z dôvodu opätovného brúsenia výrobkov. A výsledná šťava šetrí absolútne všetky vitamíny, Medzi výhody tohto typu zariadenia patria:

• nízka spotreba energie;
• možnosť brúsenia všetkých výrobkov, mäkkých a pomerne tvrdých;
• nedostatok hluku v procese;
• vysoký výkon;
• možnosť získať maximálne množstvo šťavy;
• uchovávanie všetkých vitamínov.

Nevýhody tohto typu zariadenia zahŕňajú pomerne vysoké náklady a úzke hrdlo.

Je dôležité: Odšťavovač nevhodné na brúsenie celých jabĺk.

Stlačte typ

Tento typ odšťavovača je neodmysliteľnou súčasťou vreckových zariadení. Princíp ich práce je v počiatočnom rozdrvení ovocie, ktoré sa potom vytlačí s lisom. Spravidla je takéto zariadenie v porovnaní s inými oveľa lacnejšie. Okrem toho môže byť jeho analógový signál vytvorený nezávisle. Plusy odšťavovače stlačte To zahŕňa vysokú produktivitu a získanie maximálneho množstva šťavy, ktorá si zachovala všetky vitamíny. V tomto ohľade je takýto priemyselný odšťavovač pre podniky veľmi výhodný.

Požiadavky na zariadenie

Dobrý odšťavovač v prípade vysokokapacitných jabĺk musí spĺňať určité požiadavky, ktoré je potrebné stanoviť ešte pred ich nákupom. Patrí medzi ne:

1. energie zariadenie, na ktorom jeho výkon priamo závisí, pretože čím silnejšie je zariadenie, tým viac nápoja vyrába.
2. Veľkosť krku hrá významnú úlohu, ak je úzka, ovocie a zelenina budú musieť byť najprv narezané na niekoľko kusov. V širokom krku, jablká, hrušky, mrkva, a tak ďalej, zapadajú úplne.
3. dostupnosť gumené nožičky a regulátor rýchlosti, Nohy umožňujú, aby sa zariadenie počas prevádzky neposunulo zo stola a regulátor ovláda rýchlosť brúsenia.
4. príležitosť automatické vypustenie koláča, čo umožňuje zariadeniu pracovať bez zastavenia.

Prehľad najobľúbenejších modelov zariadení

Odšťavovače, najvhodnejšie na spracovanie veľkého množstva jabĺk, sa vyrábajú v Rusku, SNŠ a Bielorusku. Najlepšie z nich zahŕňajú:

Rossoshankavyrábané v Rusku. Tento odšťavovač je skvelý na spracovanie veľkého množstva jabĺk. S výkonom 200 wattov dokáže spracovať veľa jabĺk - asi 70 kg za 1 hodinu práce. Jeho účinnosť je teda 50%. Medzi výhody tohto zariadenia patrí možnosť sťahovania celých jabĺk a vysoký výkon a nevýhodou je nedostatok automatického vypúšťania olejového koláča a silné vibrácie počas prevádzky. Každých 10 minút musí byť práca Rossoshanky zastavená pre manuálne vyloženie koláča. Ak sa tak nestane včas, akumuluje sa okolo obvodu odstredivky a výrazne zvyšuje vibrácie zariadenia.

Obyvateľka, jeden z modelov ruskej výroby. S výkonom 280 wattov produkuje 1 liter nápoja za minútu, jeho účinnosť je 50%. Výhodou dachnits je možnosť výsadby celých jabĺk, zvýšený pracovný cyklus (20 minút). Napriek všetkým výhodám je zariadenie vybavené minusmi, z ktorých jedným je pevná vnútorná sieťovina, čo sťažuje umývanie spotrebiča po práci.

Neptune - silný extraktor šťavy ruskej výroby. Za jednu hodinu je toto zariadenie vybavené kapacitou 320 W schopné spracovať až 180 kg jabĺk. Napriek vysokému výkonu však zariadenie nie je také dobré, ako výstup poskytuje malé percento šťavy. Neptún však môže pracovať aj celý deň bez prestávky a bez zastavenia.

Odšťavovač Salute, ďalší ruský model, vybavený výkonom 400 W, vďaka ktorému zvláda spracovanie 60 kg jabĺk za hodinu.

Anjel - Odšťavovač určený pre veľké objemy jabĺk, označuje typ skrutiek. Vďaka trojstupňovému spriadaciemu systému produkuje maximálne množstvo nápoja. Okrem toho dobre zvláda aj tvrdé ovocie, bobule a zeleninu a mäkké.

Výber správneho modelu je založený na osobných preferenciách, úlohách pridelených odšťavovaču a výške, ktorú môžete minúť.