Aké trysky možno použiť pre mixér

V kuchyni každej modernej domácnosti namiesto veľkých kombajnov boli už dlho kompaktné mixéry, ktoré dokážu zvládnuť veľké množstvo úloh. Výrobcovia však pokračovali vo vynájdení rôznych trysiek pre mixér, čo uľahčilo prácu v kuchyni. Je pozoruhodné, že táto inovácia bola zavedená vo všetkých najobľúbenejších modeloch, vrátane značiek Braun, Philips a Bosch.

Typy dýz

Napriek tomu, že pre rôzne typy miešačov sú k dispozícii dýzy, v skutočnosti sú všetky vhodné ponorený druhov a. \ t stacionárne. Nie je ťažké ich rozobrať a preskupiť.

Priemerná cena mixéra môže ľahko zvládnuť zemiakovú kašu, šľahačku, krájanie atď. (viac informácií - v článku čo môže mixér robiť). To bude viac ako dosť pre každodenné používanie doma.

Pokiaľ ide o veľké priemyselné spotrebiče, ktoré majú maximálny počet funkcií, okrem klasických jedál, sú schopní pripraviť dezerty, smoothies, koktaily, polievky, zemiakovú kašu a dokonca aj miesiť cesto. Ale zaberajú veľa miesta a ich náklady sú relatívne vysoké. Použitie takýchto miešačov je často obmedzené na stravovacie a stravovacie zariadenia.

Jednoduchosť v príprave aj tých najťažších jedál je zabezpečená veľkým množstvom rôznych dýz:

1. Hlavná tryska - "noha" mixéra. To je bežné vrtuľník, ktorý sa nachádza na dĺžke nohy asi 10-15 cm, s ním môžete ľahko nakrájať zeleninu a ovocie. Často je brúska vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.

2. Špeciálna tryska na kosenie kocky. Vzhľadom k tomu, že sa používa pomerne zriedka, nie je možné ho nájsť vo všetkých modeloch. Najčastejšie sa používa na krásne rezanie šalátov, alebo na urýchlenie procesu varenia. Pri použití tejto dýzy sa odporúča pracovať s varenou zeleninou, pretože čerstvé výrobky sa môžu vmiešať do miešačky a potom ju musíte rozobrať a vyčistiť, inak budú kocky nerovnomerné.

3. Rezačka trysiek. Používa sa v kuchyni hlavne na rezanie zelene.
4. Metóda trysky. Používa sa na miešanie kvapalín a tekutých produktov, na vytváranie krémov, koktailov, omáčok atď. Corolla je klasická tryska a je prítomná v každej súprave.
5. Tryska na miešanie. To zahŕňa kombináciu metla a vrtuľníka. Vďaka tomu si môžete urobiť vzdušné cesto alebo dokonca variť plnku.
6. Na brúsenie ľadu. Ihneď je potrebné poznamenať, že táto tryska nie je vhodná pre každý mixér, pretože jej výkon musí byť väčší ako 350 wattov. Táto príloha nie je veľmi populárna a najčastejšie sa používa v zariadeniach reštaurácií a stravovacích zariadení.

7. Hák trysky. Používa sa výlučne na hnetenie cesta, preto nie je populárny, len ak hosteska často pracuje s múkou.

8. Disk pre tenké rezanie. Nepostrádateľný nástroj, ktorý sa používa na drvenie zeleniny alebo ovocia. To však vedie k uvoľneniu veľkého množstva šťavy, čo nemusí byť vždy príjemné alebo pohodlné.
9. tryska pre zemiakovú kašu. Vyzerá to ako jemná sieťovina s ďalšími nožmi, vďaka čomu prebieha dôkladné brúsenie produktu. Pure sa stáva homogénnou, vzdušnou a neobsahuje hrudky.
10. Čerpadlo na evakuačné nádrže. So špeciálnymi skladovacími kontajnermi na ruky, pomocou takejto dýzy môžete výrazne zvýšiť životnosť výrobkov.

Pre domáce použitie je často dosť trysiek na rezanie kociek a varenie pyré, metla a obyčajný mlynček. Ak sú potrebné ďalšie prílohy, je potrebné ich vybrať na základe individuálnych potrieb.

Vďaka všetkým vyššie uvedeným tryskám môžete ľahko pripraviť rôzne jedlá, dezerty a nápoje: polievky s kašou, šaláty, pečivo, dezerty, koktaily atď.

Materiál trysky

Často sa používajú tieto materiály:

• z plastu;
• z kovu.

Odporúča sa zvoliť kovové trysky, pretože majú dlhšiu životnosť. Môžu byť bezpečne ponorené v horúcom, ale ich cena je vyššia. Plastové možnosti sú oveľa lacnejšie, ale ich výhody tam končia, pretože po chvíli začnú blednúť, okrem toho sa tieto dýzy nedajú ponoriť do horúceho a sú dosť krehké.

Ponorné modely miešačov sa nedajú rozobrať a jednoducho odpojte dýzu len jedným pohybom ruky.

Pravidlá používania trysiek

Aby boli dýzy verne a dlhodobo podávané, je potrebné ich správne používať. Komponenty je možné zakúpiť samostatne, pokiaľ vyhovujú konkrétnemu typu zariadenia. Je tiež potrebné zohľadniť a energie nástrojom.

Novo zakúpená tryska by mala byť dobre varené, Na pripojenie trysky k zariadeniu je potrebné ju vložiť do hlavnej rukoväte. Často stačí jeden pohyb na jeho upevnenie v konektore.

Najprv musíte položiť tekuté produkty a potom vyschnúť. Počas práce sa odporúča prístroj pravidelne pretrepávať tak, aby sa v ňom nezachytil.

Na konci práce je potrebné rozobrať mixér, oddeliť ho od trysky a opláchnuť ich pod vodou s čistiacim prostriedkom, potom ho vysušiť a zložiť späť do krabice. Buďte veľmi opatrní pri umývaní nožov, aby ste sa vyhli zraneniu. Môžete ich umývať v umývačke riadu.

Neodporúča sa používať príliš horúce produkty. Maximálna povolená teplota je 70 stupňov. Pred odoslaním do nádoby musí byť každá zložka rozdrvená.

V prípade, že potrebujete nakrájať tvrdé potraviny alebo dokonca rozbiť ľad, a na ruke nie je vhodná hubica, musíte sa uistiť, že si s ňou vrtuľník dokáže poradiť. V opačnom prípade nie je lepšie riskovať, aby sa nestal nepoužiteľným.

Top 5 najlepších mixérov

V súčasnosti je na trhu s domácimi spotrebičmi veľké množstvo zariadení, preto je veľmi dôležité vybrať si tie najlepšie:

1. PHILIPS HR1627 / 00
2. BRAUN JB 3060 Tribute
3. BOSCH MSM 66130
4. SCARLETT SL-1548
5. ZELMER ZSB 1400 B (SB 1000)

Ako vidíte, nespornými lídrami sú Braun, Philips a Bosch, preto, aby sme dosiahli čo najlepší výsledok, je lepšie vybrať modely od týchto výrobcov.

Stručný opis lídrov

Mixéry Philips (Philips) \ t

Ponorné (ručné) mixéry Philips sú veľmi kompaktné, pohodlné a ľahké. Zároveň nie sú v žiadnom prípade horší ako niektorý z výrobcov a často zaujímajú prvé miesta v hodnotení.

Kuchynské mixéry Philips sa používajú ako profesionálne zariadenia na vytvorenie úplne odlišných jedál, dokonca aj tých najkomplexnejších.

Prístroj je schopný rýchlo narezať na kocky, kaše, údery, sekanie atď. Philips Blender zvládne veľký zoznam výrobkov: horúcich, studených, pevných a tekutých. Táto technológia je uznávaná po celom svete a je veľmi obľúbená vďaka ideálnemu pomeru ceny a kvality.

Technické vlastnosti všetkých modelov Philips sa líšia: výkon, počet rýchlostí a ďalšie charakteristiky. Výber konkrétneho modelu by mal vychádzať z úloh, na ktoré sa bude používať.

Nástroje od Braun (Brown)

Braun má pomerne širokú škálu produktov a možnosť každého jednotlivého mixéra je skvelá: výroba zemiakovej kaše, výrobkov na kocky, šľahač, výroba koktailov, ovocných zmesí, zeleninových šalátov atď. To všetko bolo možné vďaka vysoko kvalitným rezným častiam, rôznym režimom prevádzky a veľkému počtu dýz.

Braun nie je len stacionárny mixér, ale aj veľmi populárne ponorné modely (Multiquick). Sú veľmi pohodlné pri práci a dajú sa aplikovať aj tam, kde nie je pripojenie na elektrinu.

V stacionárnych miešačkách firmy Braun sa ako materiál pre misu používa sklo alebo plast. Kapacita misy je dostatočne veľká, aby ste mohli súčasne miešať alebo skartovať požadovaný počet produktov.

Kuchynské spotrebiče Braun majú veľmi štýlový hi-tech dizajn (high-tech). Kvalita spoločnosti na vysokej úrovni, o čom svedčí veľký počet pozitívnych hodnotení.

Mixéry Bosch (Bosch)

Nemecká firma Bosch tradične poteší svojich zákazníkov kvalitným vybavením, medzi ktoré patria aj mixéry. Viacúčelové vybavenie od tejto spoločnosti ľahko zvládne veľké množstvo úloh. Mixéry Bosch pracujú na rmutovaní, drvení, krájaní, bití, miešaní a brúsení. Väčšina modelov má unikátny nôž "mixxoquattro", ktorý rýchlo zvláda úlohy.

Bosch sa zameriava na množstvo ďalších tipov, s ktorými môžete pracovať s takmer všetkými typmi výrobkov.

Okrem toho mixér Bosch prakticky nevytvára hluk, ktorý je charakteristickým znakom zariadení tejto značky.

Na záver

Pred konečným výberom mixéra je potrebné jasne definovať rozsah úloh, s ktorými by sa podľa vášho názoru mal vyrovnať. Bude to závisieť od toho typ mixéra, jeho výkon a počet trysiek.

Nemali by ste ponáhľať tie modely, ktoré majú vysoký výkon alebo veľký počet príloh, ktoré nepotrebujete. V prvom rade dávajte pozor na vlajkové lode výrobcov Braun, Philips alebo Bosch. Tieto značky tradične udržujú vysokú kvalitu. Cena takýchto zariadení je však primeraná.