Jednoduché tipy mixéra
Takýto spotrebič pre domácnosť ako mixér je každej žene známy. Ide o zariadenie na miešanie alebo mletie rôznych produktov. Pred viac ako 70 rokmi bol pôvodne určený na prípravu sódy, ale postupom času sa stal jedným z hlavných predmetov v kuchyni. Blender je zameraný na prácu s rôznymi produktmi. Môžu nakrájať jedlo, variť zemiakovú kašu, poraziť základňu pre cukrovinky, pripraviť nápoje a nasekať ľad. Vďaka tomuto zázraku technológie môžete ľahko variť večeru pre celú rodinupozostávajúce z prvého, druhého a dezertného. Aby prístroj mohol slúžiť veľmi dlho, je dôležité vedieť, ako správne používať mixér. Zvážte jeho špecifikácie, typy a vlastnosti prevádzky.
Typy zariadení
K dnešnému dňu sa v obchodoch s domácimi spotrebičmi prezentuje veľké množstvo mixérov z rôznych firiem a so súborom rôznych funkcií. Na hostesky podľa ich výberu oči hore.
Dnešný mixér nie je len zariadením v klasickom zmysle, ktorého funkciou je miešanie, ale aj nástroj na bitie vajec, výrobu všetkých druhov koktailov, sekanie ľadu a balenie potravín do vákua.
V skutočnosti sú mixéry rozdelené do dvoch typov:
- stacionárne, Je veľmi ľahké ho rozpoznať na policiach: zariadenie má stabilnú základňu, ktorá stojí pevne na povrchu stola. Spotrebič je schopný rozdrviť aj tie najtvrdšie výrobky, vrátane ľadu. Môže sa použiť aj na trepanie, miešanie prísad, ako aj na výrobu koktailov a dezertov. Bezpečný a praktický, dobre zvláda navrhovanú prácu a má množstvo pozitívnych vlastností a uzavretú nádobu s tesným vekom a drvičom ponoreným hlboko v miske, ktorý pomáha zabrániť rozstrekovaniu pri miešaní. Prítomný v tomto mixéri je ďalšia užitočná funkcia - režim samočistenia, ktorý poskytuje dodatočný bonus pre zaneprázdnených hostesiek, čím sa skracuje čas na čistenie zariadenia.
- Ponorný miešač, Pohodlné a lacné zariadenie je dnes možné vidieť takmer v každej domácnosti. Je to úžasné pre jeho kompaktnosť: nezaberie veľa miesta v kuchyni. Plastová rukoväť vybavená kovovými gombíkmi, rukoväť, ktorá sa hodí do veľkosti ruky, nekĺzne a pevne zapadne do dlane slúchadla. Rukoväť s tryskou sa dá ľahko spustiť do akejkoľvek misky, v priebehu niekoľkých sekúnd brúsiť potrebné ingrediencie. Doplňte sadu rôznych trysiek, s ktorými si môžete pripraviť aj najkomplexnejší recept, od zeleninových polievok, omáčok, príloh, dezertov až po prípravu mletého mäsa alebo sekanie cibule a mrkvy.
Ako používať
V skutočnosti, nie je nič ťažké používať zariadenie, a to aj dieťa môže použiť. Mal by začať výberom produktov. Mali by sa dobre umyť (v prípade čerstvej zeleniny a ovocia) a potom narezať na malé kúsky, odstrániť semená a nejedlé časti, ako sú konáre a listy. Tým sa skráti doba brúsenia a zníži sa zaťaženie mixéra. Nemali by sme zabúdať ani na vlastnosti práce určitého typu spotrebiča.
Ponorný mixér nemusí drviť pevné potraviny, je vhodný len na varenie polievok a zemiakovej kaše, pričom stacionárny je schopný vyrovnať sa s akýmkoľvek stupňom tvrdosti, aj keď je ľad.
Je lepšie začať brúsenie a miešanie z minimálnej rýchlosti a následne postupne zvyšovať tempo. Tento jednoduchý tip pomôže udržať kuchyňu čistú.V stacionárnom miešači musíte naložiť také množstvo výrobkov, aby bola spodná časť noža zatvorená, bez toho, aby bola nádoba preťažená nadmerným množstvom zložiek. Nepoužívajte ich príliš horúce potraviny. Teplota pri použití stacionárneho alebo ponorného mixéra by nemala prekročiť 70 stupňov, A ak je materiál misky plastový, teplota by mala byť o niekoľko stupňov nižšia, inak to povedie k zničeniu plastových častíc, ktoré sa potom dostanú do tela potravou.
Použitie mixéra nie je zložité, hlavnou vecou je to urobiť správne, aby sa predĺžila jeho životnosť.
Rozšírenie starostlivosti
Ľahko použiteľný kuchynský spotrebič, ktorý sa ľahko používa, sa musí najprv dôkladne vyčistiť od zvyškov varených potravín. Odporúča sa umývať ich neabrazívnymi čistiacimi prostriedkami. Mnohé stacionárne modely majú režim samočistiacektoré značne uľahčuje prácu hostesky. V tomto režime stačí naliať vodu do zariadenia a stlačiť tlačidlo. Nie je nutné pridávať čistiaci prostriedok! Potom sa sklo, ktoré sa ľahko vyberie, musí oddeliť od základne a vložiť do umývačky riadu alebo opláchnuť čistou tečúcou vodou. Nakoniec, nezabudnite utrieť vonkajší panel mäkkou handričkou.
záver
Teraz viete, ako používať mixér. Zariadenie je veľmi jednoduché. Jeho hlavnou úlohou je uľahčiť prácu hostesky a skrátiť čas varenia jedál. Zmiešajú sa, pretrepú, nakrájajú produkty, robiť smoothies a koktaily. To všetko z neho robí nepostrádateľnú kuchynskú jednotku.
Video detailne popisuje spôsob použitia ponorného mixéra.