Odporúčania pre výber mixéra
Blender - nepostrádateľný nástroj v kuchyni každej hostesky. Aby ste si však mohli vychutnať jeho prácu, musíte si ju vybrať správne. Voľba toho, aký druh miešačov je a čo je každý z nich určený na pomoc pri výbere.
Obsah
Typy miešačov
Mixéry v ich vlastnostiach sú rozdelené do nasledujúcich typov:
- ponorné;
- stacionárne;
- drviče;
- kombinovať.
Správnu voľbu pomôžu nižšie uvedené informácie.
ponorné
Tieto modely sú rukoväťou, ktorá je pripojená k dýze a má tvar pologule. Na konci jej nože sú umiestnené. Takýto mixér môže byť predávaný s miskou alebo bez nej (sklo) na ponorenie. Napriek tomu, že takéto zariadenie je sebestačné, pri kúpe je najlepšie vybrať modely, ktoré majú ďalšie trysky.
Ponorný mixér je určený na sekanie a šľahanie mäkkých potravín, ako je varená zelenina, mäso, ryby atď. Kov alebo plast: ktorý si vybrať? Samozrejme, že kovové, pretože tieto modely sú oveľa praktickejšie použitie (môžu pracovať s horúcimi produktmi) a majú dlhú životnosť. Hrá dôležitú úlohu výkon prístroja pretože čím je vyššia, tým ľahšie je s ňou pracovať.
stacionárne
Dátové modely zariadení zahŕňa základňu (základňu) a misku, nazývanú aj džbán. Princíp činnosti tohto typu zariadenia je nasledovný: výrobky sú umiestnené v miske, potom je nainštalovaný na základni, uzavretý vekom a zapnutý. Na výrobu misy sa používa sklo alebo plast, Je vhodnejšie zvoliť si sklenené modely, ale pri nedbanlivosti ich možno ľahko rozbiť. Nevýhody plastov možno pripísať jeho schopnosti stmavnúť a absorbovať pachy. Hoci to všetko závisí skôr na jeho kvalita.
Venujte pozornosť aj veľkosti misy. To môže byť docela malý, s objemom 400 ml, a pomerne priestranný - až 2 litre.
Voľba objemu závisí od účelu použitia zariadenia. Je dobré variť rôzne koktaily a krémové polievky (viac o pracovných funkciách: čo môže mixér robiť). Toto zariadenie nie je určené na brúsenie suchých výrobkov. Niektoré modely stacionárnych mixérov majú šikovnosť samočistiaca funkcia.
Choppers
Drviče sú misy, na ktoré je nasadená rukoväť. Nože umiestnené vo vnútri nádoby sú nasmerované v jednom smere a na rukoväti je tlačidlo, ktoré spúšťa prevádzku mixéra. Tento typ zariadenia zvláda brúsenie tuhých produktov. V ňom sa mäso ľahko zmení na mleté mäso a orechy - na orechovú strúhanku. Nevýhodou zariadenia je časového limitu jeho použitia.
Kombinované modely
Zvláštnosťou týchto modelov je, že kombinujú funkcie rezačky a ponorného mixéra. Takéto modely sa spravidla dopĺňajú vákuová pumpa a metla. Náklady sú o niečo drahšie ako vyššie opísané zariadenia a sú schopné vykonávať mnohé kuchynské úlohy.
Čo iné sú rôzne mixéry?
Berieme do úvahy, aké typy mixérov, ale ich rozdiely nekončia. Pri nákupe by ste mali vziať do úvahy tieto faktory:
- prítomnosť / neprítomnosť sieťového vodiča;
- počet rýchlostí.
Drôtový mixér je najvhodnejší pre domáce použitie a pre cestovanie (turistika) bude veľmi užitočný bezdrôtový. Samozrejme, nie je tak silný ako drôt, ale dokáže sa vyrovnať s brúsením čerstvých plodov a mäkkého ovocia / zeleniny.
Mixéry majú rôznych rýchlostiach - od 2 do 30. Existuje pravidlo: čím viac, tým lepšie, a nie bez dôvodu, pretože voľba vhodnej rýchlosti vám umožňuje rýchlo dosiahnuť požadovanú konzistenciu pokrmu. Aký počet rýchlostí je pre zariadenie optimálny, záleží len na vás.
Niekoľko ďalších tipov
Pri výbere mixéra musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:
- Určiť použitia zariadení. Môže to byť príprava detskej výživy, nápojov, polievok a mletie výrobkov rôznej tvrdosti.
- Rozhodovať o potrebnom objem nádoby, Ak plánujete variť pre jedno dieťa, môžete si vybrať model s malou miskou, a ak pre celú rodinu, budete potrebovať väčší objem (pozri tiež:je možné pripraviť raňajky, obed a večeru pre celú rodinu v mixéri).
- Prítomnosť / neprítomnosť sieťový kábel, Káblový mixér je vhodný pre domáce použitie a bezdrôtový pre turistiku a cestovanie.
- Počet rýchlosti, Viac z nich robí zariadenie funkčnejším a rýchlejším.
- Kompletná sada, Veľký počet dodatočných prídavných zariadení je len plus, pretože nie je potrebné ich oddelený nákup.