Ako si vybrať odšťavovač pre domáce použitie

Ak sa hosteska stará o zdravie svojej rodiny, radšej pije svoju domácnosť s čerstvo vylisovanou domácou šťavou, než s zakúpenými nápojmi z krabíc. Preto skôr či neskôr vzniká otázka, ako si vybrať ten správny odšťavovač.

Výber odšťavovača priamo závisí od zložiek, z ktorých bude šťava vytlačená. Okrem toho si uvedomujúc, že ​​takáto jednotka nie je lacná radosť, musíte jasne rozpoznať ziskovosť takéhoto nákupu. Ak je to možné, vytlačte šťavu z rôznych druhov ovocia, všetky odšťavovače sú rozdelené do niekoľkých typov:

• citrusových plodov;
• univerzálny;
• skrutka.

Špecifický typ zariadenia je vybraný pre každú rodinu individuálne, v závislosti od chuťových preferencií a objemov spotreby.

Dôležité tiež výrobná frekvencia čerstvo vyrobené ovocné alebo zeleninové nápoje. Napije sa napríklad rodina každý deň šťava alebo sa spotrebič vyžaduje len počas letnej sezóny?

Citrusové odšťavovače

Ako už názov napovedá, takéto zariadenia sú vhodné len na získanie šťavy z citrusových plodov, napríklad pomarančov, citrónov, grapefruitov alebo mandarínky.

Konštrukcia takýchto zariadení je veľmi jednoduchá: na motore je nainštalovaná špeciálna kužeľovitá dýza a pod ňou je nádoba na džús.

V závislosti na preferenciách pri použití nápojov (s buničinou alebo bez buničiny) existujú rôzne trysky. energie takéto zariadenie je malé, približne 100 wattov, Niektorí výrobcovia propagujú zariadenia s väčším výkonom, ale to zvyčajne nedáva zmysel. Pretože zariadenie nebude použité na výrobu šťavy v priemyselnom meradle, postačuje 100 wattov.

Najvhodnejšie citrusové odšťavovače sú modely s niekoľkými odnímateľné dýzy, Rôzne druhy ovocia majú rozdielny priemer, a preto, aby ste získali maximálne množstvo šťavy, musíte zvoliť trysku vhodnej veľkosti.

V niektorých značkách je tiež veko na držanie polovice citrusov. Je lepšie zvoliť tento typ zariadenia, pretože držanie ovocia holými rukami nie je vždy vhodné, najmä pokiaľ ide o malé citróny alebo mandarínky.

Pokiaľ ide o kapacitu pre hromadenie šťavy, potom existuje niekoľko odrôd. V niektorých jednotkách, kapacita je úplne chýba, a tam je len kohútik, pod ktorým musíte nahradiť sklo, kde sa šťava bude naliať.

V iných modeloch môžu byť nádoby rôznych veľkostí: od dvoch pohárov až po pár litrov. Samozrejme, že hlasitosť by sa mala zvoliť aj individuálne. Ale v každom prípade, zariadenie s kapacitou pre šťavu zaberie viac miesta v kuchyni ako podobná možnosť bez nej.

Ďalšou výhodou je model s reverznou funkciou na malom motore, ako v tomto prípade je účinnosť stroja vyššia, resp. šťava bude väčšia.

Citrusový odšťavovač má len jednu veľkú nevýhodu - úzke zameranie. Nemôže byť použitý na výrobu šťavy z inej zeleniny, ovocia alebo byliniek.

Univerzálny model

Ak sa chcete potešiť nielen citrusovou šťavou, ale aj napríklad šťavou z červenej repy, potom v tomto prípade vzniká otázka, ktorý odšťavovač kúpiť. Odpoveď je jednoduchá - univerzálna. Tento stroj je ideálny pre výrobu šťavy z akéhokoľvek ovocia, Odšťavovač si nemusíte kupovať samostatne, napr. pre tvrdé ovocie a zeleninu, pre paradajky, pre granátové jablká alebo pre jablká.

Najdôležitejším prvkom v dizajne univerzálneho modelu je oddeľovač.

Tento detail len oddeľuje ovocnú alebo zeleninovú šťavu od samotného koláča. Filtrovanie a zoskupovanie zložiek nastáva v dôsledku rozdielu ich molárnych hmotností, ale toto je jemnosť. V závislosti na oddeľovači rozlišovať nasledujúce typy odšťavovačov:

• valec (kruhový);
• kužeľovitá.

Ale ktorý z nich je lepšie vybrať si odšťavovač na zeleninu a ovocie? Odpoveď nie je tak jednoduchá, pretože v tomto prípade hospodárnosť konkuruje použiteľnosti.

cylindrický separácia oddeľovacej šťavy je lepšia, toto zariadenie má účinnosť až 95%, ale jej použitie je spojené s určitými nepríjemnosťami. Konkrétne - koláč v procese práce nie je automaticky odstránený zo zariadenia. Potom, čo urobil pár pohárov šťavy, musíte zastaviť zariadenie, rozobrať ho, vyhodiť tortu, umyť časti, a potom len začať stláčanie ovocia a zeleniny znova.

Modely s kužeľovitý Oddeľovač automaticky odstráni koláč zo zariadenia bez prerušenia práce. Niektoré vynaliezavé ženy v domácnosti okamžite umiestnili odpadový vak na správne miesto namiesto dodaného kontajnera a potom sa jednoducho vyhodili. Avšak, táto možnosť má svoje nevýhody, šťava v tomto prípade dopadne o niečo menej.

Ktorý odstredivý (niekedy nazývaný univerzálny) na kúpu odšťavovača bude závisieť od osobných preferencií a aktivity používania zariadenia.

Avšak pri výrobe veľkého množstva ovocných a zeleninových nápojov, napríklad pri formovaní polotovarov na zimu, žiadna z týchto možností nebude úplne vhodná, pretože budú pravidelne potrebovať prestávku.

Model skrutky

Zahradníci premýšľal, aký druh odšťavovača vybrať by mal venovať pozornosť šneku odšťavovač. S pomocou takéhoto zariadenia, je najlepšie, aby vo šťave všetky prospešné vlastnosti čerstvých darov na záhrade.

V závislosti o druhu práce Rozlišujú sa tieto typy zariadení:

• manuálny model;
• horizontálne;
• vertikálne.

Manuálna voľbaPo prvé, vhodné na použitie v miestach, kde nie je elektrina. Takéto zariadenie by bolo dobré na tlačenie tvrdého ovocia, ale má malé obmedzenia spojené s prácou s určitými druhmi ovocia a zeleniny. Hlavnou nevýhodou takejto jednotky je potreba vynaložiť určité úsilie na jej prevádzku, a preto je lepšie uprednostniť elektrické analógy.

Horizontálne modely môže byť jednoduchá skrutka a dvojitá skrutka, Prvá možnosť bude dokonale stláčať šťavu z tvrdého šťavnatého ovocia, a navyše bude schopný mletie kávy alebo korenia, ale zase mäsité ovocie alebo zeleninu do kaše.

Dvojité skrutky horizontálne Zariadenia sú najúčinnejšie medzi všetkými existujúcimi modelmi odšťavovačov, ale sú veľmi hlučné a ťažko sa udržujú kvôli veľkému počtu skladacích častí.

vertikálne odrody sa vyznačujú nízkym obratom, a preto sa šťava vytláča opatrne a veľmi kvalitne, ale táto možnosť nie je vhodná na lisovanie zelenín.

Postup pri výbere typu odšťavovača

S takou škálou možností je samozrejme veľmi ľahké sa zmiasť. Môžete však použiť tipy na výber dobrého odšťavovača:

1. Ak domácnosti preferujú a pijú väčšinou citrusovú šťavu, potom je potrebný model citrusov.
2. Ak je rodina malá a šťava sa konzumuje s mierou, potom si musíte vybrať odstredivé valcové zariadenie.
3. Ak sú v rodine štyria alebo viacerí ľudia, ktorí mierne používajú šťavu, potom je lepšie zvoliť univerzálny odšťavovač v tvare kužeľa.
4. Pre výrobu šťavy v krajine av kampani je lepšie kúpiť manuálne skrutku možnosť.
5. V prípade potreby kompaktné zariadenie so schopnosťou odstrediť akékoľvek ovocie, potom je zvolený vertikálny závitový model.
6. Pre viacúčelové zariadenie as veľkou láskou k zelenej šťave by bola ideálna horizontálna skrutka. Odšťavovač na ovocie a zeleninu.
7. Najlepšou voľbou pre úsporných záhradníkov je horizontálny dvojzávitovkový stroj.

Čo je dôležité vedieť pri výbere

Pri rozhodovaní o výbere odšťavovača musíte venovať pozornosť niektorým technickým vlastnostiam zariadenia:

• Kvalitné diely, ako je odolný plast alebo nehrdzavejúca oceľ.
• Počet otáčok: Nemali by ste preplatiť nadmernú rýchlosť, pretože stačí iba 8-10 tisíc otáčok za minútu.
• Výkon zariadenia môže byť od 200 do 1200 W, jednotky s veľkými maximálnymi výkonmi zvyčajne nie sú plne funkčné v reálnom živote.

Dokonca aj kvalitné zariadenie sa nesmie používať dostatočne často, ak je nevhodne použiteľné. Musíte sa pokúsiť o zariadenie s nasledujúcimi charakteristikami:

• Pohodlná veľkosť prívodu.
• Dĺžka vodiča je najmenej 1 meter.
• Niekoľko trysiek alebo režimov pre rôzne druhy zeleniny a ovocia.
• Automatická bezpečnostná kontrola, tj neschopnosť zapnúť zariadenie pri nesprávnej montáži.
• Stabilné nohy zariadenia.

Moderný trh môže ponúknuť kupujúcemu rôzne modely odšťavovačov pre všetky požiadavky a úroveň materiálneho stavu kupujúceho. V obchodoch, môžu konzultanti nielen ukázať odšťavovače, ale tiež povedať, ako si vybrať vhodnú možnosť. Dokonca aj najviac nenáročný prístroj výrazne pomôže pri starostlivosti o zdravie rodiny. aký druh odšťavovača je lepšie si vybrať pre domáce, musíte sa rozhodnúť individuálne.